中津川栗きんとん食べ比べ~すやさん

moca*

2009年10月07日 09:41

中津川の栗きんとんの老舗のひとつ、すやさん。



中山道沿いにある本店は
やはり、昔の趣を残した老舗らしい佇まいです。

すやさんの創業は元禄年間。
元々はお酢屋さんだったそう。
だから、「すや」なんですね。

さて、肝心の栗きんとんは・・・





やや甘めで、
ほくほくした食感。
栗の味がしっかりした栗きんとんでした。
さて、行った日は第一日曜日でしたので
六斎市という市が
このすやさんのある中山道界隈で行われておりましたよ。



山栗の焼き栗や
野菜や果物など、いろいろなものが並んでおりました。
気になりつつも、栗きんとんに意識が集中しておりまして
あまり見ずに通り過ぎてしまいましたが^^;

関連記事