2007年05月12日
2007 ダージリンファーストフラッシュ
今日は、午前中に
Fete a la Maisonさんの紅茶教室に参加してきました。
初めてのお教室なので、ドキドキ緊張ですが、
今回、参加者は全員
奇遇にもhiromiさんのお料理教室の参加者。
顔見知りな方も
和やかな雰囲気の中、
今年のダージリンファーストフラッシュを味わいました。
まだ、明日にもお教室があるので、
詳しい記事はまた日を改めます。
元々、紅茶は大好きなのですが、
今回はかなりスペシャリティーなファーストフラッシュを
５種類も飲み比べるという滅多にない機会で
大変興味深かったです。
Fete a la Maisonさんの紅茶教室に参加してきました。
初めてのお教室なので、ドキドキ緊張ですが、
今回、参加者は全員
奇遇にもhiromiさんのお料理教室の参加者。
顔見知りな方も
和やかな雰囲気の中、
今年のダージリンファーストフラッシュを味わいました。
まだ、明日にもお教室があるので、
詳しい記事はまた日を改めます。
元々、紅茶は大好きなのですが、
今回はかなりスペシャリティーなファーストフラッシュを
５種類も飲み比べるという滅多にない機会で
大変興味深かったです。
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この記事へのコメント
mocaさん、こんばんは☆
今日、紅茶教室だったんですね～
私は明日参加するので今からとっても楽しみです!!!
ダージリンのテイスティングがあるということで贅沢ですよね☆
今日、紅茶教室だったんですね～
私は明日参加するので今からとっても楽しみです!!!
ダージリンのテイスティングがあるということで贅沢ですよね☆
Posted by yuka-chin at 2007年05月12日 23:02
★yuka-chinさんへ
yuka-chinさんは今日なんですね。
同じファーストフラッシュでも
茶園であんなに味や香りが違うなんて。
紅茶は奥が深いですね。
楽しんできてください♪
yuka-chinさんは今日なんですね。
同じファーストフラッシュでも
茶園であんなに味や香りが違うなんて。
紅茶は奥が深いですね。
楽しんできてください♪
Posted by moca* at 2007年05月13日 09:34
紅茶教室はいかがでしたか？
丁寧に入れた紅茶の美味しさにはまりませんか？今回はダージリンのファーストフラッシュはまたとても美味しいですしね。
丁寧に入れた紅茶の美味しさにはまりませんか？今回はダージリンのファーストフラッシュはまたとても美味しいですしね。
Posted by hiromi at 2007年05月13日 16:44
★hiromiさんへ
想像通り、若菜先生が優雅で素敵。
紅茶以外からもいろいろ学ぶことが出来、
楽しかったです。
そして、紅茶のお勉強自体も
とってもよく考えられた構成で、
ホント勉強になりました。
紅茶は本当に淹れ方でかなり味が変わりますよね。
それは、分かってるのですが、
日々忙しいとゆっくり淹れられず。
でも、素敵なきっかけをいただいたので、
これからもじっくりゆっくり淹れる機会をもっと増やしたいです。
想像通り、若菜先生が優雅で素敵。
紅茶以外からもいろいろ学ぶことが出来、
楽しかったです。
そして、紅茶のお勉強自体も
とってもよく考えられた構成で、
ホント勉強になりました。
紅茶は本当に淹れ方でかなり味が変わりますよね。
それは、分かってるのですが、
日々忙しいとゆっくり淹れられず。
でも、素敵なきっかけをいただいたので、
これからもじっくりゆっくり淹れる機会をもっと増やしたいです。
Posted by moca* at 2007年05月13日 18:18
こんばんゎ★
moca*さん素敵なお教室に行っていますねん。
aaもぷらりぷらりしているだけじゃなく
何か学ばないとなぁーと思う最近です。
moca*さん素敵なお教室に行っていますねん。
aaもぷらりぷらりしているだけじゃなく
何か学ばないとなぁーと思う最近です。
Posted by aa at 2007年05月13日 23:19
★aaちゃんへ
なかなか定期的なお教室は難しいので、
単発のに参加してます。
ブログのおかげで知り合えたお教室が多いです(^.^)。
なかなか定期的なお教室は難しいので、
単発のに参加してます。
ブログのおかげで知り合えたお教室が多いです(^.^)。
Posted by moca* at 2007年05月14日 07:53
