おいしいのが好き☆

おむすびもって、出かけた先はガーデンパーク。
本日は、スズキミーティング2006という
バイクのイベントが開催されたんですよ。

ずらっと駐輪場に並ぶバイク、壮観です。



我が家は、私のスカイウェーブを旦那の運転でタンデムで参加。

会場に着くなり、
「取材なんですが、ご協力していただけませんか」と
声を掛けられちゃいました

恥ずかしいけど、結構好きな雑誌だったので、
協力しました。
もしかしたら、掲載されちゃうかも。


写真は他の人の取材風景。

バイクのお気に入りポイントを聞かれて、
急に答えられなかったっけ
ああいう時って、気ばかりあせって、
プチパニックですね。
落ち着いて考えると、
美味しいパンをたくさん買っても
潰さずに持ち帰ることの出来る
シート下の収納！！かな？

取材のあとは、イベント会場をグルっと見て回りました。
パーツやグッズを販売するブースなんかもありました。

そこで、私はこれを発見。



ピンクとオレンジがきれいなベネトンのタオル地のブランケット、500円也。
ポケットに入ってる子に惹かれたのは内緒(*￣m￣)。

その他にもフードブースも。
おむすびがあるので、買ったのはこれだけです。


くるくるウィンナー。

意外と食べにくかったぁ。

そして、静岡県民には有名人の久保ひとみさんとボサノバカサノバの
公開ラジオ放送も。



久保さんは想像以上に小柄で華奢でした。
本日も軽快なトークが冴えてました☆

おむすびが正解でした。

今日はバイクに乗って出かける予定なので、
作ってみました。

しかし、3合炊いて全部握ってしまったけど・・・

今日はいいお天気になりそうですね。
さて、いつもの土曜日より少し早起きをしています。

今から何かを作ろうとしています。

とりあえず準備したのは・・・



塩鮭、からし高菜、うめぼし。

さて、何を作るでしょう？
って、簡単ですね。

北海道在住のお友達、みみのすけさんから
お菓子を贈っていただきました。

柳月さんの秋限定の「十勝かぼちゃ」というお菓子。
店頭売り限定なんですよ。



かぼちゃのイメージカラー、オレンジの可愛いパッケージ。



形はやっぱりかぼちゃの形を模してます。
中にはかぼちゃあん。
外側はしっとりした生地。真ん中はかぼちゃの種かな。
優しい甘みのお菓子でした。

ごちそうさまでした

今日は職場の送別会でした。
（残念？ながら私のではありません）

葵西にある凛やさんが今日のお店。
そんなに遠くないのですが、
私のあまり通らない道にあるため、
お初です。
暗くなってからの運転をあまりしないので、
ドキドキしながらの運転でした。

ジャズが流れる店内。
掘りコタツ式に腰掛けられるのが楽でいいですね。

今回、席だけ予約して、
コースでなくアラカルトで注文。

車なので、シークァーサージュースで乾杯。
お通しが人数分出てきましたが、
みんな同じではなく数種類ありました。


こういうのってうれしいですね。

いろいろ思い思いに頼んで、食べながらおしゃべり。

今日の私のお気に入りはこれ。


生麩の田楽。

お腹が膨れても、〆にデザートは欠かせません！？


わらびもちの冷やし汁粉。

フルフルのわらび餅とアイス、ちょこっと小豆の組合わせ。
〆にピッタリな感じです

おなかいっぱいです。

今度は旦那と行きたいな。

昨日、買ってきたスギヤマさんのパンの朝食。

まずは、焼き戻さずにそのまま食べたのはこちら。


ベベ【抹茶＆ホワイトチョコ】

2個繋がってる姿が可愛い。
ベベには「抹茶＆ホワイトチョコ」のほかに、
「くるみ」と「チョコレート」がありました。

抹茶色がきれいなパン生地はしっとり系。
そこにホワイトチョコがいい感じにアクセントになってます。
この組み合わせ、いいですね。
ＨＢで真似しちゃおうっと(・_☆)。


