おいしいものは幸せの素。 すべての人が温かい食卓で幸せになりますように。
久しぶりにスケイルさんのレシピ本 果物のひと皿から作りました。 ちょうど農薬不使用の レモンをいただいたので。 ...
印度カリー子さんのレシピで スカロップカレーを作りました。 ホタテのカレーです。 コストコで購入した 冷凍ベビ...
久しぶりにシュウマイを作りました。 今回は干し貝柱入りです 干し貝柱をお酒に数時間浸けて 旨みを引き出し...
このご時世、 おうちごはんの比率が高くなりますね。 主婦のご飯作りの回数も増えて 若干、疲れてきたりして(^-^; 時に...
前から気になっていた キッチンエイドの ミニフードプロセッサーを入手しました。 すでにクイジーナートのフープロ...
久しぶりにスパイスカレー、作りました。 パニールマカニ チーズのクリームカレーです。 パニールという インド...
雨の日曜日。 今日はのんびりしたいなぁ と思ったのだけど なんかいろいろやってたら あっという間に夜になっちゃった。 ...
おとといの晩ごはん。 豚の生姜焼でした。 少し前に さの萬さんのキャンペーンセットを お取り寄せしたのですが ...
今週はじめにコストコへ。 お安くなっていたラムのTボーンステーキが お目当てでした。 柔らかく癖が無くて おい...
朝はコーヒーが飲みたいので お正月も朝食は洋食派の我が家です。 大抵、サラダと卵料理、ヨーグルトが定番です。 ...
昨日の晩ごはんは クリスマスっぽくしてみました。 順番は逆になりますが ケーキも買ってきましたよ。 スイート...
昨日の晩ごはんです。 白菜と鶏団子の蒸し煮 里芋の揚げ出し 白きくらげと胡瓜のあえもの 里芋の親芋を いただ...
今日は冷えますねー。 今朝は今季初 エアコン暖房を使いました。 こんな時においしいのが煮込み料理。 昨日は羊の赤...
先日、寝ぼけた頭でテレビをつけると なぜか普段は見ない ショップチャンネルが写りました。 そして、有名店「賛否両論...
秋といえばきのこの季節。 イタリアのきのこ ポルチーニも 今の時期が旬のようです。 そんなポルチーニ、 だんなは...
最近の朝は日テレのZIPを見ているのですが その中でのお楽しみは 朝ごはんジャーニー 各地の名物朝ごはんが紹介されてい...
今日は久々に 印度カリー子さんのレシピで チキンマサラを作りました。 仕上げにカシューナッツと牛乳で作った ペ...
またまたスケイルさんの レシピ本、「果物のひと皿」から 一品作ってみましたよ。 オレンジリゾット 鯖のクネルを...
あるお休みの朝ごはん。 台湾の朝ごはんで食べられる 豆乳スープ 鹹豆漿を 作ってみました。 ちなみに、台湾は...
コストコで年会費の元が 取れてるのだろうか？ と思いつつ、 先日更新年会費を払いました(^-^; さて、コストコで豚肩ロ...
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