おいしいのが好き☆

前から気になっていた
キッチンエイドの
ミニフードプロセッサーを入手しました。



すでにクイジーナートのフープロも
持ってはいるのですが
サイズが大きくて
少量のものを細かくするには
使いにくくて。
フープロは大は小を兼ねるは
当てはまらないかも。

たまたま、コストコのオンラインで
4980円という価格で出ていて
スカート1枚買ったと思えば・・・と(^-^;

玉ねぎのみじん切りは
このこに任せます。

昨夜はこれでラムの固まりを
ガ―っとひき肉にして
ラムパクチー餃子を作りました。



焼いてしまうと
普通の餃子にしか見えません。
しかも、もやしのせちゃったし(^-^;

でも、クミンとコリアンダーを効かせ
パクチーたっぷり入れたので
エスニックな餃子になりました♪

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