おいしいのが好き☆

もうすぐだんなさんの健康診断も近いし、
私も体が重いのもあり、
今夜は野菜多めの和食メニュー。



キンピラごぼう
カレイの煮付け
そして、サラダ菜をさっと茹でごまドレッシングをかけて。

サラダ菜、甘みがあっておいしかったです♪

仕事場でサラダ菜を大量に貰ってきました。
頂き物のおすそ分けらしい。



写真では3袋ですが、
実際には5袋。（義母に2袋あげました）

毎年、いただきますが、
どうやって食べるか悩みます。

サラダとか肉味噌巻きとかが一般的ですか。

あとは、さっと茹で、
豚しゃぶと一緒に食べたり。

他にどんな食べ方があるでしょうね？
袋には、天ぷらやオムレツのレシピが書いてありました。

とにかく、傷まないうちにいただかねば！

4月になりましたね。
新年度の始まり。

今年も3ヶ月過ぎてしまったけど、
あまり何もできなくて過ぎてしまった気がするので
気を引き締めて、がんばろうかな。

今日も風か強くて、ちょっと寒いです。
どうも、体調が今ひとつで
気持ちもどうしても下がり気味

頑張りたいけど、頑張れない感じで
なんかモヤモヤしてますが、
まずはできるところからですね。

たんぽぽのようにしっかり根を張って
へこたれないように・・・