印度カリー子さんのレシピで
スカロップカレーを作りました。
ホタテのカレーです。
コストコで購入した
冷凍ベビーホタテ、
結構使えて良かったなぁ。
今回で、在庫終わりました。
買いに行きたいけど、
まだしばらくは行くのに抵抗がある。
と、話がそれましたが
そんなに煮込まずともできるので
いいですね。
今回は砂肝のピックルも
添えましたよ。
私はもっとスパイスカレーを
作りたいのですが
だんなが「普通のカレーじゃないんだね」
って呟くので
気持ち控えてます
スパイスカレーの方が
私は胃もたれしなくて
好きなんだけどなぁ。
愛用のレシピ本
どんどん新刊も出してるから気になるなぁ。
スカロップカレーを作りました。
ホタテのカレーです。
コストコで購入した
冷凍ベビーホタテ、
結構使えて良かったなぁ。
今回で、在庫終わりました。
買いに行きたいけど、
まだしばらくは行くのに抵抗がある。
と、話がそれましたが
そんなに煮込まずともできるので
いいですね。
今回は砂肝のピックルも
添えましたよ。
私はもっとスパイスカレーを
作りたいのですが
だんなが「普通のカレーじゃないんだね」
って呟くので
気持ち控えてます
スパイスカレーの方が
私は胃もたれしなくて
好きなんだけどなぁ。
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どんどん新刊も出してるから気になるなぁ。
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