2007年01月09日

食事制限は苦手なので

この冬休みは、特に出かけることもなく、
家でのんびり。
おいしいものを食べてゆっくり・・・
したせいで、体重がかなりヤバイicon21

とはいえ、食事制限のダイエットは苦手なんです。
お腹すいちゃうと、食べることばかり考えちゃうし、
我慢すると余計ストレスがたまり、
食欲が爆発!なんてことになりかねないので。

それゆえに、普段の食事を気持ち野菜多めで
カロリーダウンするくらいしか。
運動もしないといけませんが、こちらもなかなかです。

そんな日の晩御飯でございます。



きんぴらゴボウ
焼魚(赤魚の粕漬)
蒸しキャベツの塩コショウごま油がけ
ごはんと味噌汁

ちなみに、こちらは昨日の晩御飯。



里芋と鶏肉・シメジの煮物
大根と人参のなます
ごはんと味噌汁

こちらはお正月アゲインのようなメニューですが。
今回、正月に和風おせちを食べなかったので、
いまさらながらなますを作ってみました。
甘すぎないよう、砂糖を控えて
三河みりんを煮切って加え甘味を。
お酢を千鳥酢にしてるので、
すっぱさも控えめなので、なかなかおいしく出来ましたicon32
  

Posted by moca* at 21:40Comments(3)TrackBack(8)ごはん作り
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