2007年02月03日
初・恵方巻
恵方巻の風習は最近全国区になってきましたね。
私は約10年前くらいに名古屋で知りましたが、
実際に食べたことは今までありませんでした。
なんとなく、食べてみる気になり、
とうとう初体験です。
今回は寿し半さんでお願いしました。

具は七福神にちなんで7種。
穴子・海老・カンピョウ・卵・きゅうり・桜でんぶ・煮椎茸。
寿司飯と海苔の香りがとってもいいです。
では、北北西を向いて
無言で願い事を念じながらいただきましょう。
無言だと結局一気に食べることになりますが、
ちょっぴり苦しいものがありますね。
甘めの具が多いですが、おいしいです。
でも、海老の存在が今ひとつ分からず。
願い事に集中してたからかな
これで、一年安泰に過ごせたらいいな♪
私は約10年前くらいに名古屋で知りましたが、
実際に食べたことは今までありませんでした。
なんとなく、食べてみる気になり、
とうとう初体験です。
今回は寿し半さんでお願いしました。

具は七福神にちなんで7種。
穴子・海老・カンピョウ・卵・きゅうり・桜でんぶ・煮椎茸。
寿司飯と海苔の香りがとってもいいです。
では、北北西を向いて
無言で願い事を念じながらいただきましょう。
無言だと結局一気に食べることになりますが、
ちょっぴり苦しいものがありますね。
甘めの具が多いですが、おいしいです。
でも、海老の存在が今ひとつ分からず。
願い事に集中してたからかな

これで、一年安泰に過ごせたらいいな♪
2007年02月03日
立春大福
今年は旦那は前厄らしい。
そういうのを気にしないほうなのですが、
義父母はちょっと気になったみたいで、
厄払いにと立春大福をくれました。


ふる里総本家さんのもの。
写真では分かりにくいけど、
普通のと草餅の2種類。
つぶあんの大福です。
買ってから時間が経ってないので
お餅が柔らかかったです。
厄年・・・気にしないとはいえ、
体の変化があるお年頃という説もあるので
今年は人間ドックを受けてもらう予定。
そういうのを気にしないほうなのですが、
義父母はちょっと気になったみたいで、
厄払いにと立春大福をくれました。


ふる里総本家さんのもの。
写真では分かりにくいけど、
普通のと草餅の2種類。
つぶあんの大福です。
買ってから時間が経ってないので
お餅が柔らかかったです。
厄年・・・気にしないとはいえ、
体の変化があるお年頃という説もあるので
今年は人間ドックを受けてもらう予定。
2007年02月03日
柚子胡椒焼きそば
今日のお昼は久しぶりに焼きそばに。
でも、朝のドーナツのせいか、少し胸焼けっぽいので
さっぱり系の味付けにしたいな。
それでレシピを探してみたら、
発見しました、柚子胡椒焼きそば。
ゆず胡椒焼きそば by 食べりゃんせ
早速、調理開始。

柚子胡椒自体、塩気があるので
最後の塩コショウは味見をしながら。
さっぱりしていて、ちょっぴりスパイシー。
なかなかおいしいです。
また、つくろうっと。
でも、朝のドーナツのせいか、少し胸焼けっぽいので
さっぱり系の味付けにしたいな。
それでレシピを探してみたら、
発見しました、柚子胡椒焼きそば。
早速、調理開始。

柚子胡椒自体、塩気があるので
最後の塩コショウは味見をしながら。
さっぱりしていて、ちょっぴりスパイシー。
なかなかおいしいです。
また、つくろうっと。
2007年02月03日
もって行こ もって帰ろ。
昨日、飲み会だった旦那さん。
飲み会の日は、よくお土産にミスドを買ってきてくれます。


私はポンデシリーズが好きなので、
ポンデリング各種と期間限定の
オールドファッション抹茶を買って来てくれました。
(オールドファッション抹茶は2月7日発売になってたけど、
一足早く店頭に並んでたのかしら)
今朝の朝食に、パンの代わりにいただきました。


まずは、オールドファッション抹茶チョコ。
なかなか抹茶がいい感じに効いてます。
ほのかな苦味にチョコの甘みがよく合います。
これ、かなりお気に入りです


こちらはポン・デ・クランチショコラ。
これも期間限定です。
中に入ってるチョコクリームの中に
ライスパフが入ってるんですが、
それがとてもいい食感でアクセントになってます。
甘すぎないクリームもいいです。
もちろん、ドーナツにはコーヒーを。
相性がいいんですよね♪
飲み会の日は、よくお土産にミスドを買ってきてくれます。


私はポンデシリーズが好きなので、
ポンデリング各種と期間限定の
オールドファッション抹茶を買って来てくれました。
(オールドファッション抹茶は2月7日発売になってたけど、
一足早く店頭に並んでたのかしら)
今朝の朝食に、パンの代わりにいただきました。


まずは、オールドファッション抹茶チョコ。
なかなか抹茶がいい感じに効いてます。
ほのかな苦味にチョコの甘みがよく合います。
これ、かなりお気に入りです



こちらはポン・デ・クランチショコラ。
これも期間限定です。
中に入ってるチョコクリームの中に
ライスパフが入ってるんですが、
それがとてもいい食感でアクセントになってます。
甘すぎないクリームもいいです。
もちろん、ドーナツにはコーヒーを。
相性がいいんですよね♪



