2008年12月20日
一足お先に、クリスマスディナー
今年のクリスマスは、
ウィークデーということで、
ちょっと早いのですが、今夜、クリスマスディナーです。
(明日は、いよいよ試験なので今日しかなかったのです)
とはいえ、軽めのディナーです。

先日、肉の倉屋さんで買っておいた
黒毛和牛のローストビーフをメインに、
白菜とジャガイモ、ソーセージのサラダ
ミネストローネ
パン

倉屋さんのローストビーフ、
すごくおいしい
柔らかくて、焼き具合が絶妙。
自分で焼くと、火を通しすぎちゃうことも多いので。

何気に、メインディッシュよりボリュームがありすぎの
白菜のサラダ。
先日、情報番組で仕入れたレシピで作りました。
新鮮な白菜を生のまま、たっぷり食べられます。
低アルコールのシードルと共に・・・
って、弱いのでしっかり酔いましたが(^^ゞ
ディナーを軽めにしたのは、
もちろん、この後のデザートのため♪
それはのちほど・・・
ウィークデーということで、
ちょっと早いのですが、今夜、クリスマスディナーです。
(明日は、いよいよ試験なので今日しかなかったのです)
とはいえ、軽めのディナーです。

先日、肉の倉屋さんで買っておいた
黒毛和牛のローストビーフをメインに、
白菜とジャガイモ、ソーセージのサラダ
ミネストローネ
パン

倉屋さんのローストビーフ、
すごくおいしい

柔らかくて、焼き具合が絶妙。
自分で焼くと、火を通しすぎちゃうことも多いので。

何気に、メインディッシュよりボリュームがありすぎの
白菜のサラダ。
先日、情報番組で仕入れたレシピで作りました。
新鮮な白菜を生のまま、たっぷり食べられます。
低アルコールのシードルと共に・・・
って、弱いのでしっかり酔いましたが(^^ゞ
ディナーを軽めにしたのは、
もちろん、この後のデザートのため♪
それはのちほど・・・
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