おいしいのが好き☆

お昼にパンを買いにラ･ジータさんへ。

どれにしようか迷って
よし、オーダーしようと
「食パン1本と・・・」と
言ったところで、お店の電話が・・・

どうやら、電話の主も食パン狙いだったみたい。
食パンは私が買おうとしている1本と
ハーフが1個あるのみ。

タッチの差でgetです♪
ラ･ジータさんの食パンはとても人気なので
あっという間になくなるのです。

今日はラッキーでした♪



季節のフルーツデニッシュはいちご

久しぶりにエマさんへ。

ランチタイム前の時間、
仕込みされてるんでしょう、
すごーくいい香りがしてました。

パンは、しばらく行かないうちに
少しラインナップが代わってました。



買ったパンたち・・・

後ろにある袋に入ってるのは
一つだけあった、お得なセット。



これだけ入って200円！
さっそくお昼ご飯に頂きました。
また、あるといいなー

朝、バナーヌとマロンとカルツォーネを。



バナナのデニッシュです。
買ったときに、包んでくださるペーパーに包んだまま
霧吹きで水をかけて、
トースターで焼き戻すと、
焦げずにサクサクになりました♪

マロンはハード系の生地に
真ん中に大粒の栗がゴロン。



こちらもおいしかった

今月の縁さんの新商品ベーグルは
香ばし系の「きなこ」と「きなこ&ごま」



「きなこ」は一口食べても
そんなに黄な粉は主張してません。
ほんのり後味が「あ、きなこ・・・」って感じで
プレーンなベーグルと同じ感覚で食べられそうです。
なにか、ジャムやハムと合わせるのも◎

「きなこ＆ごま」はごまのおかげか、
きなこの風味もしっかり感じるから不思議。
相乗効果でしょうか？
ごまもきなこも香ばしいですもんね。
こちらは、何もつけずに
そのまま食べるのがおいしいかも。

オーガニック百姓市のあと、
せっかくなので、シェーブルさんまで足を伸ばしました。



かなり久しぶりです
相変わらず、おいしそうなパンたちが待ってます。

せっかく、パンドミーもあったのに
冷凍庫にスペースがないので
厳選して4つのパンを。



家に着いたら、我慢できず
ドライトマトとモッツァレラのパンを頂きました。



鉄板の組み合わせで
しかも、外カリッ、中もっちりでおいしかったです

そうそう、こちらもおいしかったですよー

年始休みの間のパンを買いそびれてしまい
大晦日にやってるパン屋さん、あるかな？と
思ったら、
今月オープンしたBoulangerie　Lampさんが
やっていました！

佐鳴台のフルハウスさんの後にオープンしたお店です。



店内からちらっと厨房が見える大きなガラス窓。
数人の方が働いてるのが見えました。

パンは、クロワッサン、あんぱん、カレーパン、
食パンなどオーソドックスなものが中心に並んでました。
時間帯・曜日によって並ぶものが違うのかも。



入り口のすぐ横には
ショーケースがあって、スイーツも並んでました。
注文後にクリームを入れてくれるという
シュークリームの皮がパリパリしてそうで気になりました。



買ってきたのは
角食パン、クロワッサン、コーンパンなど・・・
イングリッシュマフィンが大きくて安いのがうれしい。
あと、メロンパンの表面がカリカリなのにも惹かれました。

食べるのが楽しみです♪

年始は1月6日からの営業だそうです。



Boulangerie　Lamp
浜松市中区佐鳴台2-19-20
7:00-売切れ次第終了
木曜定休

今月も縁さんへ伺うことができました。



12月の新商品はオニオン&ベーコン

どちらも旨みの強い食材なので
一口食べると口中おいしさが広がる感じ。
これもなかなか好みですよ♪

縁さんは今年始めにオープンしたので
もうすぐ1年。
なんかこの前のような気がしますが
あっという間です。
来年も美味しいベーグル、期待しちゃいます。

なお、今年の営業は25日が最終日だそうです。

ラ･ジータさんでチェリーパイを発見。
久しぶりに買ってみました。



チェリーパイ、たまに無性に食べたくなるんですよね。

ちなみに、チェリーパイというと
アメリカのテレビドラマ「ツイン・ピークス」の
クーパー捜査官の好物なんだよねぇ・・・
など言っても
若い人にはちんぷんかんぷんだわね。

さて、ラ･ジータさんのチェリーパイには
ラ･ジータさんらしくチョコレートが何気に隠れてます。
チェリーの甘酸っぱさとも相性が良し。
ボリュームもあって、二人で分けてちょうどいいくらいでした。

