デパートの催事
味の大祭典では
こちらも購入。
レニエさんの中津川モンブラン。
だんなリクエストです。
レニエさんは
結婚前に住んでいた名古屋で
比較的近くにあり
今のような立派なパティスリーになる前
小さなお店の頃を知ってるので
何だかこうして浜松で買えるくらい
有名店になって
感慨深いです。
とはいえ、中津川モンブランを
食べるのはお初。
上の栗クリームが
甘ったるくなくて
中のたっぷりの生クリームも
くどくなく
そして、ベースになってるシュクセが
サクサクで軽くて
全体のバランスも良く
とてもおいしかったです
味の大祭典では
こちらも購入。
レニエさんの中津川モンブラン。
だんなリクエストです。
レニエさんは
結婚前に住んでいた名古屋で
比較的近くにあり
今のような立派なパティスリーになる前
小さなお店の頃を知ってるので
何だかこうして浜松で買えるくらい
有名店になって
感慨深いです。
とはいえ、中津川モンブランを
食べるのはお初。
上の栗クリームが
甘ったるくなくて
中のたっぷりの生クリームも
くどくなく
そして、ベースになってるシュクセが
サクサクで軽くて
全体のバランスも良く
とてもおいしかったです
