2008年07月08日

ちょっぴりイタリアン

今夜の晩ご飯です。



今日は青魚のメニューにしようと決めていたのですが、
和風ではなく、
イタリアンで。

サバのパン粉焼き蒸し野菜のバーニャカウダ

味わいがどちらもオリーブオイルベースになってしまいましたが、
おいしくいただきました。

ちなみに、バーニャカウダソースは
無印の素を使ったので簡単でした(^^)v




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この記事へのコメント
鯖といえば味噌煮・・・しか知らない私です。
イタリアンねー・・(・。・)
また新発見です。
我家今夜はビッグではありませんでしたが「チキンカツ」をmoca*さん伝授で作りました。kiriのガーリック味のチーズがなかったのでベルのハーブ味でいってみました。うまかったです。またよろしく!
Posted by アレグロママ at 2008年07月08日 21:43
★アレグロママさんへ

そうですよね、やっぱり定番はさばみそですよね。

今回のは、サバが新鮮そうだったので
こういう食べ方もいけるかなと♪
チキンカツ、作られたんですね。
チーズ入り、いいですよね!
Posted by moca*moca* at 2008年07月09日 07:18
バーニャカウダ大好き☆
無印にそんな便利なものがあるだなんて知りませんでしたー\(◎o◎)/!
今度買ってみます♪
Posted by yonkichi at 2008年07月09日 08:27
★yonkichiさんへ

ワイン好きのyonkichiさんは
やっぱりバーニャカウダ好きなんですね!
オリーブオイルと生クリームをこの素と混ぜて
軽く温めるだけと超簡単にソースが出来るので
良かったら試してみてね。
Posted by moca*moca* at 2008年07月09日 14:39
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