ピエールマルコリーニのエクレア

moca*

2009年03月08日 16:49

前から気になっていた
チョコレート専門店ピエールマルコリーニさんのエクレア



カフェで頂こうかとも思ったのですが、
カフェでエクレアセット>テイクアウトでエクレア2本
だったので、
金額的にも家庭円満的にもいいと思って
テイクアウトを選択。

季節限定のストロベリーと、キャラメルをチョイスしました。



中のクリームは、しっかりいちごの味、キャラメルの味という感じで
なかなかおいしかったです。



特にキャラメルは、バニラビーンズたっぷりで
程よいほろ苦さもして好みです。

そして、トップにはチョコレートやさんらしく
薄いチョコがのってます。

細身ですが、中にしっかりクリームが詰まってます。
シュー生地の印象はあまりないのですが、
全体的なバランスが良かった気がします。

以前は、このエクレア、名古屋限定商品だったようですが、
最近銀座店でも食べられるようになったみたいで
関東のファンも喜んでいそうですね!

関連記事