今夜は、シーフードチャウダーが食べたくて作ってみました。
それに合わせて
メインはチキンのパン粉焼き。
パン粉の下には、たっぷりのマスタード。
あと、新玉ねぎのスライスも。
チャウダーはいつものごとく、
具沢山。
パン粉焼きに合わせる付けあわせの野菜、
ちょうどいいのがなくて、
色合いから考えて
茹でピーマンでごまかしてみました^^;
意外と、見た目よりは簡単に出来ました(^^♪
それに合わせて
メインはチキンのパン粉焼き。
パン粉の下には、たっぷりのマスタード。
あと、新玉ねぎのスライスも。
チャウダーはいつものごとく、
具沢山。
パン粉焼きに合わせる付けあわせの野菜、
ちょうどいいのがなくて、
色合いから考えて
茹でピーマンでごまかしてみました^^;
意外と、見た目よりは簡単に出来ました(^^♪
特にｼｰﾌｰﾄﾞﾁｬｳﾀﾞｰがたまりません＾＾
しっかり食べて、しっかり栄養つけて…
明日の元気に備えましょうという感じですね＾＾
今まであまり作った事がなかったのですが
急に食べてみたくなり・・・
シチューよりさらっとしていて
くどくないのがいいですね。
そう、今日はちょっとガッツリ系かも。
明日からまた頑張らなきゃ。
マスタード、ぴったりですね♪
こんなに豪華な夕飯うらやましいです☆
moca*さん家に食べに行きたーい♪
さすが、チキン好きのエトさん、
これも気になりましたか(^^)
マスタードがいい隠し味になってるんですよ。
是非、食べにおいでーと
気軽に言えるようになりたいです。
まだ、2人前作るので精一杯なので(^^ゞ