2007年03月24日
回味さんのランチ
今日のランチは、葵東にできた回味(ウイメイ)さんへ。
回味さんのランチは週替りのメニュー。
メインのおかずを3品からひとつ選びます。
今日は、私は白身魚の酢をきかせた辛味炒め
旦那は豚肉とピーマンのオイスターソース炒め
をチョイス。
まずは、メインの前に、前菜とスープ。

くらげの冷菜と豚肉のにんにく風味の和え物。
スープはじゅんさいと金針菜の澄ましスープ。
くらげのコリコリした食感、結構好きです。
豚肉の和え物もにんにくとねぎの風味がよく、
でもさっぱりしてます。
スープは、ジュンサイのつるっ、
金針菜のしゃきしゃきした食感と
澄んだスープかとても上品な一品。


左が白身魚の酢をきかせた辛味炒め
右が豚肉とピーマンのオイスターソース炒め
まず色合いがきれいですね。
そして、全体的に味が濃すぎなくて、
旨みはあるけど塩気がきつくないので私好みです。
これにご飯がつきます。
ご飯はおかわりが可能だそうです。
これがランチ(1050円)の内容ですが、
プラス210円にしてランチセットにできたので
今回はセットにしました。
蒸篭に入った蒸し物が1品とデザートがつきます。

今日はえび蒸し餃子でした。

デザートのタピオカとココナッツミルク コーヒーソース
スープのようなデザート。
今まであまり食べたことのないデザートですが、
さっぱりした感じでおいしかったです。
回味さんははまぞうでブログがありますので、
毎週木曜に更新するランチメニューを
チェックしてからお出かけしてみては。
ティータイムには中国茶と点心を楽しめるようなので、
お茶好きとしてはそちらも気になります。
ごちそうさまでした♪

回味
浜松市葵東2丁目8-10
11:30-22:00
水曜定休
(ランチタイム11:30-14:00)
(ティータイム14:00-17:00)
(ディナー18:00-22:00)
回味さんのランチは週替りのメニュー。
メインのおかずを3品からひとつ選びます。
今日は、私は白身魚の酢をきかせた辛味炒め
旦那は豚肉とピーマンのオイスターソース炒め
をチョイス。
まずは、メインの前に、前菜とスープ。
くらげの冷菜と豚肉のにんにく風味の和え物。
スープはじゅんさいと金針菜の澄ましスープ。
くらげのコリコリした食感、結構好きです。
豚肉の和え物もにんにくとねぎの風味がよく、
でもさっぱりしてます。
スープは、ジュンサイのつるっ、
金針菜のしゃきしゃきした食感と
澄んだスープかとても上品な一品。
左が白身魚の酢をきかせた辛味炒め
右が豚肉とピーマンのオイスターソース炒め
まず色合いがきれいですね。
そして、全体的に味が濃すぎなくて、
旨みはあるけど塩気がきつくないので私好みです。
これにご飯がつきます。
ご飯はおかわりが可能だそうです。
これがランチ(1050円)の内容ですが、
プラス210円にしてランチセットにできたので
今回はセットにしました。
蒸篭に入った蒸し物が1品とデザートがつきます。
今日はえび蒸し餃子でした。
デザートのタピオカとココナッツミルク コーヒーソース
スープのようなデザート。
今まであまり食べたことのないデザートですが、
さっぱりした感じでおいしかったです。
回味さんははまぞうでブログがありますので、
毎週木曜に更新するランチメニューを
チェックしてからお出かけしてみては。
ティータイムには中国茶と点心を楽しめるようなので、
お茶好きとしてはそちらも気になります。
ごちそうさまでした♪
回味
浜松市葵東2丁目8-10
11:30-22:00
水曜定休
(ランチタイム11:30-14:00)
(ティータイム14:00-17:00)
(ディナー18:00-22:00)
2007年03月23日
ANODATTEさんのパン♪
今朝は、昨日買ってきたアノダッテさんのパンが朝食。
まずは、クロワッサンから。


見るからにおいしそう♪
きれいな層になってます。
少し焼き戻して、食べました。
食べづらいほどにぽろぽろと崩れるけど、
さくさくしてるおいしい証拠。
フレッシュバターの香りでとっても好み。
アノダッテさんに行ったら、絶対買いたい一品になりそう。


