2008年09月22日
今夜の晩ご飯
今日は、サトイモがとてもおいしそうだったので
シンプルに蒸して食べようと思い、
季節の野菜の蒸し物にしてみました。
メインは、鰆をホイル焼きにしました。
これに、平翠軒さんで買ってきた
塩ポン酢をホイル焼きに、
カニーノ一番絞りオリーブオイルは塩を入れて野菜蒸しにつけて。
この塩ポン酢、すごくおいしいです。
他のメーカーのは、使い切れないほど、変な癖があったのですが、
これは、すぐに無くなってしまいそうなほど
何にでも合うので使用頻度高し！です。
程よい塩加減、爽やかな香り♪
そして、オリーブオイルも舌にまろやかで
香りが良くて、おいしいです。
今度はパンにつけてみようかな。
お値段もむちゃくちゃ高くないのも◎
シンプルに蒸して食べようと思い、
季節の野菜の蒸し物にしてみました。
メインは、鰆をホイル焼きにしました。
これに、平翠軒さんで買ってきた
塩ポン酢をホイル焼きに、
カニーノ一番絞りオリーブオイルは塩を入れて野菜蒸しにつけて。
この塩ポン酢、すごくおいしいです。
他のメーカーのは、使い切れないほど、変な癖があったのですが、
これは、すぐに無くなってしまいそうなほど
何にでも合うので使用頻度高し！です。
程よい塩加減、爽やかな香り♪
そして、オリーブオイルも舌にまろやかで
香りが良くて、おいしいです。
今度はパンにつけてみようかな。
お値段もむちゃくちゃ高くないのも◎
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この記事へのコメント
塩ポン酢って、初めて聞きました。
うーんどんなかんじなんでしょう。
なんだか、お魚にもお肉にもお野菜にもあいそうですね。
食べすぎ注意報が聞こえてきました(笑)
秋は、いろんなところに誘惑があって、早くもやばいなと
感じてます(T_T)/~~~
うーんどんなかんじなんでしょう。
なんだか、お魚にもお肉にもお野菜にもあいそうですね。
食べすぎ注意報が聞こえてきました(笑)
秋は、いろんなところに誘惑があって、早くもやばいなと
感じてます(T_T)/~~~
Posted by ひーちゃん
at 2008年09月22日 22:23
at 2008年09月22日 22:23★ひーちゃんさんへ
ポン酢を醬油ベースではなく、
塩ベースで作ってるものなんですが、
すっきりしていておいしいです。
元々、焼肉をさっぱり食べるように考えられたようですが、
何にかけても合いそうです。
これからは、食べ物のおいしい季節。
私もそろそろ食べすぎ警報かもしれません(^^ゞ
ポン酢を醬油ベースではなく、
塩ベースで作ってるものなんですが、
すっきりしていておいしいです。
元々、焼肉をさっぱり食べるように考えられたようですが、
何にかけても合いそうです。
これからは、食べ物のおいしい季節。
私もそろそろ食べすぎ警報かもしれません(^^ゞ
Posted by moca* at 2008年09月23日 00:05
at 2008年09月23日 00:05
