おいしいのが好き☆

今朝のおめざは、先日、新横浜のドーナツプラントさんで
買っておいたドーナツラスク



持って帰るときに
少し割れてしまったのが残念

アソートで味はいくつか違うみたいなんですが
私には違いははっきりは分からず^^;



薄くて固くて、
噛むとパリッと破片が飛び散りますが
この固さ、好みです

ケーキドーナツから作ってるようで
卵不使用とか。
あと、はなまるマーケットで紹介されたそうで
結構人気があるようですよ。

アイスランド火山の影響で帰国が遅れていた
だんなさんですが、昨日無事に帰宅しました。

飛行機が取れなかったんじゃなく
出張するはずの人が来なくて
代わりに仕事をすることになり、
帰国が延びていたそうで・・・お気の毒でした

無事が何よりのお土産・・・と、優等生発言をしたいところですが、
やっぱり、ちゃんとお土産があるのはうれしいもの

今回の目玉は、これ。



ウィーンにあるホテルザッハーのザッハトルテ。

由緒正しい元祖のザッハトルテです。



うやうやしく木箱入り



丸いメダルがホテルザッハーのザッハトルテの印。

同じくウィーンのデメルのザッハトルテは
三角のマークだそうです。

ザッハトルテは、生クリームを添えていただくもの。
ちゃんと用意してカットしました。



かなり甘ーいチョコレートケーキですので
無糖の生クリームをつけていただくのがちょうどいいです。

ほどほどにしっとりしたチョコケーキに
チョコのコーティング。
チョコのコーティングの内側とケーキにサンドされてるのは
アプリコットジャム。
ほのかな甘酸っぱさが
単調になりがちなチョコケーキにアクセントをつけてます。

甘かったけど、やっぱりおいしかったです。
なかなかウィーンに行くことはないと思うので
今回はとても貴重な体験になりました。

先回の出張でだんなは
ホテルザッハーのカフェで食べたそうなんですが、
「私には買ってきてくれなかったの？」と言ったのが
伝わったのか、
会社の方が用意し下さったようで
とてもうれしかったです。
ありがとうございました。


ちなみに、出張先はウィーンではなくハンガリー。
隣国なのでお休みの日に観光に行ったようです。
ヨーロッパは小さい国が隣接してるので
あちこち行けていいですね。

イル･ボスケットさんでランチの後、
kanamix3さんとまだもう少しお話したくて
お茶することに。

向かったのは、本日オープンしたばかりのすいかさん。
以前、大好きなカフェがあったあの場所です。



改装を手がけたのは、定評のある廣さんということで
前とはガラリと変わってますが
これまた素敵な、雰囲気のあるお店に

猫ちゃん好きのオーナーさんなのかな
看板猫、発見！





ランチもあったのですが、
もちろん入るわけはなく
少し暑い位だったので
スムージーをいただきました。



アンデス木苺のスムージー

さわやかな甘酸っぱさ

素敵な食器を使われていて
また、その食器たちも販売されてましたよ。



雑貨なども置いてありました。



テラス席も気持ち良さそうだったし、
また、のんびりさせていただきにお邪魔したいです。



すいか-suika-茶房ギャラリー
浜松市中区東伊場1-29-23
日～水11:30-18:30
金･土11:30-23:00
木曜定休

今日は、monamiのkanamix3さんと
広沢のイル･ボスケットさんでランチしてきました。

ランチは、1300円の1コースのみ。
平日ですが、予約なしだと入れないくらい人気。

まずは、前菜の盛り合わせ。



ボリュームたっぷりと聞いてましたが、
期待を裏切りません。

サラダに生ハム、ホタルイカのマリネ、お魚のマリネ
あと、ラタトゥユにバーニャカウダーにフランスパン。
ワインが飲みたくなるラインナップ。
（今日はお水で我慢です）

パスタは、ドーンと大皿で、とりわけスタイル。



今日のパスタは
春キャベツと干しエビのオイルソーススパゲティ

春キャベツの甘みと干しエビの濃厚な旨みが
パスタにいい感じに絡まって

食後は、コーヒーか紅茶と
デザート盛り合わせ。



ちょっとずつですが、いろいろ楽しめるのがうれしい♪

紅茶のパンナコッタ、ゴルゴンゾーラのチーズケーキ
カシスシャーベットにチョコレートケーキ

どれもおいしかったです。

コストパフォーマンスが良いお店は
やっぱり人気ですね！
いつか夜にも伺いたいな。



イタリア食堂　IL boschetto
浜松市中区広沢3-27-9 秋葉ビル１F
11:30-15:00(O.S14:00)
18:00-23:00（O.S21:00以降はバールタイム)
月曜定休

