おいしいのが好き☆

少し前にその存在を知り、気になっていた
浜松黒餃子を食べてみました。



黒はハードなロックのイメージということで
「ロックな餃子」らしいです。

皮に竹炭を練りこんであるので真っ黒。
中身には、黒胡麻入り。

餃子の焼きが苦手な私。
残念ながら、今回、失敗しちゃって
何とかレスキューした餃子たちがコレ。



インパクトのある見た目ですね。
難点は焼き目がついたのか分かりにくいこと。

皮が柔らかめなので
焼く時に入れる水は入れ過ぎないように気をつけましょう。
私は入れすぎました^^;

炭入りのパンなど食べたことがあり、
そのとき、炭は味がないので違和感なくいただけるのは知ってましたが、
この餃子も炭は特に味には影響がありません。

ただ、体を浄化するといわれてますから
ヘルシーなイメージがしますね。



添付されてるタレと竹焼き塩。
どちらもおいしい。
特に、塩はさっぱりいただけます。

15個入り880円と
普通の持ち帰り餃子や冷凍餃子に比べると割高。
でも、お味はいいです。
ごま好きなので、この味好きです。
もっと胡麻が入ってもいいくらい。

今度自作の餃子に黒胡麻、タップリ入れたくなりました。