おいしいのが好き☆

8月も明日で終わりですね。
8月といえば、誕生月でした。

今年のお祝い、
どうしようか迷いましたが
少し前にテイクアウトで利用した
プロプルさんがおいしくて
是非、お店でも食べてみたくて
ランチタイムに予約して伺いました。

貸し切りだったし
感染対策もちゃんとしてくださいました。

因みに、ランチは以前から完全予約制。
今は夜も予約制かと思います。

4500円のコースを頂きました。

アミューズ



マンゴー、トマト、ライムを使って
爽やかで導入部にぴったり。
彩りが美しいのも素敵

ここで、私だけ失礼して
白ワインをグラスで頂きました。
フランスのソーヴィニヨンブラン



華やかでフルーティーだけど辛口で
おいしかったです。

そして、前菜その1が素晴らしかった



野菜高騰の折に
こんなにふんだんにお野菜を使ってくださり
ありがとう！って感じ。
アボカドと鰹も合う

前菜その2



天使海老、きのこ、落花生
カリカリの海老とナッティーなソースが美味。



メインの岩手山白金豚ロースト

食器もどれも素敵でした♪



デザートはメロンのパルフェ
わたしのにはお祝いメッセージを
入れて下さいました。

そして、飲み物と一緒に出して下さる
小菓子。



カカオ風味のカヌレとイチジクのタルト

食材のこだわりが感じられ
とても美味しく頂きました。

街中は特に飲食店は厳しい状況ですが
頑張って続けて頂きたいです。