2008年05月25日

新じゃがで肉じゃが

今夜は
肉じゃがと
にんじんとピーマンのキンピラ(塩味)
そして、キムチ!



肉じゃがのじゃがいもは昨日掘り立ての義父作。
(ホントは昨日作るはずでしたが)
新鮮だから、ホクホクです。

ごはんがすすんじゃうメニューでしたが
茶碗1杯で我慢しましたよ^^;




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この記事へのコメント
採れ立て、掘りたては美味しいですよねっ!
にんじんとピーマンのきんぴらも美味しそうです!
Posted by miimii at 2008年05月25日 20:37
★miiさんへ

ホント、新鮮なお野菜はおいしいですね♪

肉じゃががしょうゆ味なので、
にんじんとピーマンのキンピラは
塩味にしてみました。
さっぱりしてなかなかでした(^^)
Posted by moca*moca* at 2008年05月25日 20:54
始めまして・・・初めてブログを見せていただきました。なんてすごい!おいしい情報ばかり!と感激しています。おいしい物、おいしいお店大好きなのでこれからもコメントさせていただきマース!ところでにんじんとピーマンのキンピラ?塩味?サッパリ系ですか・・今度試してみます。
Posted by アレグロママ at 2008年05月25日 21:01
★アレグロママさんへ

初めまして。
コメントありがとうございます。

お褒めいただき、恐縮です。
食いしん坊丸出しでお恥ずかしいです(^^ゞ
でも、楽しんでいただければうれしいです。

塩味のさっぱり系のキンピラも
いいですよ。
良かったら試してみてくださいね。

また、コメントお待ちしてます(^^)
Posted by moca*moca* at 2008年05月25日 21:27
肉じゃがとっても美味しそうですね♪
やっぱり採れたては格別に美味しいですよね!
塩味のきんぴらってかなり気になります・・・
どうやって作るのですか??
良かった作り方教えて下さい!!
Posted by nonnon at 2008年05月25日 21:43
★nonnonさんへ

やっぱり、採れたてはいいですね。
義父に感謝です☆

塩味のキンピラ、
野菜炒めと変らないかも知れません^^;
千切りにした野菜を炒めて
味付けに塩コショウし、
ごま油かラー油で風味をつけます。
こしょうの代わりに七味でも。
こんなので良かったら、お試しくださいね(^^ゞ
Posted by moca*moca* at 2008年05月25日 22:40
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