おいしいのが好き☆

先日、遠鉄の地下で買い物中
杉野屋さんのいちご大福、発見！



未だ、杉野屋さんの店舗には遠いため
お邪魔したことがないのですが、
こうして、たまにデパ地下で見つけては
買ったりします。

杉野屋さんのいちご大福は
白餡のもの。

普通の餡子も悪くはないんですが、
断然、いちご大福は白餡派です♪



苺のおいしい時期、
いちご大福もいっぱい食べたいな。

年末って気忙しいですね。

でも、そんなときでも
お茶を淹れて、甘いもので一息・・・

栗きんとんが有名な川上屋さんの
干菓子、しば栗



形も栗で可愛らしい
上品な和三盆の甘みに癒されます。

四季彩堂さんへは自転車で行ったのですが、
帰り道、すぐ近くのたいやき研究所さんに寄り道。

前から気になりつつ、
車だとすーっと通り過ぎちゃって。
自転車だと、気軽に寄れますね。



自分の分だけだと
だんなからブーイングが来そうなので
パリパリタイプとモチモチタイプを買ってきました。

そういえば、私、白いたいやき、はじめてかも？
すでに、流行は終わってますが^^;

今回、きなこクリームにしました。



生地のモチモチは
お餅に近いかな。餅菓子が好きな私的には好みです。
きなこクリームはちょっぴりお砂糖のジャリジャリ感があって
これも好きかも。

パリパリタイプはだんな用なので
帰ってから少し分けてもらうつもりです^m^



たいやき研究所　浜松有玉店
浜松市東区有玉北町2284-1
10:00-売切れ次第
月曜定休

少し前から、無性に大福
しかも、できれば豆大福が食べたい気分だったのです。

どこに行けばいいかなぁとぼんやり思っていたのですが、
急に、浜北のサンストに行く用事が出来て・・・
あ、サンストといえば、大しろさんの豆大福が売ってるかも～

と、無事に大福にありつくことが出来ました。



食べたいときに食べられる幸せ♪
ありがたいことです。

味の大祭典で買った宮崎の味のくらやさんの
「からいも団子」。



ふかしたさつまいもとお餅を合わせて
きな粉をたっぷりまぶした素朴な郷土菓子



粒餡の入ったあん入りとあん無しがあります。



あんもかなり甘さ控えめで
これなら一度に2,3個ぺろりと食べられそうです。

せっかくおいしく頂いたのに、
記事にならずに、埋もれそうになってしまった
バウムクーヘンが2つ・・・


まずは、たこまんさんの「深蒸し茶園ばうむ」



これ、最初に登場した時はホールしかなかったのですが
最近はカット売りもするようになり、
家族が少ないので、やっと買えました。
(食べ過ぎ予防のため)
ちなみに、切り落としを販売してるのを目撃した人もいるみたい。
いいなー