こちらはチーズフランス。
小ぶりで食べやすいソフトタイプのフランスパン。
塩味がしっかりしてました。


ゴマカレー。
パン生地にたっぷりの黒ごま入り。
中のカレーは辛めでなかなかおいしい。
焼きカレータイプなのも好み。


クリームパン。
初めて行くパン屋さんで買うものの一つがクリームパン。
中のカスタードがおいしいとすごくうれしいんですよね。
こちらのカスタードもしっとりクリームで、
かなり好みです
今朝も大満足の朝食でした♪
まずは、クロワッサンから。
見るからにおいしそう♪
きれいな層になってます。
少し焼き戻して、食べました。
食べづらいほどにぽろぽろと崩れるけど、
さくさくしてるおいしい証拠。
フレッシュバターの香りでとっても好み。
アノダッテさんに行ったら、絶対買いたい一品になりそう。
こちらはチーズフランス。
小ぶりで食べやすいソフトタイプのフランスパン。
塩味がしっかりしてました。
ゴマカレー。
パン生地にたっぷりの黒ごま入り。
中のカレーは辛めでなかなかおいしい。
焼きカレータイプなのも好み。
クリームパン。
初めて行くパン屋さんで買うものの一つがクリームパン。
中のカスタードがおいしいとすごくうれしいんですよね。
こちらのカスタードもしっとりクリームで、
かなり好みです

今朝も大満足の朝食でした♪
2007年03月22日
3月22日の夕飯
まだ先日のサラダ菜が残ってます。
さて、サラダ菜のレシピを検索すると、
一番出てくるのが肉味噌を巻いて食べるというもの。
そんなわけで、今日は定番で攻めてみました。

★サラダ菜の肉味噌巻き★
★ゴボウのゴマ風味サラダ★
★3色ピーマンのポン酢炒め★
★豆腐と水菜の味噌汁・ごはん★
さて、サラダ菜のレシピを検索すると、
一番出てくるのが肉味噌を巻いて食べるというもの。
そんなわけで、今日は定番で攻めてみました。
★サラダ菜の肉味噌巻き★
★ゴボウのゴマ風味サラダ★
★3色ピーマンのポン酢炒め★
★豆腐と水菜の味噌汁・ごはん★
2007年03月22日
biobioさんのラップサンド
FOODONEで買ったもうひとつのものは
デリカフェ biobioさんのグリル野菜バルサミコ風味の
ラップサンド。
前からずーーっと食べたかったのですが、
なかなかタイミングが合わず。
ようやく、口にすることに
数種類あって迷いましたが、
野菜好きだし、バルサミコ風味に引き寄せられました。


パッケージもかわいくておしゃれ。
野菜はグリルしてからマリネしてるのかな?
オリーブオイルっぽい風味とバルサミコのほんのりしたお味。
グリルしてあるため、
香ばしいさが味にいいアクセントをつけてます。
カッテージチーズも入って
見た目より、しっかり満足感がありました。
まだ、カフェにはお邪魔できずにいるので、
今度こそはお店に行きたいな。
デリカフェ biobioさんのグリル野菜バルサミコ風味の
ラップサンド。
前からずーーっと食べたかったのですが、
なかなかタイミングが合わず。
ようやく、口にすることに

数種類あって迷いましたが、
野菜好きだし、バルサミコ風味に引き寄せられました。
パッケージもかわいくておしゃれ。
野菜はグリルしてからマリネしてるのかな?
オリーブオイルっぽい風味とバルサミコのほんのりしたお味。
グリルしてあるため、
香ばしいさが味にいいアクセントをつけてます。
カッテージチーズも入って
見た目より、しっかり満足感がありました。
まだ、カフェにはお邪魔できずにいるので、
今度こそはお店に行きたいな。
2007年03月22日
プチセレブ系?
せっかく、佐鳴台まで出かけたので、
前から気になっていたスーパー、
FOODONEに寄りました。

駐車場には、お高そうな高級車がいっぱい。
気をつけてとめないと・・・
変わったものは、思ったより少ないかな?
それでも、いつも行くスーパーとは品揃えが違うので
わくわくしながら、店内を一回り。
今日のお買い物はこれ。

