昨年末に天竜の山東にオープンした
手打ちそばハナレさん。
ずっと行きたかったのですが
やっと行くことができました。
今回頂いたのは
ゴマくるみつけ汁そば
だんなはざるそば
伸びるので大盛りはしてないとのこと。
つゆをつけずそのままで食べると
香りと甘みが感じられます。
ごまくるみたれはコクがあっておいしいですが
そばの風味は少し分かりにくくなりますね。
それでも、蕎麦湯と割ると
とてもおいしかったです。
とろーんとしたおいしい蕎麦湯
デザートも気になり
頼んじゃいました。
そばあんみつ
だんなはそばがきぜんざい
そばあんみつの寒天は
蕎麦茶の寒天とそば粉の寒天の2種入り。
そば粉入りの白玉ものってました。
そばがきぜんざいの
そばがきがふわふわで絶品でした
次回はそばがき、食べようかな。
お店の入り口には
今日のそば粉の産地の案内が。
おいしい蕎麦屋さんには
よく掲示されてますよね♪
コレ見ただけでテンション上がりました
お店は古民家でしっとりしていて
窓から見える山や鳥のさえずりに
癒されました。
そこに、キャロルキングなんか流れていて
それがまたしっくり合っていて♪
センスが感じられるお店でした。
手打ちそばハナレ
浜麻市天竜区山東912-1
11:30-15:00(売り切れ次第終了)
夜は完全予約制
火曜・水曜定休
手打ちそばハナレさん。
ずっと行きたかったのですが
やっと行くことができました。
今回頂いたのは
ゴマくるみつけ汁そば
だんなはざるそば
伸びるので大盛りはしてないとのこと。
つゆをつけずそのままで食べると
香りと甘みが感じられます。
ごまくるみたれはコクがあっておいしいですが
そばの風味は少し分かりにくくなりますね。
それでも、蕎麦湯と割ると
とてもおいしかったです。
とろーんとしたおいしい蕎麦湯
デザートも気になり
頼んじゃいました。
そばあんみつ
だんなはそばがきぜんざい
そばあんみつの寒天は
蕎麦茶の寒天とそば粉の寒天の2種入り。
そば粉入りの白玉ものってました。
そばがきぜんざいの
そばがきがふわふわで絶品でした
次回はそばがき、食べようかな。
お店の入り口には
今日のそば粉の産地の案内が。
おいしい蕎麦屋さんには
よく掲示されてますよね♪
コレ見ただけでテンション上がりました
お店は古民家でしっとりしていて
窓から見える山や鳥のさえずりに
癒されました。
そこに、キャロルキングなんか流れていて
それがまたしっくり合っていて♪
センスが感じられるお店でした。
手打ちそばハナレ
浜麻市天竜区山東912-1
11:30-15:00(売り切れ次第終了)
夜は完全予約制
火曜・水曜定休