薄いお茶色と濃いお茶色の2層になってます。
濃い方が抹茶の入った生地、
薄いほうが深蒸し茶を使った生地だそう。

かなり小ぶりなので
口に入れるとあっという間になくなりました。

しっとり～
ほんのりお茶の渋みがして
お茶好きにはうれしいバウムです。


こちらは、田町梅月さんの「米寿」
米粉のバウムクーヘンです。



これも、普段はホール売り。
イベント時のみ、カット売りが登場するようです。

こちらもかなりしっとり。
優しい生地です。
甘さはやや強めかな。

2つとも遠州発のおいしいバウムでした♪

今日のおやつは、昨日買ってきた田町梅月さんの穂のか。

米粉を使ったロールケーキです。



一応、今日は中秋の名月なので
お月見を意識したスタイリングにしたつもり。

これは、御抹茶

抹茶と紅ふうきの入った生地に
クリームには大納言が散らして入ってます。
なお、クリームはバタークリームです。

しっとり柔らかな生地。
甘さは控えめであっさりした後味。

そして、こちらは黄奈粉



しっかり黄な粉の風味がする生地。
（個人的にはこちらが好み）
クリームの中には、刻み栗。

おいしく頂きました♪

さて、今夜は満月が無事見られるでしょうか・・・

たこまんさんにおやつを買いに。

目に留まったのは「三ケ日みかん団子」



たこまんさんには
｢あまから団子」という定番で人気の団子があるのですが
掛かってるたれが季節ごとにバリエーションがあるものが
登場してるようです。

みかんのジャムが甘すぎず
夏向きのさっぱりしたお団子でした♪

先日、生クリーム大福を買ったビアン正明堂さんで
大福以外に買った物があります。

ケークサレです。



3種類ありました。

キャベツとブロッコリーとチーズ
トマトとクリームチーズ
りんごとくるみ



朝食に頂きました。

ふんわり軽い生地。

ただ、お野菜のは、もう少し野菜の味がはっきり分かると
もっとおいしいかな。



りんごとくるみのは
素材の甘みがしっかり出ていて
この中で一番好みでした♪

昨日の浜北ドライブの締めは
ビアン正明堂さん。

生クリーム大福で有名なお店です。

その種類30種類以上あり
どれにしようかすごく迷いました。



今日は6個と決めて選んだのは・・・



初恋(カルピス)
yaramaikaぷりん
ブルーベリー
お茶
小豆わらび
京きなこ

冷凍状態で売ってます。
昨日は、帰ってからあまり時間を置かずして食べたので
半解凍状態でしたが
解凍がちゃんとした状態のほうが
お餅の食感、味や香りがしっかり分かりますね。

今日食べた3個



京きなことお茶と小豆わらび

この中では、京きなこが風味が良かったです。
小豆わらびもわらび粉の食感がちゃんとして
わらび餅好きとしてはうれしかったです。

プリンもちゃんとプリン！って感じ。

まだ、気になるのもあるので
また買いに行ってみようかな。


ビアン正明堂
浜松市浜北区於呂2568-1
8:00-19:00
月曜･第3火曜定休
(GW、盆、彼岸、年末年始は休まず営業)

しばらく前にお取り寄せした
秋田の榮太郎さんの味知しるべセット。

その中のひとつ、「さなづら」は
山葡萄の果汁を使ったゼリー菓子。



岸朝子さんや甲斐みのりさんの
著書でも紹介されたことがあるそうで。

子供の頃よく食べた
駄菓子のゼリー菓子とは
ひと味違う上品でいて、濃厚な甘酸っぱいゼリーでした。

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日本（Nippon）の食遺産 著者：岸朝子 価格：1,680円（税込、送料込） 楽天ブックスで詳細を見る