ロッテリアに行ったのは何年振りでしょう。

先日の王様のブランチを見ていたら、
王様のブランチとロッテリアのコラボ企画の
エビバーガーが紹介されていて
とても気になったので、カロリー高いだろうなぁと
思いつつも、ミーハーな私は買いに走ってしまいました



王様セットは、
王様のエビバーガー
王様のふるポテ
王様のシェーキの3点セット。

エビバーガーは、よくあるフライタイプではなく
グリルしてあります。



ソースは、伊勢えびを使ったアメリケーヌソース。

エビがプリッとしていて
フライじゃないからくどくない。
ソースもおいしい･･･もう少しタップリ入ってたら、なお良しかな。
チーズとレタスも入って
私の好みに合うバーガーになってました。

ふるポテは、添付のパウダーが
サワークリームオニオン風味。



少し酸味がして、そして玉ねぎのほんのり甘みもあって
おいしかったです。
ポテト自体は、マックのほうが好きかも。

そして、シェーキ。



あまおうのシェーキで
番組で「甘すぎなくておいしい」とコメントされていたのですが
本当に、甘すぎないナチュラルな甘み。
今まで飲んだシェーキの中では一番好みかもしれません。

780円と、少し高いですが
でも、またリピしたくなるくらい、おいしかったです。

ネットで取り寄せた黒豆ですが、
かなり時間がかかってやっと届きました。



すでにだいぶ、テンション下がり気味ですが^^;

煎り黒豆は、そのまま食べられ
節分豆と同じような感じでおいしいです。



甘納豆は、まだ開けてません。
もったいなくて。

さて、黒豆で痩せたかというと・・・
正直なところ、うーん、難しいです。

黒豆ダイエットの効果で
お通じが良くなるといわれていたのですが、
残念ながら、私には効果なし。

食いしん坊な私ですが
実はそんなに胃腸が強くなくて
黒豆をたくさん食べるとかえってお腹が張ってしまうみたい。

肌の調子には良かったので
細々とダイエット効果は期待せずに
食べていこうと思います。

やっぱり、痩せたかったら運動ですよね。
自転車・・・早く手に入れたいな（ぼそっ）



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昨日はIKEAで買った布地のうち
寒色系の2枚を水通ししてから
テーブルクロスに仕立てました。



といっても、端を真っ直ぐミシンがけしただけですが。

それでも、出来上がってテーブルに掛けるとうれしいものですね。



ブルー系は、夏に向かって
爽やかなテーブルを演出してくれるでしょう。
けして、ダイエット効果（食欲減退）を狙ったわけではありません(笑)