うぐいす豆のパン。
こちらは白いパン生地だったので、
そのままにするかトーストするか迷いましたが、
トーストしていただきました。

外がカリットして中ふんわり。
優しい甘みのうぐいす豆でとってもおいしい。
他にも、白い生地に豆が数種類入ってるものがあったので、
あれも食べたいなぁ。


クロワッサン

基本のクロワッサンが美味しいお店だとうれしい。
ここのは断面を見ると分かるように、
きれいな層になってます。
サクサクでバターの風味が良くておいしいです


くるみフランス

ここのは1回で食べきれる小ぶりサイズ。
大きいと一度に食べられなくて、
味が落ちるかなとなかなかフランスパンを買いそびれる私にはうれしい。

他に、オニオンフランスというのもあったので、
今度はそちらも試したい。こちらは普通のバゲットサイズに近いかな。

ブーランジェスギヤマさんについての過去記事もご参照くださいね。

「BOULANGERIE　SUGIYAMA」さん
「SUGIYAMA」さんのパン、実食～♪
休養日の過ごし方

ここのところ、旦那さんの帰宅が遅く、
そのため、私も就寝が1時過ぎ。
朝はお弁当を作るので6時前に起きるので、
ちょっと寝不足気味です。

万年、頑固な肩こりに加え、目がズーンと重くてたまらないので、
眼精疲労に効くというビタミン剤も買ってみたり。

今日は、やっと仕事休みで予定がないので、
久しぶりに「ブレス」さんに予約して
ボディケア（マッサージ）をしてもらいました。

今月はプレデビューの新人さんがいるので、
ボディケアは半額なんです。
こういうキャンペーンは見逃せません。

60分、みっちりほぐしていただき、
お陰で少しからだのコリがほぐれました。

マッサージのあとは、血流が良くなって、眠気が・・・。
このまま帰って眠りたい。

と思ったのですが、昼ごはんに食べるものがないことを思い出し、
ついでに明日のパンも買おうと、
ブーランジェリースギヤマさんへ。

本日は、お店番のお姉さんがふたりいらっしゃいました。
先日はなかったフランスパンやサンドイッチも並んでました。
今日のお買い物はこれ。

昨日のパンの焼きあがりは、
こんな感じでした。



牛乳が入ってるせいか、高さは少し低めです。

では、スライスしてみましょう。



中心はなかなかいい感じに、おいもが散らばってるのですが、
端のほうは・・・おいもはどこ～？状態。
さすがに機械任せなので仕方ないですね。
（といっても、手でやっても均等に入れる自信はありません）

さて、肝心のお芋はちゃんと火が通ってるかな（ドキドキ）



トーストしていただきます。
うん、ちゃんとホクホクして硬くないです。
ココアが入ってるけど、そんなに甘くはありません。
まぁまぁこんなものかな。
でも、これ以上おいもは大きくない方が良さそう。

今度は、大学いも食パンのレシピも作ってみようかな。

さつまいもが沢山あるので、
パンに入れてみようと思います。

大学いも食パンにも惹かれたけど、
今日はさつまいもココアパンにします。

とりあえず、さつまいもを1.5センチ角にカット。



大雑把なので、大きさが不揃い＆大きい気がしますが・・・

水気を拭いてスタンバイ。

ＨＢのミックスコールが鳴ったら、
生のまま投入です。



コトンコトンと音を立てながら、こねてます。
いい具合に混ざったかな。
・
・
・
・
・
ただいま、焼きに入ってます。
ココアのいい香りがしてきました。

頂いたアボンドンスのケーキがまだ3個残っていたので
夕食後にデザートにしました。


「フュイ・ド・トン」

チョコレートムースです。
とっても濃厚。
甘さもしっかりしてますが、ビターな感じで
くどさや甘ったるくはない
とても計算された味。
チョコ系はそんなに得意ではないのですが、
これはちょっと感動もののおいしさでした


「アリゼ」

アーモンドとへーゼルナッツのペーストが入ってるケーキ。
キャラメルっぽいクリームが結構好きです。


「ティラミス」

ＨＰやブログにのってないので、
定かではないのですが、
この見た目、この味はどうみてもティラミスだと思います。
一口食べると、んっ！んーっっ！！
大人の味だわと思いました。
とても洋酒の風味が効いてます。
子供にはこの美味しさは分かるまい（笑）。
そんなお味です。

