2006年07月11日
トーストして頂く
昨日の「緑茶食パン」をトーストして朝食にいただきました。

トーストして更に香りがアップした感じ。
肝心のお味は・・・
お茶の量はなかなか良さそう。
ただね・・・
今回、塩をなぜか目分量で入れたのですが、
小さじ1杯くらいを。
ちょっと多すぎたみたいで、塩気がきつめになってしまったのと、
若干硬めになってしまったみたい。
塩は入れる量が少ないけど、その効果は結構大きいですね。
今度はもう少し少なめで作りたいです。
(今回たぶん5グラムくらい→次回は3グラムくらいに)

トーストして更に香りがアップした感じ。
肝心のお味は・・・
お茶の量はなかなか良さそう。
ただね・・・
今回、塩をなぜか目分量で入れたのですが、
小さじ1杯くらいを。
ちょっと多すぎたみたいで、塩気がきつめになってしまったのと、
若干硬めになってしまったみたい。
塩は入れる量が少ないけど、その効果は結構大きいですね。
今度はもう少し少なめで作りたいです。
(今回たぶん5グラムくらい→次回は3グラムくらいに)
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この記事へのコメント
ほんと、moca*さんのパンっていつ見ても
美味しそうです!
ご主人がうらやましぃ~。
美味しそうです!
ご主人がうらやましぃ~。
Posted by ころまろ at 2006年07月11日 23:01
★ころまろさんへ
え、ホントですか!うれしいなぁ♪ d(⌒o⌒)b♪
え、ホントですか!うれしいなぁ♪ d(⌒o⌒)b♪
Posted by moca* at 2006年07月12日 15:20



