おいしいのが好き☆

仕事帰り、晩ご飯の支度の心配がないので
寄り道してきました。

茶房　日々さんです。



1ヶ月に1度、3日間ほど
ご自宅を開放して
マクロビスイーツカフェを開かれています。

私は、こちらの記事を拝見して知りましたが、
かなり難易度の高い隠れ家カフェです。

古い民家に手を入れて
すごくセンス良くしつらえてあり、
どこも絵になる空間です。



でも、まずはオーダーですね。

こちらは、マクロビスイーツカフェ。
頭痛のために、甘いものを節制中の私でも
安心していただけます。

メニューは毎月少しずつ変ってるみたいです。
お水のグラスはボダム。かわいい。


ボストンクリームパイと



新茶をいただきました。



ボストンパイはクスクスや豆腐、甘酒などを材料に
甘みはりんごジュースやメープルシロップで。
甘みが少ないと思いきや、
しっかりと甘みもあり、満足感あり。
すごく手を掛けて作られてるのだろうと思われます。

新茶は、まろやかでほんのりした甘み。
湯飲みに一杯だけだったので
もう少し飲みたかったな・・・

器もどれも素敵

ちなみに、伺ったときには先客がなく
どこの席でも選び放題でした。



少し暗めの部屋あり、



庭に設けられた席あり・・・


私の選んだ席は



レトロなペンダントライトと可憐な花が素敵なテーブル。



緑の木々と庭のベンチの眺めが素敵。

今度はデジイチで是非撮らせて頂きたいな。

ホントに癒される空間でした。
接客してくださった男性もすごく上品な物腰でしたよ。

今回は、今度の日曜日まで。

次回は、6月27,28,29日の3日間だそうです。



茶房　日々

浜松市北区都田町100番地
12:00-19:00
不定期営業

先月、無事3年目に突入したこのブログ、
今まで皆様からの温かいコメントがあって
続けられてきたと思います。
本当にありがとうございます。

しかしながら、このたび、
コメントを承認制に移行させていただきます。

今現在、特に変なコメントがついて困ってると言う訳ではないのですが、
これからも楽しく続けていくために、
「変なコメントがついてブログが荒れたらどうしよう」という
不安を抱えながらというのも違うような気がして。

今まで、コメントをつけてくださった皆様には
幾分ご不便をおかけしますが、
どうぞ今までと変らず
お気軽に書いていただければ幸いです。

承認まで時間がかかることがありますが、
どうかご理解のほどよろしくお願いします。



これからも、どうぞよろしくお願いします。

　　　　　　　　　　　moca*

おはようございます。
今日までお天気みたいですね

さて、今朝のパンはろみぱんさんの食パンです。



外側、カリッ、中もっちりの好みの食パンです。

今回、買ってきたパンはとりあえず
各種食べてきましたが、
どれもおいしかったので
まだ買ってない雑穀ブレッドとフランスパンも
食べてみたくなってしまいます。

また、折を見て買いに行こうっと。


さて、今日はだんなが飲み会のため
朝は駅まで送ったりとバタバタと慌しかったのですが、
その分、夕方からはのんびり過ごせます。
なにしようかしら・・・
って、その前にまず仕事に行かねば。

では、今日も一日、元気にいきましょ。

今夜の晩ご飯です。



トマトと卵と鶏肉炒め
ごはん
残り野菜たっぷりスープ

まさに、一汁一菜。

そう、ここのところ、ご飯作りのスランプというか
モチベーションが上がらないというか・・・
だんなさん、ごめんなさい。

でも、野菜は多めにしたから許して～

今日は家事集中日。

普段、サボっているせいか
汚れがたまっていて
あっちもこっちも気になり、
なかなか終わらない～

洗濯機も3回まわして、
大物も干したし。

でも、きれいになると気持ちいい♪


梅雨に入る前には
まだまだやることがありそうですよ。
がんばれ、私^^;

さて、今日はいっぱい頑張ったし、
ちょっと甘いもの禁断症状が出てるので、
ホンのちょっとだけ解禁。
って、そんなのばっかりだったかな^^;^^;

