2007年01月23日
おでんの友
結局、今夜のおでんの副菜に作ったのは

エリンギと赤ピーマンの炒め物
ニラと海苔とじゃこの和え物
白菜漬け
おでんが濃い味なので、
さっぱりしたものを選んでみました。
そして、おでんのお供たち

からしと柚子胡椒、
そして愛知県人ではポピュラーな赤味噌ダレ。
ちなみに、今日の柚子胡椒はフンドーキン醤油さんのもの。
近くのスーパーで見つけました。
フンドーキンさんは九州の食品会社で
ユニークなTVコマーシャルを流しているそうなのですが
あいにく静岡県では見られません、残念。
柚子胡椒の本場が大分らしいので、
本場産の方がおいしいかなと思ってこれを選びました。
なかなか香りがよくて、おいしかったですよ。

エリンギと赤ピーマンの炒め物
ニラと海苔とじゃこの和え物
白菜漬け
おでんが濃い味なので、
さっぱりしたものを選んでみました。
そして、おでんのお供たち

からしと柚子胡椒、
そして愛知県人ではポピュラーな赤味噌ダレ。
ちなみに、今日の柚子胡椒はフンドーキン醤油さんのもの。
近くのスーパーで見つけました。
フンドーキンさんは九州の食品会社で
ユニークなTVコマーシャルを流しているそうなのですが
あいにく静岡県では見られません、残念。
柚子胡椒の本場が大分らしいので、
本場産の方がおいしいかなと思ってこれを選びました。
なかなか香りがよくて、おいしかったですよ。