万人に受けるケーキではないかもしれないけど、
お店の個性が感じられるケーキっていいなって思います。

それにしても、美味しいケーキ屋さんがいっぱいあって
困っちゃいます。

本日、hiromiさんがご家族で我が家に来てくださいました。

差し入れに、アボンドンスのケーキを持ってきてくださいました。

アボンドンスさんはちょっと我が家からだと行きにくいので、
行きたいと思いつつ、なかなかいけないのでうれしい。

早速、みんなでいただきました。



フランス人パティシェが作るケーキは
見た目からとても素敵♪
どれもおいしそう。

私は、この時期一番人気であろう「モンブラン」をいただきました。



マロンクリームは甘すぎず、栗本来の風味が生きてました。
甘過ぎるモンブランは苦手ですが、
これはとても私の好みに合います。

旦那はこちらを。


「シュープレーム」

へーゼルナッツとアーモンドのダックワーズ生地に
バニラビーンズたっぷりのクリームの入ったケーキ。
とってもふんわりと優しいケーキでした。

他のケーキは、新作ケーキだそうで、
なかなか独創的な感じっぽかったです。

まだ、数個残ってるので、あとで食べるのが楽しみです。
hiromiさんありがとう♪

アボンドンスさんのＨＰはこちら。

前からずっと気になっていた「プリンロール」を求めに、
「ルイジアナママ」さんへ。

上島から早出町に移ってから初めて伺いました。
前のお店の古き良きアメリカンな感じ、なかなか好きでした。
今度のお店は、シンプルで厨房が見える作りになってますね。

アメリカンで少し大きめなのが特徴のこちらのケーキ、
ショウケースの季節のケーキも気になりましたが、
今日は目的のプリンロールを。
そして、べーグルもあったので、
プレーンとバナナチップを購入。



べーグルは明日の朝食用です。

帰宅後、早速おやつにプリンロールをカット。



真ん中のプリンもおいしいし、
プリンの周りのカラメルの入った生クリームと
ふわふわのケーキ生地もいいバランスでおいしい。
プリン好きにはたまらない一品です

巨峰のモンブランも気になったので、
また近いうちに行きたいな。

お店の情報はこちらをご参考に。

久しぶりにおいしいお魚が食べたい気分になり、
いつものお気に入りの和食屋さんへ。

私は地魚にぎり、
旦那は金目鯛の煮つけを定食にしてオーダー。
そして、松茸の天ぷらも頼んじゃいました。



久しぶりの地魚にぎり、おいしかった♪
特に、金目と光物

旦那の金目の煮付けもいい感じに味付けされていて
きれいに食べつくしてました。

松茸もあの独特の歯ごたえがたまりません。

今日もおいしくいただきました。

仕事から帰って、夕飯作りまでのひと時。
メールやブログをチェック。
でも、週末になってややくたびれてるので、
瞼が重くなってきます。

夕飯、なににしようかなぁと考えつつ、うつらうつら・・・

すると、ピープーと笛の音が。
お豆腐やさんだわ。
（ムフフ、ブログのネタが向こうからやってきたわ）

先週、捕まえ損ねたので今日こそは！
と、耳を澄ませてトラックの近づくのを確認して、
玄関へダッシュ。

無事にトラックに出会うことが出来ました。

昔は、ボウルか鍋か持参して買うものだった気がするのですが、
さすがに今はパック入りですね(^^ゞ。

しかも、結構いろんな種類の商品があるんです。
まず目に付いたのは豆乳や豆腐のスイーツだったりして。

悩んで、豆乳のレアチーズケーキ、
豆腐のコロッケ、
黒胡麻豆腐の寄せ豆腐を購入。



あと一品くらい作れば、
晩御飯もらくらく～♪

これで、美味しかったら言うことなしです。

ちょうど開封して余っている生クリームがあるので、
たくさんあるさつまいもを使って、
スイートポテトを作ります。

まずは、さつまいもを薄切りにして、
レンジで加熱します。



加熱しすぎたのか、レンジが熱暴走しました

さて、このあと、材料を入れて、
フードプロセッサーでなめらかにします。



今回、砂糖を少し減らして、
メープルシロップも入れました。

絞り袋にいれて、アルミカップに搾り出します。
こういうとき、大雑把な性格が・・・。



ホームメイドってことで許して～。

あとは、ドリールを塗って焼きます。



焼けました。
レシピどおりに焼こうと思ったら、
焦げそうだったので、途中で出しました。



熱いうちに、表面にメープルシロップを塗ってみました。

一番、形の悪いものを味見しました。
んー、ちょっと甘かったかも？

明日のおやつに仕事場に持っていこうっと。

仕事から帰って、晩御飯の支度の前に作りましたが
割と簡単で1時間で出来ちゃいました

これから、急いで晩御飯を作ります

明日、10月13日は「さつまいもの日」だそうですね。
今年、初めて知りました。

仕事場からさつまいものおすそわけをもらっちゃいました。
しかも、その前に、珍しく自分でも買ったので、
今、さつまいもデフレ状態。

うーん、どうやって食べよう？

今朝の朝食は、昨日買ってきた
「BOULANGERIE　SUGIYAMA」さんのパンです。


ベーコンエピ（しそ風味）

普通のぺーコンエピとこちらとあって、
オリジナルな感じのこちらを購入。
ベーコンの他にしそとクリームチーズが巻いてあります。
パン生地が外側カリッ、中モチッでなかなかおいしいです。
ただ、私にはクリームチーズがちょっとくどい感じがしてしまいました。
普通の方にしておけば良かったかな。


