2006年09月03日

秋刀魚の季節

旦那が口内炎が出来たと言っている。
私の手抜きが祟ったのかしら。

というわけで、今夜はちゃんとまじめに夕食を作りましょう。

今夜は、昨日買っておいた「新さんま」を塩焼きに。
茹で貝割菜の和え物と人参とかぼちゃの煮物。



さんまも脂がのって、おいしい。
ああ、秋が来たって感じですね。




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この記事へのコメント
秋刀魚おいしそう~!!
うちの旦那さまも”秋刀魚が食べたい”と連呼する日々です(笑)
でも私はその前に今が旬の鮎塩が食べたいー!!(>_<)
Posted by みみのすけ at 2006年09月04日 01:34
お店では、まるまると太って
脂ののっかった美味しそうな秋刀魚が
見られるようになりましたね。
ころまろは上手に魚が焼けません!!
あと、グリルに匂いがつくのが嫌で・・・
お家では滅多に焼き魚を作らないので(ダメダメですね)
美味しい魚を食べに行きま~す(^_^;)
Posted by ころまろ at 2006年09月04日 20:16
★みみのすけさんへ

さんまも鮎もお腹の辺りがちょっとほろ苦くて、
大人の味♪
昔は食べられなかったんだけど。

★ころまろさんへ

わたしもどちらかというとお魚料理は苦手です。
におい、気になりますよね、やっぱり。
ホントは炭火とかで焼いたらおいしいんでしょうね。
Posted by moca* at 2006年09月04日 21:32
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