お気に入りの山田製油のへんこごま油の隣にあった
松本製油の玉締めしぼりごま油。
これってどうなのかしら?と買ってみました。
無農薬紅茶のティーバッグとインスタントスープ。
スープはじゅんさいと黒酢に惹かれちゃいました。
バレンタインのケーキも気になったけど、
先日食べたので今日は、見送り。
あと、もう一つ買ったものが・・・
それは次の記事で。
前から気になっていたスーパー、
FOODONEに寄りました。
駐車場には、お高そうな高級車がいっぱい。
気をつけてとめないと・・・
変わったものは、思ったより少ないかな?
それでも、いつも行くスーパーとは品揃えが違うので
わくわくしながら、店内を一回り。
今日のお買い物はこれ。
お気に入りの山田製油のへんこごま油の隣にあった
松本製油の玉締めしぼりごま油。
これってどうなのかしら?と買ってみました。
無農薬紅茶のティーバッグとインスタントスープ。
スープはじゅんさいと黒酢に惹かれちゃいました。
バレンタインのケーキも気になったけど、
先日食べたので今日は、見送り。
あと、もう一つ買ったものが・・・
それは次の記事で。
2007年03月22日
アノダッテさん
今月、CONCIERGE FAMILLEさん隣にOPENした
パン屋 アノダッテさん。
他のブロガーさんの記事を見て気になり、
早速出かけてきました。
落ち着いた茶系のインテリア、
ショーケースの中においしそうなパンが並んでます。

食パンやフランスパンも・・・

こちらのお店は、トレーとトングがありません。
お店の方に注文して買う方式です。

どれもおいしそうでしたが、
ショーケース上のクロワッサンがとってもいい感じ。
奥でパンを焼いてる様子が見えました。
お店のご自慢の赤ワインのパンはちょうど焼きに入ってる様子。
次回のお楽しみにしましょう。
迷いに迷って買ってきたパンはこちら。

食べるのが楽しみです♪

ANODATTE
浜松市佐鳴台4-32-11
第2山手ビル102
10:00-18:00
月曜定休
(祝日営業、翌日振替)
パン屋 アノダッテさん。
他のブロガーさんの記事を見て気になり、
早速出かけてきました。
落ち着いた茶系のインテリア、
ショーケースの中においしそうなパンが並んでます。
食パンやフランスパンも・・・
こちらのお店は、トレーとトングがありません。
お店の方に注文して買う方式です。
どれもおいしそうでしたが、
ショーケース上のクロワッサンがとってもいい感じ。
奥でパンを焼いてる様子が見えました。
お店のご自慢の赤ワインのパンはちょうど焼きに入ってる様子。
次回のお楽しみにしましょう。
迷いに迷って買ってきたパンはこちら。
食べるのが楽しみです♪
ANODATTE
浜松市佐鳴台4-32-11
第2山手ビル102
10:00-18:00
月曜定休
(祝日営業、翌日振替)
2007年03月21日
直火焙煎 熟成ブレンドカレー☆金龍フーズ
今夜はカレー♪
先日、同僚から
「グルメのおじさんがお取り寄せしてるカレー、あげる」
と、こちらをいただきました。

同僚の口には合わなかったらしいですが、
わざわざ取り寄せてまでのカレーなんて、
どんな味かわくわくです。

見た目は普通です。
同僚いわく、とっても辛いらしい。
そのため、炒めたまねぎのミニパックを入れて作りました。
一口、たべましたが、そんなに辛くない。
炒めたまねぎ入れたからかな。


別添のスパイスの小袋を振り掛けると・・・
かなりスパイシー。
確かに辛いんだけど、
スパイスの風味が良くて、美味でした♪
今までスーパーで見たことがない気がするけど
売ってるのかな?
気をつけて探してみよっと。
先日、同僚から
「グルメのおじさんがお取り寄せしてるカレー、あげる」
と、こちらをいただきました。
同僚の口には合わなかったらしいですが、
わざわざ取り寄せてまでのカレーなんて、
どんな味かわくわくです。
見た目は普通です。
同僚いわく、とっても辛いらしい。
そのため、炒めたまねぎのミニパックを入れて作りました。
一口、たべましたが、そんなに辛くない。
炒めたまねぎ入れたからかな。
別添のスパイスの小袋を振り掛けると・・・
かなりスパイシー。
確かに辛いんだけど、
スパイスの風味が良くて、美味でした♪
今までスーパーで見たことがない気がするけど
売ってるのかな?
気をつけて探してみよっと。
2007年03月21日
余韻・・・
今日はボディメンテナンスの日。
avencer内
エステ ル・テレボーテの
店長Sこと新村さんのインドエステを。
今日で何回目かな?
凝りでガチガチのゴリゴリな私ですが、
前よりもほぐれるのが早くなってきたそう。
ハンドマッサージはやっぱり気持ちいい。
体のラインも少しずつながら、
変わってきてる気がする。
施術のあとのハーブティを飲む頃には、
心地よい倦怠感でかなりボーっと。

