おいしいのが好き☆

今年の健康診断の日程も決まったし、
なにより体調が不安定なのもあり、
久しぶりに脂肪燃焼スープを作りました。

今夜のおかずは、他のものも野菜多めで。
そろそろダイエット・・・とは思うものの、
あまりストイックにはできないですが、
少しずつ調整していこうかな。



メインは、メダイの蒸し煮　粒マスタード風味
そして、先日、nonnonさんのブログで紹介されて
気になっていたスティックセニョールを買ってきたので
まねっこして蒸篭蒸しにしてみました。
（小皿に入ってるのはセロリの即席漬け）

スティックセニョールはブロッコリーとアスパラに似た感じ。
ブロッコリーよりもさらに癖がなくて、
甘みもあっておいしかったです。
オリーブオイルと塩で食べたかったけど、
オイルはカロリーが高そうなので、
きゃべつのうまたれにしておきました。
さっぱりしておいしかったです

最近買ったお気に入りの本です。


おいしい近道　井上絵美著

井上絵美さんがおすすめの食材を紹介し、
それを使ったレシピも紹介しています。

おいしいご飯を作るのに、
おいしい食材を利用して
賢く手抜きをしちゃおうって
まさに私向きな本です。

例えば・・・

おはようございます。
天気が下り坂みたいですね。
花散らしの雨になるかな？

桜が終わってしまうのはさびしいけど、
葉桜のあの鮮やかのグリーンも好きなので
それを楽しみにしましょう。

さて、今朝は久々に初生町のパンの郷さんのパンです。



新商品のアスパラベーコン、紅茶パン、豆いっぱい
そしてライ麦食パン。

シンプルな丸パンに見える中身は・・・



まさにお豆がいっぱい。
ただ、甘納豆を入れてあるみたいで、
かなり甘いです。
できれば、もう少し甘さ控えめがいいのですが・・・

逆に、紅茶パンは見た目よりさっぱりした感じ。


さて、しっかり食べたことだし、今日も元気に頑張ります！