甘く、かわいく、おいしいお菓子 著者：甲斐みのり 価格：1,365円（税込、送料込） 楽天ブックスで詳細を見る

豊橋に行った折、
お友達のブログで見かけて
前から気になっていたスイーツを手に入れました。



童庵さんの玉妙滴
求肥好き、ぶどう好きなので
豊橋産種なし巨峰を求肥で包んだこれが気になって・・・

よく似たので
マスカットを求肥で包んだ
陸乃宝珠も大好きなので、きっとこれも・・・



予想通り、ジューシーな巨峰が
求肥に包まれて
口福になります♪

種無しのがいいですね。
（但し、たまに種のあるのもありました）

朝、聴いてるラジオで紹介されていた
秋田にある榮太郎さんの「あきたロール」

【新商品】期間限定販売！秋田の素材たっぷり！県産あきたこまち米粉100%の和風ロールケーキあ... 価格：1,050円（税込、送料別）

私のアンテナがピピッと反応したので
お取り寄せしてみました。



スポンジ生地は、あきたこまち100％の米粉を使い、
真っ白でしっとり。
生地の中には、あおさと大粒の大納言が入ってます。

中の生クリームは、ミルキーな感じで
このクリームの中にも牛乳で炊いたあきたこまちが
入っていて、ツブツブ感がところどころ感じられます。

さらに、クリームにはみたらしゼリーも！
これが甘じょっぱくて
アクセントになってます。

和風で個性的なロールケーキ、
お値段も1050円で比較的手頃なのもうれしいですね。
（但し、送料が700円掛かりますが）

がんばれ東北の気持ちも少し込めて。
おいしくいただきました♪

先日、桜餅とおはぎをあおいさんで購入したら
大将がおまけでサクサクコルネを入れてくださいました。



新商品のこれ、気になっていたんです。

生地のサクサク感もいいのですが
中に入ってるカスタードクリームの
とろーり滑らかなのがとっても好み。
おいしくいただきました♪

大将、ありがとうございました！

なんだか桜餅が食べたくなり、
久しぶりにあおいさんへ。



お目当てを見つけ、
ふと、横に目をやると、おはぎが・・・



そういえば、もうお彼岸なんですね。

あおいさんでは、おはぎは年2回のお彼岸の時にしか
販売されないのです。

「暑さ寒さも彼岸まで」

春はもうそこまで来てるんですよね。
今朝、ベランダではうぐいすの鳴き声も聴こえてきましたっけ。

寒さ厳しい東北にも暖かい春が早くやってきますように

あ、もちろん、桜餅もおはぎも美味でした。

昨日、デパ地下に行ったついでに
入河屋さんのブースにも寄りました。

入河屋さんのブログで気になっていた
衣いちご、ありました！



普通のいちご大福は
お餅といちごの間に餡子が入ってますが、
これは羽二重餅といちごのみのシンプルな構成。

羽二重餅大好きなので
とてもそそられて・・・

これに使われている苺は「さつま乙女」
今回は初めて知ったいちごです。

このいちご、とてもいい香りで
果肉の中心は白っぽいのですが
酸味が少なくてとても甘かったです。

羽二重もとてもおいしかったし。
餡子がない分、苺のおいしさが全面に感じられます。

ただ、買ったら早く食べた方がいいかも。
羽二重餅が時間が経つと
割れてしまうかもです。
（味はそんなに変わらないけど、見た目が・・・ね）


お姫様みたいな見た目も可愛いし
これは私的にはかなりお気に入りです

今年もたこまんさんの夢いちごの販売が始まったので
買いに行きました。



希少苺のあまみつ苺を使った
あまみつ苺大福もあったので
一緒に買ってみました。



あまみつ苺は紅ほっぺの突然変異種だそうで
身が締まって甘みが強い苺です。

でも、和菓子にした時のバランス的には
夢いちごのほうが好みです

しばらく前から気になっていた
ふる里総本家さんのキュービックシューをようやく食べてみました。

結構いろいろ種類があって迷いましたが、
今回は4つ選びました。



定番の抹茶とブルーベリー
新商品のモンブランとパンプキンです。

普通のシュー皮よりパリッとしてますが
ちゃんとシューですね。
デコレーションがおしゃれです。



クリームがくどすぎず、
おいしかったです。
（ただし、さすがにモンブランは甘めでしたが）

今回選ばなかった中にもまだ気になったのがあったので
また買いに行きたいと思います。

新聞折込に入っていたたこまんさんの広告に
気になるお菓子があり、買いに行ってきました。



そう、今年の干支のお菓子です。



棹菓子は切り口が月と卯ですが
棹自体も卯の形。
かるかんがふわふわの毛並みっぽくてかわいいですね。



柚子風味の羊羹で
ふんわりやさしい味でした。

新春ラスクはパッケージに干支が！



お菓子自体はケーキラスクにいちご味のコーティングで
さくさく、甘酸っぱくて結構気に入りました

買い物にサンストリート浜北まで出かけたので
久しぶりに大しろさんの豆大福を買いました。



甘さ控えめの漉し餡と塩気が程よいお豆さんで
相変わらず上品な大福です