おいしいのが好き☆

本日、結婚記念日です。
入籍してから丸20年。
私が浜松に住んでもう20年になるんですね。
転勤族だったので
今まで住んだどこの地よりも
長くなりました。

さて、お祝いは前日の昨日
シェ・モリヤさんで。



20年前、入籍した夜
お祝いしたのも
大平台にあった頃のシェ・モリヤさんでした。

「今日、お祝いなんです」と言ったら
急遽、デザート皿にメッセージを
入れて下さったのはいい思い出。

さて、今回、乾杯は
私がハンドルキーパーだったので
ノンアルのぶどうのスパークリング。
だんなはスパークリングワイン。



まずは完熟トマトのムース。



シェ・モリヤさんを代表する一皿。
濃厚なトマトの味がたまりません



前菜3種

野菜のテリーヌがうれしい
ちょうど食べたかったので。

6種のお肉のリエットも
おいしかった。



スープは3種類の中から選べました。
私はグリンピースのポタージュ
ロワイヤル仕立て(ジュンサイ入り)
だんなはゴールドラッシュのポタージュ

スープ好きにはたまらない。



お魚はスズキにじゃがいもを巻いたもの。
トマトと玉ねぎのソースが絶品。

口直しのパインのグラニテ



お肉も2種類から選べました。



私は鴨のロースト
だんなはビーフシチュー

鴨の下の雑穀米のおこわも美味。

そして、デザート。

今回もお祝いのメッセージを
入れて頂きました



バナナのタルトと
ブランマンジェ　タピオカ添え

帰り際には
毎回、シェフが直々に出てきて下さり
ご挨拶してくださるのは変わりません。
フレンドリーな対応にいつも感激です。
いつまでもお元気で
腕を振るっていてくださいね。
ごちそうさまでした。



シェ・モリヤ
浜松市中区板屋町２番地
シティータワー浜松1F
11:30-13:30
18:00-20:00
火曜、第1・第3月曜定休