今日はいいお天気になりましたね。
だんだん冷たいものがおいしい季節です。
アイスがおいしいですよね。
さて、「ホーキーポーキー」ってご存知ですか?
ニュージーランドで人気のあるアイスです。
キャラメル粒が入ってるのが特徴です。
昨年、ニュージーランドに旅行に行ったときに食べて気に入って、
日本でも売ってないかとずっと探してました。
浜松にはないのかしらと思っていたんですが、
小豆餅にある「業務スーパー」で発見しました。
というわけで、今日はこのアイスをおやつにしました。
器に盛り付けていただきまーす。
ベースのアイスはちょっとシャリ感のあるバニラというかミルクのアイス。
さて、キャラメルは・・・うーん、カリッとこない
アイスを購入したのが4月で、
ずっと冷凍庫に入れておいたのがまずかったのか、
それとも買った時に持ち帰る際に溶けたのか・・・。
(一度溶けると、カリッと感は戻らないらしい)
今度買いに行くときは、
クーラーボックスにたくさん保冷材を詰めて買いに行かなきゃ。