ちょっと前に気になってコンビニで買っておいた
フォションのLE CAFEのテ　クレーム



鮮やかピンクがおしゃれでそそります。

贅沢なミルクティーとありますが
確かに、ミルクとクリームのたっぷり入ったミルクティー。
でも、意外と甘ったるくはなくて
後味も悪くないです。

また、リピするかも？
いやいや、我慢我慢。

おはようございます。

今朝も、先週買ってきたろみぱんさんのパンです。
くるレーズン



くるみとレーズンがたっぷり。
定番の組み合わせだけど、
やっぱりおいしい

生地のもっちりした感じがいいんですよねー。

今日食べたところは、特にくるみがかたまっていて
くるみ好きの私はなんだか気分がいいです。
単純ですね。

今朝はバター多めに塗って、いただきました♪





朝ごはんを食べていて、
急に思い出したこと・・・

このブログ、3年目に入ってた！！
2006年4月17日に始めたのですが、
すっかり3年目に突入してました。
記念日とか割と無頓着なので、
忘れてました

こうしてブログで文章を書くこと自体が
私の気分転換なので
ホントに趣味のブログなのですが、
たくさんの方に見ていただけて
うれしいやら恥ずかしいやら・・・

こんな感じで、これからも続くと思いますが
宜しかったらお付き合いくださいね。

今日は昼間はだいぶ暑いくらいでした。

だんだん暑くなってくると、
食卓に登場する豚しゃぶサラダ。

今夜のメインです。



あとは、厚揚げを生姜醤油で。
15穀米ごはんとスープ。
ヘルシーメニューというより、
手抜きだったかも

月曜日に義父の車の定期点検を
同じはまぞうブロガーの
初生商会さんにお願いしたばかりですが、
今日もまた、私の車の不具合を直してもらう為に
お邪魔しました。



気軽にお願いできる車屋さんができてホントに助かってます。

今日はアポなしで行ってしまいましたが、
快く作業してくださいました。
ありがとうございます！！

1周年を迎えられたビージャさんにて
今日からワンコインカレーウィークが開催されてます。

早速、初日の開店前から並んでしまいました(^^ゞ

どのカレーも一皿500円！
しかも、サラダバーつき。

前回、ちょっと高いかなと諦めた^^;
浜松鶏一番カレーをオーダー。
せっかくなので、手作りチーズのトッピングをプラス。



こちらのカレーは油控えめなので
サラッとしていて、くどくない。
鶏もかみ締めると旨みがじわっと

サラダバーのドレッシングは
3種類あったのですが、
迷ってとうふドレッシングに。



薄味でしたが
その分、オーガニック野菜のおいしさが良く分かりましたよ。


フェアトレード品も今月は10％オフと少し買いやすくなってました。



紅茶とクッキーを購入。
前回、マサラティー風味のクッキーがおいしかったんで、
今回はストレートティー風味を買ってみました。
でも、食べるのは少し先かな。


それにしても、店長さんが顔を覚えていてくださったのには
ちょっと感動。
（私、割と印象が薄いんで）

今日のところは、まだそんなに混んでなくって、
店長さんにご挨拶できて良かったです♪


ワンコインカレーウィークについての詳しくはこちらをご覧くださいね。



Spice Cafe Bija
浜松市中区富塚町449-1


過去記事もご参照くださいね。

★★スパイスカフェ　ビージャさん★★

今朝のパンは、ろみぱんさんのショコラアブリコのスライスと
ラ･ジータさんのフランクパイとバターボール。



そう、昨日、出掛けについでに寄ったんです＞ラ･ジータさん。
まだパンの在庫はあるのにね

さて、ショコラアブリコ・・・



コクのあるチョコ生地に
刻んだあんずがアクセント。
爽やかな甘酸っぱさが結構合ってます。

フランクパイは、プリッとしたフランクソーセージに
サクサクのパイ生地が巻かれてます。
小さいけど、満足感はなかなか。

バターボールは、シンプルだけどバターたっぷりの風味。

今日もおいしいパンで頑張りまーす。

先ほどからお天気がいいので
ラグの踏み洗いしてます。
ただいま、水きり待機中。

そら豆のシーズンですね。



実は、あまり買わない野菜です。
たまに、義父が茹でてくれたのを食べるくらい。

でも、今日は仕事帰りに買ってみました。
お友達のおすすめの食べ方で食べようと思って。

さやのまま、グリルで焦げるくらいまで焼くだけ。



さやの中で蒸し焼きになって
ホクホクになったそら豆。
なかなかおいしい食べ方ですね♪



これが今夜の晩ご飯の全体像。



グリル de そら豆
ズッキーニとエリンギのカレー炒め
卵豆腐
ごはんと野菜スープ
でした。

