2006年07月10日
緑茶パウダー
今日はホームベーカリーで「緑茶食パン」を作ろうと思います。
まずは、緑茶をパウダー状にするため
バーミックスにかけました。
以前、友達に「緑茶食パン」のレシピを教えてもらったのですが、
ちゃんとメモしてなかったので、
入れる緑茶の量が分からないけど。
とりあえず、小さじ2.5杯にしてみようと思います。
ちなみに、今日は使う茶葉は藤枝みどりにしてみました。
うまく焼けるかな？
まずは、緑茶をパウダー状にするため
バーミックスにかけました。
以前、友達に「緑茶食パン」のレシピを教えてもらったのですが、
ちゃんとメモしてなかったので、
入れる緑茶の量が分からないけど。
とりあえず、小さじ2.5杯にしてみようと思います。
ちなみに、今日は使う茶葉は藤枝みどりにしてみました。
うまく焼けるかな？
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この記事へのコメント
わたくし抹茶系が大好きでして、以前に普通のバニラアイスで抹茶クリームにチャレンジいたしましたところ、どれだけ粉を入れても好みにならず結局一缶全部でまあまあの味になりましたが食後てきめんに胃が痛くなりました。分量って難しいですね。
Posted by すぎうら at 2006年07月11日 16:38
★すぎうらさんへ
確かに適量って難しいですね。
香りや風味がしないと意味がないしねぇ。
でも、胃が痛くなったら嫌ですねσ(^◇^;)。
確かに適量って難しいですね。
香りや風味がしないと意味がないしねぇ。
でも、胃が痛くなったら嫌ですねσ(^◇^;)。
Posted by moca* at 2006年07月11日 16:58