パンドノエルさんへ
明日のパンを買いに行ったついでに
お昼用にサンドも買いました。



具がたっぷりでボリューム満点。
富塚パンはこういうサンドにピッタリなのね。
今度、家でも作ってみよう。

気になっていた大平台にできたパン屋さんに
行ってきました。



扉を開けてはいると・・・



子供たちが買いやすいやさしいパン



シンプルであわせやすい食事パンたち
食パンも角食、イギリス、ミルクパンと3種類あるのがうれしい。

レジ横にはデニッシュ系など・・・



結構バラエティがあります。

昨日、久しぶりにアノダッテさんへ。

奥様が産休中のため
ご店主おひとりなので
いつもより種類は少ないみたいですが、
それでもおいしそうなパンが出迎えてくれました。



なんといっても、
大好きなマフィンがあったのがうれしくて♪

りんごとくるみのマフィンとレモンのマフィン



どちらも好きなフレーバーで
うまうまでした♪

先日、グランドホテルの帰りに
もれさんに寄りました。

今朝のパンは、大好きなパンドーミー

そして、昨日はやきそばパンとブルーベリードーム、
それと、オマケしてくださった
抹茶ロールの端っこ。



端っこ好きなので
こういうオマケはラッキーな気分になります☆

いつもおいしいパンをありがとうございます。

先日、手仕事日和で伺ったサーラプラザ浜松さん。
リニューアルしてからは初めてでした。

リニューアルで入ったビスコットカフェ　こすたりかさん。
生パスタとパンが食べられるランチが好評と聞き
前から気になっているお店でした。



ランチは、今回は食べませんでしたが
テイクアウトできるパンを購入してきました。



秋らしい｢かぼちゃパン」「栗パン」
あと、「ハムオニオンロール」｢食パン」

こだま酵母を使ってるパンは、
ホームメイドのような感じでした。

店内が可愛くておしゃれだったので
今度はランチで行ってみたいな。

久しぶりにラ･ジータさんへ

この日はタイミングが悪くて
パンがあまりなかったのですが、
ショーケースの中に｢マロンタルト｣を発見。



ラ･ジータさんのスイーツ、
結構おいしいので好きなんです

栗増量って書いてあったのですが、
確かにたっぷり使ってます。

甘すぎなくて、美味

パン工房　縁さんの10月の新商品
「3種の茸とチーズのベーグル」と
先月からお目見えした「クロワッサンサンド」。



きのこ大好きなので、このベーグルは期待度大



この断面写真だと分かりにくいですが
茸は細かく刻んであります。

風味といい、食感といいかなり好み♪
これはまたリピートしたいです。

クロワッサンサンドはたまごとベーコンのサラダが
入ってるのですが、
これもおいしかったです。

今朝のパンは、昨日買ってきた55BREADさんのパン。



じゃがいもとベーコンのクロワッサン
ミニクロワッサン
プチくり
米粉のあんぱん

ちょっと欲張ってしまったけど
おいしいので無理なく、完食です♪



ミニクロは表面にシロップがうってあったのでしょう。
焼き戻したら、少しこげちゃいましたが
すごくサクサクでおいしかったです。
しかも、ミニというには結構大きいのがうれしい。



米粉のあんぱんは
米粉のパンらしくもちっとして
中の餡は、甘すぎなくてあっさりして好みです。

そして、プチくり



秋らしい季節のパン



小さいし、お安いのに小技が効いてる。
じっくり噛み締めると栗の味わい。
それに、表面のけしの実もいい仕事してます。

また、いいパン屋さんが出来てうれしいです。
しかし、ちょっと遠いのが残念・・・

せっかく南方面まで来たので
前から行きたかったパン屋さんへ



5月にオープンした「55BEAD」さん
フィフティ-ファイブ　ブレッドと読みます。

裏道にある小さなパン屋さんですが
何気におしゃれなディスプレイです。

オープンしたては、種類が少なかったようですが
今日行ってみたら
どれにしようか悩んじゃうくらい結構いろいろ並んでました。



コインを握り締めた小さなお客さんたちも結構来ていました。
100円以下のパンもあって、納得。
全体的に価格が抑え目でうれしい♪

食パンも気になりつつ、
先ほど買ったので、次回のお楽しみにして・・・
それでも、いろいろ。



サンドイッチも作り置きはしないけれど
注文すると5分ほど待ちますが
作ってくださいます。
ただし、急ぐ方はご遠慮くださいとのこと。

縁さんの今月の新作は全粒粉ベーグル。

ブログで新作が出るとは書いてあったのですが、
それが何かまだインフォメーションがある前に伺ったのですが
普通に並んでいたので、新作かどうか明確ではなかったけど
私は全粒粉のパンが好きなので
もし、前から並んでいたら絶対買ったことがあるはず。
でも、縁さんで全粒粉ベーグルは買った記憶がなかったので
これに違いないと・・・

当たりでした♪

ベーグルは、サンドにして食べることが多いので
プレーンなベーグルが結構使えるんですよね。

今回は、とんきいさんのハムと野菜を挟んで♪



もちろん、おいしかったです♪

午前中に獣医さんに行ったついでに
もれさんにササッと寄り道。



ゴマ食パンとパンドミー、ベーコンエピ、
メロンパンみたいなのは桃の何とかって
名前だったのですが、慌てていたので覚えてないです。

くるみの載ってるのは
もれさんの9月の新商品
モーンブリオッシュ。



けしの実のペーストが巻き込んであって
ほんのり甘くておいしかったです♪

久しぶりに相馬パンさんのベーグルを頂きました。



チーズベーグルともうひとつは・・・



あんベーグル。

ベーグルの中にぐるっとあんが詰まってました。

天然酵母のベーグルでもちっとして
焼くと、外がパリッ。

ここのベーグルってこんなにおいしかったっけ！？
と、おいしさを再確認したのでした。
お値段がもう少し、手頃だとなおうれしいのですが(^^ゞ

縁さんの8月の新商品、
「チョコ&ココナッツベーグル」を
買ってみましたよ。



一緒に買ったお気に入りの「トマト」と｢ベーコン｣と
比べると、少し小ぶりに見えます・・・が、
よく見ると成形が違うんですね(^^ゞ



軽く焼き戻すと、
チョコがトロッとして
ココナッツのサクサクとも相性が良く
おいしかったです。

そうそう、10月16日開催のカラコロcafeには
この　パン工房　縁さんも出店予定ですよ。