今朝のパンは、黒糖ココバナナ。



黒糖の入った生地はほんのり甘く、
バナナがアクセントに。

バナナが苦手な人もいるかとは思いますが、
最近、甘いものに飢えてる私には
うれしい甘み♪




今日のも、とよおか採れたて元気村さんで買った
ろみぱんさんです。

今飲んでるコーヒー豆はポンポンさんで買った
ボリビア･モグサ。

朝は忙しいので、コーヒーメーカーで落としてるのですが、
本日のコーヒーブレイクは
ハンドドリップで。



コーヒーメーカーで熱々に淹れたときと、
もう少し温度を落として手で淹れたときとでは
少し味わいが違いますね。

お茶なんかでもそうですが、
淹れるお湯の温度って味を左右するんだなぁと
改めて実感。

きょうのは
いやじゃない爽やかなほのかな酸味もあり、
柔らかな感じの味わいでした。
（朝はすこし苦味が強く出てるかな？）




今日は、少し頭痛がするのですが、
偏頭痛にはカフェインを含むコーヒーは
痛みを和らげる効果があるとか。
もちろん、飲みすぎては駄目でしょうが。

鎮痛剤にもカフェインが入ってるし。
今日は痛みが強くなりませんように・・・

おはようございます。

今朝のパンもろみぱんさんです。
まだまだ続きそうです

今朝はカンパーニュのスライスに
トマトとチーズをのせてトースト。



なんちゃってマルゲリータです。

天然酵母パンのカンパーニュって
酸味が強いものが多いですが、
ろみぱんさんのは酸っぱくないので食べやすい




スッキリしない天気ですが、
しっかり朝ごはんを食べたし、
今日も一日がんばれそうです。

天気が下り坂のせいでしょうか
じわじわっと頭痛の種が・・・
そんなわけで、今夜は簡単に親子丼にしました。



なぜ「春の・・・」なのかといえば、
新玉ねぎと絹さやが入ってるからです。

副菜は、ゆでた朝採りほうれん草に
まだ残っていたサラダにんにくを和えただけ。

そういえば、玉ねぎも絹さやもほうれん草も
全部義父の自家菜園製。
新鮮野菜を分けてもらえて幸せ♪


今日の丼は、
ちょっとみりん多めで甘めの仕上がりでした。

丼は簡単でおいしいけど、
ご飯を食べ過ぎちゃうのが難点ですねー(^^ゞ

すし屋の姉さんから受け取ったのはこちら・・・



欲しかったルタオクーヘン


姉さんの母上が並んで買ってくださった
貴重なものを、半分、分けてもらっちゃいました。

その温かい優しさに感謝です

早速、おやつで頂きました。



ストロベリーは今回の遠鉄の北海道展で
えんてつオリジナルということで出していて
なかなか食べられないようです。

ちょうど良い甘さ
しっとりしていて、ふわふわしすぎない
外側の甘めのシュガーグレイズがまたたまらない

とてもおいしかったです。
ごちそうさまでした。

すし屋の姉さんから
とあるものを受け取るため、
末広鮨さんへ。

せっかくなので、ランチも食べていきます。



今日は、先着5名分しかなかったという
渡り蟹の軍艦巻き入り♪
いつもワンコイン価格ながら
お得感にうれしくなってしまいます。

あと、目の前のネタケースでキラキラと光る
コハダも追加しちゃいました。



いいお酢加減で程よく脂ものっておいしかったです♪


さて、姉さんから受け取ったものとは・・・？？

おはようございます。

今朝のパンもろみぱんさんです。
はちみつくるみパン



今朝はこれをトーストして
たっぷりのクリームチーズをon



はちみつのほんのりした甘みと
くるみの香ばしさは
大好きな組み合わせ♪

しかも、ろみパンさんのパンは
天然酵母パンですが、
固すぎなくてもっちり。
かなり好みなのです

先日、いただいたサラダにんにくバジル風味。



芳光さんのHPのレシピを参考に
冷製パスタを作りました。



蛸とトマトとサラダにんにくのパスタ。
だいぶ、暖かくなったので冷たいパスタもいけますね。

サラダにんにくは、
無臭にんにくというだけあり
にんにく臭さはなく
ピクルスっぽい味わいです。

それにしても、今日のパスタ、
具沢山でパスタが見えないくらいです。

おいしく頂きました♪

ランチのあと、

先週末、お邪魔したBuddy ABCさんへ再び伺いました。

この1週間、だんなはいろいろネットで調べたりして
楽しく悩んでいたようです。
先週の段階では○イガノにしそうな勢いでしたが、
結局、フェ○トに決定。

在庫も入荷予定があるようなので
6月には手元に来そうです。

今回もBuddy Aさんが親身になって
いろいろ説明してくださり・・・


二人で相談しつつ、決めてるところ。

予算内に収まる値段で私もホッ。

Buddy Aさん、お世話になりました。