今日は、ナチュラル系のカラーの2枚を水通し。
この勢いで、仕立てたほうがいいかな。

桜もすっかり散って早幾日。
和菓子屋の店頭も桜餅から柏餅へだんだんシフトチェンジ。

桜風味のスイーツが大好きなので
なんだかちょっと淋しいです。

先日、お菓子のとやまさんで手に入れた
さくらのフィナンシェ。



元々、フィナンシェはノーマルなものも大好きなんですが、
さらに、桜風味とあればそれはもぅ・・・



桜の葉の刻んだものが入って
ほんのり桜の香りが鼻孔をくすぐり・・・

なんで、お花なのに味としてまで
味わいたくなるのかしら。
食いしん坊な私だけ？

お昼はちょっと気分転換、
内野台のワンドロップさんへ。

先客がいないのもあり、
カウンター席へ。



グリーンのあしらいも素敵で落ち着きます。
カウンターの壁には、ずらっと素敵なカップたち。

隣が公園なので
窓からの緑も気持ちが良いです。



これからの季節、気持ち良さそうなテラス席。
確か、ワンちゃんOKだったかな。



さて、ランチは
パンドノエルさんのパンを使ったサンドも
気になりつつも、
今日はご飯ものが食べたかったので
1日限定5食のドライカレーにデザートをつけて。



サラダつき♪

スパイシーで具沢山。
アクセントにレーズンが入っていて
おいしかったです。

今日はいいお天気

本日、法多山で開催のコトコト市に行かれる方たちは
気持ちよく、列に並んでることでしょうね。

行きたい気持ちもありつつ、
人ごみに行く元気がないので
今日はのんびり過ごします。

天気がいいので
先日、IKEAで買った布地を地直ししたり・・・

さて、今朝の朝ごはんです。



新横浜のシャンドプレさんで買った
パン･オ・ノアをいただきました。



しっとりした生地にタップリくるみ☆



これに、露草市で買ったjam-yaさんのキャラメルが
よく合います

ちなみに、ヨーグルトに入れたみかんのジャムも
jam-yaさんのもの。


今日も一日、いい日になりますように

今、ペプシNEXにおまけで
ル･クルーゼのラムカンのミニチュアアクセサリーが
ついてます。



全12種・・・
そんなにペプシを飲むつもりはなく、
それに、マグネットに比べると使いにくいので
とりあえず1個だけ。



やっぱり、かわいい。

でも、本物は持ってなかった～




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ル・クルーゼ　ラムカンダムール(フタ付き)　Sサイズ

おとといのケンミンSHOWで
栃木の佐野の大根そばが紹介されてました。

佐野といえば、ラーメンは有名ですが
こんな食べ方があるなんて知りませんでした。

そばに、大根の千切りをのせて食べる・・・
あっさりして、しゃきしゃきの食感が想像され
ぜひ食べてみたくて、
作ってみました。



付けダレに入れる大根おろしもちゃんと用意。

今回は、刺身のつま位の細さにスライサーでスライス。
なので、茹でずに生のままでのせました。

大根はたっぷりめがいいです。

シャキシャキがいいです。
蕎麦をジャマしないし、おいしい
夏の食欲のないときになんかピッタリかも。

さて、蕎麦をゆでている間にいただいたのは・・・

さて、新横浜への旅で寄った3軒目のパン屋さんは
タカシマヤフードメゾン新横浜内にある
アール･ドゥ･パンさん。

フランスのアルザス地方にあるブーランジェリーで、
親子二代でMOF資格を持ってるそうです。

とはいえ、日本で運営してるのはドンクさんのようです。

パンの種類も比較的少なめ。
対面式でお店の方に注文して買う方式です。

ミニクロワッサンやフランスパンなどもありましたが
今回選んだのはこの3点。



どれも、こちらのお店を代表するパンたちです。

パン・ア・ラビエールはビールを使ったパン。
プチクグロフもアルザスの伝統的なブリオッシュ。

さて、今朝はブリオッシュ･カネルをいただきました。



このブリオッシュ･カネルは
「ブリオッシュ生地にシナモンシュガーをトッピングして焼き上げ、
最後に生クリームをのせてもう一度焼くことで
香ばしい食感が生まれました」と解説されてましたが、

