おいしいのが好き☆

ちょうど開封して余っている生クリームがあるので、
たくさんあるさつまいもを使って、
スイートポテトを作ります。

まずは、さつまいもを薄切りにして、
レンジで加熱します。



加熱しすぎたのか、レンジが熱暴走しました

さて、このあと、材料を入れて、
フードプロセッサーでなめらかにします。



今回、砂糖を少し減らして、
メープルシロップも入れました。

絞り袋にいれて、アルミカップに搾り出します。
こういうとき、大雑把な性格が・・・。



ホームメイドってことで許して～。

あとは、ドリールを塗って焼きます。



焼けました。
レシピどおりに焼こうと思ったら、
焦げそうだったので、途中で出しました。



熱いうちに、表面にメープルシロップを塗ってみました。

一番、形の悪いものを味見しました。
んー、ちょっと甘かったかも？

明日のおやつに仕事場に持っていこうっと。

仕事から帰って、晩御飯の支度の前に作りましたが
割と簡単で1時間で出来ちゃいました

これから、急いで晩御飯を作ります

明日、10月13日は「さつまいもの日」だそうですね。
今年、初めて知りました。

仕事場からさつまいものおすそわけをもらっちゃいました。
しかも、その前に、珍しく自分でも買ったので、
今、さつまいもデフレ状態。

うーん、どうやって食べよう？

今朝の朝食は、昨日買ってきた
「BOULANGERIE　SUGIYAMA」さんのパンです。


ベーコンエピ（しそ風味）

普通のぺーコンエピとこちらとあって、
オリジナルな感じのこちらを購入。
ベーコンの他にしそとクリームチーズが巻いてあります。
パン生地が外側カリッ、中モチッでなかなかおいしいです。
ただ、私にはクリームチーズがちょっとくどい感じがしてしまいました。
普通の方にしておけば良かったかな。


トマトのパン

今人気のリュスティックタイプなのかな。
（リュスティックはフランスパンの一種で、水分量が多いパン。
成型しにくいので、分割したままの形のパン。）
これも外がパリッとして、中がもっちりしててなかなか美味しい。
惜しむらくは、トマトの風味がもう少し強いといいな。


シュネック

卵とバターたっぷりのリッチなパン。
中が割としっとりしてます。
アーモンドと卵の風味がします。
上にのってるナッツがおしゃれなだけでなく、
いい感じに味のアクセントとして効いてます。


パンオレザン

デニッシュの定番、レーズンが巻かれた甘いパン。
定番の美味しさ。
こちらは焦げるのが怖くて、
焼き戻さないでそのまま食べました。
そういう意味では買った当日に食べたほうが良かったですね。

今回、クロワッサンを買ったつもりで、
買ってなかった(ーー;)。
また、次回、あればクロワッサンも試したいです。
そして、こちらはどうもフランスパンが得意そうなので、
そのあたりを狙いたいかも。

ちょっと辛口コメントになりましたが、
でも、相対的には美味しくいただきました。
また、買いに行くのが楽しみです。


お店の情報は昨日の記事をご参考ください。