2008年10月02日
ほっくり
昨日、義父より大きな栗をもらいました。
「いい栗だから栗ご飯にしたらいいよ」って。
ホントに立派な栗です。
前日、炊き込みご飯だったので
一日置いて、本日栗ご飯に。
おかずは、今シーズン初のおでん。
少々おでんにするには今日は暑かったですが^^;
あとは、あらかわさんとこの自家製糠漬け。
頑張って皮剥きしただけあって
ほっくりおいしい栗ご飯♪
お焦げ付き
もう少し塩気を強くしても良かったかな
とも思いつつ、
他のおかずが塩気があるから
全体的にはちょうど良かったかな。
おでんもおいしくできたし。
秋らしい食卓でした。
「いい栗だから栗ご飯にしたらいいよ」って。
ホントに立派な栗です。
前日、炊き込みご飯だったので
一日置いて、本日栗ご飯に。
おかずは、今シーズン初のおでん。
少々おでんにするには今日は暑かったですが^^;
あとは、あらかわさんとこの自家製糠漬け。
頑張って皮剥きしただけあって
ほっくりおいしい栗ご飯♪
お焦げ付き
もう少し塩気を強くしても良かったかな
とも思いつつ、
他のおかずが塩気があるから
全体的にはちょうど良かったかな。
おでんもおいしくできたし。
秋らしい食卓でした。
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この記事へのコメント
こんばんは。
秋の味覚満載ですね。
秋刀魚はそろそろ食卓に乗りますか？
栗ご飯おいしそう。贅沢ですね～。
今日は朝から晴れたのではりきって、たまってた洗濯物すべて干しましたよ！
秋の味覚満載ですね。
秋刀魚はそろそろ食卓に乗りますか？
栗ご飯おいしそう。贅沢ですね～。
今日は朝から晴れたのではりきって、たまってた洗濯物すべて干しましたよ！
Posted by すみすみ at 2008年10月02日 21:50
栗ご飯おいしそう・・
我家も豊作らしく、台所の隅に誰が拾ってきたのか？
たくさんあります。
質問！moca*さんは栗の皮を剥く前に何かしますか？
軽く茹でると剥きやすいとか?
ほんとかな？
今回は私が作る気満々になってきたのでやってみようかな・・・
がんばるぞ！
我家も豊作らしく、台所の隅に誰が拾ってきたのか？
たくさんあります。
質問！moca*さんは栗の皮を剥く前に何かしますか？
軽く茹でると剥きやすいとか?
ほんとかな？
今回は私が作る気満々になってきたのでやってみようかな・・・
がんばるぞ！
Posted by アレグロママ at 2008年10月02日 21:58
栗ごはんおいしそ～！
栗の色がいいですね～！生栗のいろヽ(^o^)丿
栗には目がない、ひーちゃんでした(笑)
栗の色がいいですね～！生栗のいろヽ(^o^)丿
栗には目がない、ひーちゃんでした(笑)
Posted by ひーちゃん
at 2008年10月02日 23:32
at 2008年10月02日 23:32★すみすみさんへ
はい、秋を味わいました。
秋刀魚も時々食卓にのってます♪
今日は気持ちよく洗濯物が乾いてうれしいですね！
★アレグロママさんへ
栗ご飯、旦那にも好評でした(^^)v
今回、栗は沸騰したお湯にしばらく漬けてから
剥きましたよ。
結構剥きやすかったと思います。
とはいえ、人差し指がまだ痛いです(>_<)
アレグロママさんも頑張って剥いてくださいね！
はい、秋を味わいました。
秋刀魚も時々食卓にのってます♪
今日は気持ちよく洗濯物が乾いてうれしいですね！
★アレグロママさんへ
栗ご飯、旦那にも好評でした(^^)v
今回、栗は沸騰したお湯にしばらく漬けてから
剥きましたよ。
結構剥きやすかったと思います。
とはいえ、人差し指がまだ痛いです(>_<)
アレグロママさんも頑張って剥いてくださいね！
Posted by moca* at 2008年10月02日 23:34
at 2008年10月02日 23:34★ひーちゃんさんへ
はい、ぷっくりしてつやつやでした。
お味も程よい甘みでおいしかったです♪
はい、ぷっくりしてつやつやでした。
お味も程よい甘みでおいしかったです♪
Posted by moca* at 2008年10月02日 23:35
at 2008年10月02日 23:35
