2006年07月17日

豚ばら肉の黒酢煮

今日は旦那は仕事。
私は休みを取ったので、家事に励みました。
ずーっと気になっていたガスレンジ周りがきれいになりました。

今日の晩御飯は豚バラ肉の塊があったので、
これを使ったメニューで。
某弁当メーカーのCMで
黒酢酢豚弁当がしきりにアピールされているせいで、
なんとなく食べたくなったりして。

でも、今日くらいは揚げ物や炒め物はしたくないな。
(せっかくキレイにしたばかりなので)

ということで、黒酢で煮てみました。



圧力鍋で加圧30分したので、
結構柔らかくなったかな。




この記事へのトラックバックURL

http://moca.hamazo.tv/t117703
上の画像に書かれている文字を入力して下さい
 

QRコード
QRCODE
オーナーへメッセージ
読者登録
メールアドレスを入力して登録する事で、このブログの新着エントリーをメールでお届けいたします。 解除は→こちら
現在の読者数 31人