施術後は代謝が良くなり、老廃物を排出するため
水分は多めに摂ったほうが良いらしい。
だからおうちでも水分補給?
カモミールラテをゴクゴク。

渇きが癒えたら、瞼が閉じそうです
avencer内
エステ ル・テレボーテの
店長Sこと新村さんのインドエステを。
今日で何回目かな?
凝りでガチガチのゴリゴリな私ですが、
前よりもほぐれるのが早くなってきたそう。
ハンドマッサージはやっぱり気持ちいい。
体のラインも少しずつながら、
変わってきてる気がする。
施術のあとのハーブティを飲む頃には、
心地よい倦怠感でかなりボーっと。
施術後は代謝が良くなり、老廃物を排出するため
水分は多めに摂ったほうが良いらしい。
だからおうちでも水分補給?
カモミールラテをゴクゴク。
渇きが癒えたら、瞼が閉じそうです

2007年03月21日
タンポポオムライス風?
1丁目さんの今日のイチオシを見たら、
オムライスが食べたくなり・・・
タンポポオムライスに挑戦。
オムレツがちょっといびつだわ

一応、とろんとライスにかかったけど、
もう少しトロトロにしたいかも。
前に、国盗りで買ったスパイシーケチャップをたっぷり。
スパイスが効いてるけど、
トマトの甘みが濃くておいしい。
2007年03月21日
残り物に福♪
最近、仕事帰りに三方原のファーマーズマーケットに寄ると、
ほとんど商品がなーい!
かなり人気なようで、
いいものは午前でなくなってしまうようです
昨日買えたのは、れんこんとエリンギ、
そして秋桜さんのパン。
でも、秋桜さんのパン、少なかったけど、
見るからにモチモチなベーグル、発見。
すぐにお買い上げです。
あと、5個いりのチョコパンも。

今朝は、ベーグルはサーモンサンドに。
サラダ菜もしっかり入れました。

外側がプリッ、中はもっちりとしたソフトタイプの
天然酵母のベーグル、おいしかった♪
ほとんど商品がなーい!
かなり人気なようで、
いいものは午前でなくなってしまうようです

昨日買えたのは、れんこんとエリンギ、
そして秋桜さんのパン。
でも、秋桜さんのパン、少なかったけど、
見るからにモチモチなベーグル、発見。
すぐにお買い上げです。
あと、5個いりのチョコパンも。
今朝は、ベーグルはサーモンサンドに。
サラダ菜もしっかり入れました。
外側がプリッ、中はもっちりとしたソフトタイプの
天然酵母のベーグル、おいしかった♪
2007年03月19日
復活☆
先日、ドライブデートしたaちゃんが
雑貨屋さんでふとした質問、
「moca*さんってエスプレッソマシーン、もってる?」
ぎくっ!!
ええ、持ってはいるんですが
埃をかぶっていて、
きれいにするのが面倒で死蔵状態。
ここ、何年も稼動したことがなかったりして
彼女から、せっかくのきっかけをもらったので、
今日はきれいにして復活させてみました。

説明書が見当たらないので、
適当に動かしてみましたが、
故障はしてない模様。
ただ、スチームドミルクがうまく泡立たなかったです。
カプチーノもどきが完成。
でぶりんさんからいただいた
ル・シエル・ブルーの焼き菓子でコーヒーブレイク。

ちなみに、全部食べちゃうと旦那が悲しがるので、
半分ずつは残してあります。
とてもおいしくいただきました♪
ごちそうさまでした。
エスプレッソマシーンがまた埃をかぶらないよう、
カバーを作りたいなぁ。
雑貨屋さんでふとした質問、
「moca*さんってエスプレッソマシーン、もってる?」
ぎくっ!!
ええ、持ってはいるんですが
埃をかぶっていて、
きれいにするのが面倒で死蔵状態。
ここ、何年も稼動したことがなかったりして