パンというよりは
焼き菓子のようなリッチな生地で甘めです。
生地の中にところどころ、クリームっぽさがあって
それが私好みでしたよ。


Art de Pain
横浜市港北区新横浜2-100-45
キュービックプラザ新横浜
タカシマヤフードメゾン新横浜店　３Ｆ
9:00-20:00

新横浜の駅ビル、キュービックプラザ新横浜なんですが
こらちには3階から4階にタカシマヤフードメゾンが入ってます。

地下でないデパ地下みたいな感じ。
デパ地下大好きなので、
こういう場所、わくわくします。

また、それ以外の階にも
レストランやフードショップが入ってます。

その中のひとつが
ドーナツプラントさんです。

ディーン&デルーカではお目にかかったことがありますが、
ちゃんとした店舗では初めてになります。

ズラーッと並んでるのを見るとテンションが上がります

ベーカリードーナツは大きめのベーグルのようなビックサイズ！

ケーキドーナツは、それに比べると小ぶりですが、
いろんなバリエーションがあって迷います。

今回は季節限定のものを中心に買ってみました。



箱に入れてもらえるかな？
と思ったのですが、
買った数が半端なので
包んで袋に入れてくださいました。

うちに帰って、早速おやつに
チキータバナナクリームブリュレを食べました。



昨日は少し暑かったのもあってか
グレーズがちょっととろけてしまったのが残念。

中からはトロッとバナナの風味のクリームが！！



甘いんですが、
疲れたのもあってか
とてもおいしくいただきましたよ♪

甘くてもくどく感じないのは、
自然素材を中心に丁寧に作ってるからなのかな？

近くにないのは、少し残念です。

今回の横浜旅行では、
パン屋さんは3軒回りました。

その中でも、一番おいしいとの噂のシャンドプレさん。



新横浜の駅から徒歩5分、
ちょっと分かりにくいところにひっそりとありました。

HANZOUYAさんというレストランの始めたパン屋さんで
小さい店舗ながら、
おいしそうなパンたちが並んでいました。

店へのアプローチにある黒板にも
お勧めのパンの案内があり、
わくわくします。



デニッシュ系も手を掛けて作られていて
おいしそうでしたが、
持ち帰りのことを考えてハード系中心で。



あと、こちらの一番人気のはるゆたか食パンは
どうしても欲しかったのですが、
買うことができました。
ただ、やっぱり少しつぶれてしまいました

うちに帰ってスライスしましたが、
ふんわりしっとり感がすごくあって
食べるのが楽しみ・・・ですが、冷凍庫へ。

あと、キッシュがどうしてもおいしそうで食べたくて
1つだけ買いました。

「玄米ミネストローネのキッシュ」
という名前だったと思うのですが、
中にはぎっしりとごはんが詰まってます。
今朝頂きましたが、
外側のパイ生地がサクサクだし、
とてもおいしかったです



なお、小瓶はパッションフルーツのジャムです。

なかなか行ける場所ではないですが、
また、いつかお邪魔したいパン屋さんです。

Champs de Ble

横浜市港北区大豆戸町1149　2階
10:00-18:00
月曜･火曜定休

今夜のごはんは駅弁にしました。

横浜名物の代表といえば
崎陽軒のシウマイ。

シウマイは食べたことがありましたが、
シウマイ弁当は食べたことがなかったので
買ってみました。



昭和29年に発売以来のロングセラー。
日本で一番製造販売されてる駅弁という噂も。

シウマイのほかにもおかずがいろいろ。



筍煮
鶏の唐揚
鮪の照り焼き
かまぼこ
たまご焼き
切り昆布と千切り生姜
そして、あんず！

ごはんも冷めてももっちりして美味♪

長年愛されてるのも納得のおいしさでした

せっかくお出かけしたので
おいしいものも欠かせません！

ランチは、キュービックプラザ新横浜の10Fにある
ブラッスリー　ラ　クラスさんにて。

ここ、ラ　クラスさんは
あの「フランスの大衆食文化を伝える」オーバカナルさんの
プロデュースだそうです。

雰囲気のあるお店ですが、
ランチは1050円からとなかなかお手頃。

メインをお肉か魚か選べました。

私は魚をチョイス。
黒鯛のポワレ　タプナードソース



淡白な鯛に黒オリーブのコクが合いますね♪

フランスパンが大きめの3カットついてきました。

サラダもついてます。



結構野菜がいっぱい入っているのはうれしいのですが、
お皿が小さくて、こぼれそうでした^^;

窓際の眺めのいい席に案内してもらえたので
名残の桜を見つけたり♪


コーヒーがついて
なかなかボリュームのあるランチ。
スタッフさんも感じが良くて♪

そして、隣の・・・

今日は、新横浜までお出かけしてきました。
一番の目的はここ。



IKEAです。

前回、不完全燃焼だったので
リベンジで・・・
とはいえ、運転のスキルに自信がないので
新幹線で。

大きなもの、重いものはあきらめて
テーブルクロス用のテキスタイルと狙いを定めて。



新横浜駅からは
無料のシャトルバスが出ているので
ありがたいです。
15-20分で到着です。

到着後は、まずは腹ごしらえ。

IKEAレストランの明るいテーブル席に座って・・・
って、今日は窓際は暑いくらいでした



ヤンソンポテトパイが食べたかったんですが
まだ並んでなくて残念



モーニングプレートとサーモンラップの朝ごはん。
IKEAFAMILYの会員に入ってるので
ドリンクバーは平日無料♪

さて、今回の戦利品は・・・