2006年08月12日

「洗心亭」さんへ

この夏、「カキ氷がおいしい」と地元ブロガーさんの間で話題になってる
「洗心亭」さんへ行ってきました。
はまぞうでブログもされてるんですよ。

狭い小道を通って、竹林があるなんとも静かで趣のある場所に
お店があります。

夏の間(7月から9月)の土日だけカキ氷と田楽を提供されてます。

お昼ごはんも兼ねて、
田楽セット、おにぎり、ホットドック
そして、カキ氷は桃と夏蜜柑を頼みました。

まずは、田楽セットのこんにゃく田楽。



柚子味噌と田楽味噌の二色の味噌がけがうれしいです。



こちらはしそのおにぎり。
とても風味が良く、さっぱりしていておいしい。
食欲のないときにも良さそう。真似しちゃおうかな。
みどりの色合いも素敵。



こちらは本日限定のホットドック。
私の大好きなブロートリーベンさんのパンを使ってるそう。
はさんである玄米ソーセージも皮がパリッと歯ごたえよく、
酢キャベツともベストマッチ。
粒マスタードをつけていただきました。

そして、田楽セットが・・・



焼きたて熱々です。
きび・生揚げ・生麩・おもちです。
田楽大好きなので、こんなに種類が楽しめてうれしい。
田楽味噌もとても美味。
おもちにはえごま味噌。
ちょっぴり、ほろ苦で懐かしい感じ。
生揚げはしょうが醤油でさっぱり。

そして、いよいよお楽しみのカキ氷。
ここのはフレッシュ感のある果肉も入ったシロップなんですよ。



私は桃、旦那は夏蜜柑を小盛でいただきました。
ふわふわの氷に優しくフレッシュな蜜が、
なんとも言えずあっていてペロッと頂いちゃいました。

ここで、やっぱり本日限定メニューになってる
「すいかのカキ氷」も気になり、追加で注文。



添えられているお塩をパラッと掛けていただくんですよ。
これがとっても合うんです。
すいかのシロップ??と思ってましたが、かなりおいしかったです。

カキ氷、そんなに得意ではないですが、
ここのは本当においしくいただけちゃいました。
夏の間にもう一度訪れて、全メニュー制覇したくなっちゃいました。

お店もとても落ち着く空間で、
スタッフの皆さんの対応もすばらしかったですよ。
いつか如是庵さんにも行ってみたいな。




田楽茶屋 洗心亭

浜松市細江町小野100の2
7月から9月の毎週土・日曜日営業
ただし、8月14日(月)は営業
11:30-16:30

なお、詳しい情報はこちらからご覧ください。
分かりにくいので地図をプリントアウトして持っていったほうがいいかも。





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憧れの隠れ家。【天まであがれ!!浜名湖えんため】at 2007年05月01日 01:16
この記事へのコメント
>げんきです
美味しそうなかき氷ですねえ
おかわりするくらいとは どんなでしょう

12日夜 あらかわ酒店さんに
キャラメルジェラート mocaさんように 試食を置いてきましたので
試して またご意見をお聞かせください

ジェラートは 冷凍庫から出して しばらく置き
少し解凍させて練り
別添えのチップを 適量混ぜて お召し上がりください。
Posted by げんき at 2006年08月13日 14:17
★げんきさんへ

ここのカキ氷、特にシロップが
フルーツの良さを生かした優しい甘みなんですよ。
普段はアイス派の私でも、ここのは気に入ってしまいました。

試食用、もう、あらかわさんに届いてるんですね。
楽しみです。
なるべく早く取りに行ってきます。
そして、感想はまたお伝えしますね。
Posted by moca* at 2006年08月13日 20:35
moca 様

お礼が遅くなりました。

12日は、おいでいただきありがとうございました。こんなにたくさん、写真入でご紹介いただき、感謝感謝です。

シロップ、気にいっていただいたようで、
これもまた嬉しいです。

洗心亭も如是庵もそうですが、
素材の味をいかした、手間隙かけたお料理を心がけています。

先日、いただいたあん入りの和菓子をスタッフでおやつにしました。

「おいしいね」だったのですが、
たまたま煮上がった小豆と食べ比べしたら
味がぜんぜん違うのです。

豆の香りがないのね、と女将が一言。

ひと手間かけること

昭和がブームだそうですが、
昭和30年代以前には
普通に行なわれていたことかもしれません。

またのお越しをお待ちしております。
Posted by 洗心亭スタッフ at 2006年08月14日 10:14
moca*さん、はじめまして!
マサコさんのところから遊びに来ました!
私も同じ日に洗心亭さんにいったのでついつい書き込みです。
ほんと、どれもホッとするというか手間暇かけてつくられた感じで美味しかったですね!!お店の場所も落ち着くところで、また行きたいです♪

moca*さんのブログ、いろんなお店の事とか沢山で興味津々。。私も美味しいもの大好きなのです。
また、遊びに来ますね♪
Posted by あすか at 2006年08月14日 17:58
★洗心亭 スタッフさんへ

丁寧なコメント頂き、感激です。
どれもおいしくいただき、
人気が出るのも納得のお味でした。
また、時間が許せば伺いたいです。

昨今は「食育」という言葉がよく使われ、
食の大切さが見直されてますね。
洗心亭さん、如是庵さんのようなお料理がまさに求められてる気がします。
これからも、ほっとする和みの食の提供をよろしくお願いします。


★あすかさんへ

はじめまして☆コメント頂きうれしいです。
あすかさんも行かれたんですね。
すれ違ってたのかしら?
ホントに、またすぐにでも行きたくなるおいしさでしたね。

ブログ、気に入っていただけたらうれしいです。
あすかさんのところへも遊びに行きますね。
情報交換できるといいですね(^-^)。
Posted by moca* at 2006年08月14日 18:22
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