2008年08月16日

米粉のパンとHacigoさんのジャム

先日、刈谷ハイウェイオアシス内にある
おあしすファームに入ってるアンファリーヌさんで
購入した米粉のパン。

今朝は、米粉の食パンをトーストして
クリームチーズとHacigoさんのブルーベリージャムをのせて
いただきました。



まず、米粉のパンですが、
今回食べてみて
思った以上においしかったのにびっくり。
外はパリッ、中はかなりモチモチした食感です。


こちらは他の日に食べたいちじく入りとくるみ入りの米粉パン。
これもモチモチッでしたよ。

ただ、膨らみにくいらしいので
自分でおいしく作るのは難しいかも。

そして、Hacigoさんのブルーベリージャム。
先日、エスケリータ６８さんで買って
半分ほどヨーグルトに入れて食べてしまったのですが、
このジャム、汁気が少なく甘みも控えめ。
ブルーベリーの形が崩れずにコロコロしてるのがかわいい。
ヨーグルトに入れるより、
断然パンに載せていただくのがおいしいです。

いちじくのジャムもそろそろかしら。

評判がいい上に、なかなか入手困難なジャムだから、
大事に頂きます♪




Posted by moca* at 17:15│Comments(6)│TrackBack(0) │静岡県外
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この記事へのコメント
おお！米粉のパン、興味あります〜
なんかこう、多分好みな感じです。もちもち感とか。
Hacigoさんのジャム、おいしいですよね♪
素材の味がきちんと残っているのがとっても好きです。
こちらのいちじくジャム、忘れられないおいしさですよ。
楽しみですね♪
Posted by さとともさととも at 2008年08月16日 18:18
★さとともさんへ

米粉のパン、少しずつ注目されてますが、
まだまだ目にする機会が少ないですよね。
ホント、もちもちですよ～

Hacigoさんのいちじくジャム、
すごく食べてみたいです。
手に入るといいのですが。
Posted by moca*moca* at 2008年08月16日 19:00
米粉のﾊﾟﾝ、大好きです＾＾

ｺﾁﾗは道産小麦同様、
米粉を使ったﾊﾟﾝが多く販売されてきました。
お米独特のもちもち感がたまらないですよね♪
Posted by みみのすけ at 2008年08月16日 21:11
★みみのすけさんへ

ほぅ、そうなんですね。
北海道にはおいしいパンがいっぱいありそう。

あの米粉のモチモチ感ははまりそうです(^-^*)
Posted by moca*moca* at 2008年08月16日 22:32
お誕生日、おめでとうございます☆
今日からの一年、よい年でありますように（＾＾

そろそろ、四葉のお皿、見たくなってきた(≧∇≦)/


小麦粉高いから、
米粉で作るのが、ひそかなブームらしいね。
Posted by そば処「和 （なごみ）」の　なごむそば処「和 （なごみ）」の　なごむ at 2008年08月17日 00:38
★なごむさんへ

いつも気にかけてくださり、ありがとうございます！
いい一年になるよう、心がけていきますね。

米粉パン、じわじわ流行りそうですが、
まだ米粉自体が高いみたいですね。
でも、米粉のおいしさが広がれば
いっきにブレイクするかも？！
Posted by moca*moca* at 2008年08月17日 08:56
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