彼女から、せっかくのきっかけをもらったので、
今日はきれいにして復活させてみました。
説明書が見当たらないので、
適当に動かしてみましたが、
故障はしてない模様。
ただ、スチームドミルクがうまく泡立たなかったです。
カプチーノもどきが完成。
でぶりんさんからいただいた
ル・シエル・ブルーの焼き菓子でコーヒーブレイク。
ちなみに、全部食べちゃうと旦那が悲しがるので、
半分ずつは残してあります。
とてもおいしくいただきました♪
ごちそうさまでした。
エスプレッソマシーンがまた埃をかぶらないよう、
カバーを作りたいなぁ。
2007年03月18日
いちごの雫☆しず花
cheeseさんから分けていただいたのは

舘山寺にあるしず花さんのいちごの雫
人気が高く、かなり入手困難なお菓子です。
朝、開店前から並ぶか、
月1回の電話予約受付の日に電話するかしないと。
それがこんな形で手に入って、
私の口に入るなんて。
ブログでの出会いに感謝です。
では、早速いただきます。

求肥からうっすら透けてみる赤いいちご。
見た目がきれい。

煎茶を淹れて・・・
求肥と白あんといちごのハーモニー。
いちごも厳選してるのかな、甘くておいしい。
白あんもとても上品。
うーん、おいしくてしあわせ
思わず、旦那分の食べてしまおうかと思ったくらい。
cheeseさん、本当にありがとう。
ごちそうさまでした
舘山寺にあるしず花さんのいちごの雫
人気が高く、かなり入手困難なお菓子です。
朝、開店前から並ぶか、
月1回の電話予約受付の日に電話するかしないと。
それがこんな形で手に入って、
私の口に入るなんて。
ブログでの出会いに感謝です。
では、早速いただきます。
求肥からうっすら透けてみる赤いいちご。
見た目がきれい。
煎茶を淹れて・・・
求肥と白あんといちごのハーモニー。
いちごも厳選してるのかな、甘くておいしい。
白あんもとても上品。
うーん、おいしくてしあわせ

思わず、旦那分の食べてしまおうかと思ったくらい。
cheeseさん、本当にありがとう。
ごちそうさまでした

2007年03月18日
風は冷たいけど・・・
春めいた陽気から一転、
ここ最近は寒さが逆戻り。
風が強い日が続いてます。
でも、ふと見ると、かわいい花が咲いていて。
春がそこまで来ていることを実感。



お花が咲いてるのって、やっぱり素敵♪
さて、こんな午後の昼下がり、
今日もまたブログつながりの出会いが♪
cheeseさんがあるものを分けてくださるとのことで、
初ご対面。
やさしそうなご主人のbonbonさんと
いっしょにとある場所で待ち合わせ。
そして、こちらの包みを手渡ししてくださいました。

この中身はまた後ほどの記事にて・・・
さて、cheeseさんに
「想像していた感じと違う!!」と言われてしまったのですが、
はて、どんなイメージだったのでしょう??
まぁ、文章と実物のギャップは
かなりあるほうだと自覚はしてますが(^^ゞ。
cheeseさんは想像以上におしゃれで明るい素敵なママという感じで
とっても羨ましいというかまぶしい感じ
でした。
これからも仲良くしてくださいね。
ここ最近は寒さが逆戻り。
風が強い日が続いてます。
でも、ふと見ると、かわいい花が咲いていて。
春がそこまで来ていることを実感。
お花が咲いてるのって、やっぱり素敵♪
さて、こんな午後の昼下がり、
今日もまたブログつながりの出会いが♪
cheeseさんがあるものを分けてくださるとのことで、
初ご対面。
やさしそうなご主人のbonbonさんと
いっしょにとある場所で待ち合わせ。
そして、こちらの包みを手渡ししてくださいました。
この中身はまた後ほどの記事にて・・・
さて、cheeseさんに
「想像していた感じと違う!!」と言われてしまったのですが、
はて、どんなイメージだったのでしょう??
まぁ、文章と実物のギャップは
かなりあるほうだと自覚はしてますが(^^ゞ。
cheeseさんは想像以上におしゃれで明るい素敵なママという感じで
とっても羨ましいというかまぶしい感じ

でした。これからも仲良くしてくださいね。