トマトのパン

今人気のリュスティックタイプなのかな。
（リュスティックはフランスパンの一種で、水分量が多いパン。
成型しにくいので、分割したままの形のパン。）
これも外がパリッとして、中がもっちりしててなかなか美味しい。
惜しむらくは、トマトの風味がもう少し強いといいな。


シュネック

卵とバターたっぷりのリッチなパン。
中が割としっとりしてます。
アーモンドと卵の風味がします。
上にのってるナッツがおしゃれなだけでなく、
いい感じに味のアクセントとして効いてます。


パンオレザン

デニッシュの定番、レーズンが巻かれた甘いパン。
定番の美味しさ。
こちらは焦げるのが怖くて、
焼き戻さないでそのまま食べました。
そういう意味では買った当日に食べたほうが良かったですね。

今回、クロワッサンを買ったつもりで、
買ってなかった(ーー;)。
また、次回、あればクロワッサンも試したいです。
そして、こちらはどうもフランスパンが得意そうなので、
そのあたりを狙いたいかも。

ちょっと辛口コメントになりましたが、
でも、相対的には美味しくいただきました。
また、買いに行くのが楽しみです。


お店の情報は昨日の記事をご参考ください。

新しくパン屋さんがオープンしたと聞きつけ、
早速行ってきました。

駐車場があるか分からなかったので、
スクーターで行くことに。
雨が降る予報でしたので、
9時前に到着。
（ちなみに、車は店前に3-4台止められそうです）

目立つ看板などは出てません。
赤いオーニングが目印かな。
壁にお店の名前が・・・おしゃれです。



ブーランジェリー　スギヤマさん

お店の雰囲気から期待値が高まります。

お店に入ると、ご主人が一人で
パンを作ってるのがすぐ目に入りました。
あまり、広くないのですぐにパンが並んでいて、
更にその奥にパンを焼いてるオーブンが見えます。



厨房が見えるとワクワクするのは私だけではないはず(*￣m￣)。

並んでる美味しそうなパンを選んで会計。
会計もご主人がしてくださいました。

あと10分したら、ご自慢のフランスパンが焼けるということでした。
惜しい～。
ま、次回のお楽しみにとっておきましょう。
時間によってはサンドイッチも並ぶそうです。

私の行動範囲内に、美味しいパン屋さんがオープンしてくれて、
すごくうれしいです。

ちなみに、今日買ってきたパンたち。


どれもおいしそう。
また、食べた感想は後日書きますね。




BOULANGERIE　SUGIYAMA

浜松市上島5-6-28
7:00-18:00
月曜・第2火曜定休


洋食の大仙さんとうさぎ庵さんの間にあります。

秋はチョコレートの新製品がたくさん出ますね。

いろんなのがありますが、
私はどちらかというとシンプルな板チョコのほうが
好きかも。

明治製菓から出た「ショコライフ」
テレビＣＭも流れてますね。

レジ横においてあり、ひとつ９８円と手頃だったため、
「黒糖カカオ」と「玉露」を買ってみました。
和風味というのもそそられました。



今日は「黒糖カカオ」を開封。
四角いチョコが４枚入ってます。

甘ったるさはなく、すっきりとした感じ。
でも、優しい感じもする。
黒糖の風味は・・・食べた瞬間はあまり感じないのですが、
後味として、これがもしかしたら黒糖の風味かしら？くらいに
感じるかな。
結構好きなお味です。

お天気が良かった３連休の最終日。
我が家は今日からお仕事です。

パート先には、本日、たくさんお客様がご来店。
あっという間にパートの時間が過ぎました。
ご来店ありがとうございました。

心地よい労働の疲れには、
体に優しい和食がいいかな。
旦那も帰りが遅いことだし、胃に負担が少ないメニュー。



切り昆布と人参、れんこんの煮物。
豆腐のおかかステーキ。
水菜の胡麻和え。

瞼がすでに重くなってきました。
今夜は早めに寝られるといいな。