おいしいのが好き☆

岩手県盛岡市はわんこそば、盛岡冷麺、そしてじゃじゃ麺と
なかなかの麺どころ。

今回の旅行では、滞在時間も限られ、
盛岡冷麺のみしか食せず。

それで、じゃじゃ麺のお土産用を買ってきました。



本場の味を体験できなかったので、雰囲気だけでもと。
ちなみに、じゃじゃ麺は旧満州で食されていたジャージャー麺が
元になってるそうですよ。

特徴は細切りきゅうりと肉味噌。



こんな感じに出来上がりました。

ラー油とお酢をお好みで。
ちょいピリ辛でおいしい。
麺はうどんのようなきしめんのような・・・太めんです。
でも、やっぱり本場で食べてみたかったな。
いつかまた、盛岡は訪れたい街です。

おまけ・・・

お昼前に買出しで見たお寿司がおいしそうだったので、
買っちゃいましたので一緒に食べました。



牛刺握りとかんぱち握り。


そして、食後に南部せんべいで
盛岡気分を更に盛り上げ？？



ちょっと珍しい「紅いも」の南部せんべい。
奥に写ってる普通のと色が違いますよね。



断面を見ると、きれいなピンク色。
お芋のほっくりした感じが少しするかな？