さっそく、長坂さんで買った
二代目のはちみつをたっぷり入れた
ハニーブレッドを焼きました。
酵母はホシノ天然酵母。
卵も入ってちょっとリッチな生地なので
高さは低めかな。
糖分が多いので
こんがり色。
その分、外側がサクサクになりました♪
トーストするとさらにきれいなキツネ色。
レモンカードをたっぷり塗って。
はちみつとレモンは相性良し
二代目のはちみつをたっぷり入れた
ハニーブレッドを焼きました。
酵母はホシノ天然酵母。
卵も入ってちょっとリッチな生地なので
高さは低めかな。
糖分が多いので
こんがり色。
その分、外側がサクサクになりました♪
トーストするとさらにきれいなキツネ色。
レモンカードをたっぷり塗って。
はちみつとレモンは相性良し
