2006年10月08日
稲荷寿し☆壺屋弁当部
近くのスーパーで「駅弁・空弁まつり」があったので、
買いに行きました。
でも、家事に手間取り、出遅れたため、
残っていたのは、ほんの少し。
買いたかったのは、明石名物「ひっぱりだこ飯」と
豊川稲荷名物の「稲荷寿し」。
稲荷寿しは地味な存在ゆえか、
残ってましたので、こちらを購入。

とても定番の駅弁ですよね。
私は豊川稲荷には行ったことがないので、
今まで縁がなかったのですが、
結構美味しいという評判を小耳に挟んでいたので、
一度食べてみたかったんです。


7個入りで紅しょうががついてます。
1個の大きさは小さくもなく、大きくもなくといったところ。
味は、甘めでしっかりしたお味。
なかなかおいしいです。
私の好みとしては、もう少し薄くてもいいなぁという感じですが。
稲荷寿し 7個入り 480円/壺屋弁当部(豊橋駅構内)
スーパーの駅弁まつりにて購入
買いに行きました。
でも、家事に手間取り、出遅れたため、
残っていたのは、ほんの少し。
買いたかったのは、明石名物「ひっぱりだこ飯」と
豊川稲荷名物の「稲荷寿し」。
稲荷寿しは地味な存在ゆえか、
残ってましたので、こちらを購入。

とても定番の駅弁ですよね。
私は豊川稲荷には行ったことがないので、
今まで縁がなかったのですが、
結構美味しいという評判を小耳に挟んでいたので、
一度食べてみたかったんです。


7個入りで紅しょうががついてます。
1個の大きさは小さくもなく、大きくもなくといったところ。
味は、甘めでしっかりしたお味。
なかなかおいしいです。
私の好みとしては、もう少し薄くてもいいなぁという感じですが。
稲荷寿し 7個入り 480円/壺屋弁当部(豊橋駅構内)
スーパーの駅弁まつりにて購入
2006年10月08日
りんごのスイーツ♪
きれいな青空、さわやかな風。
秋のさわやかな一日になりました。
今日はなんだか「りんごのスイーツ」が食べたい気分になり、
「リープリング」さんへ買いに行ってきました。
お目当てのりんごのスイーツはと・・・
ありましたよ


ミニりんごの飾りがキュートな「りんごのシブースト」と
素朴さが魅力の「りんごのパイ」

こちらも秋を代表する果物、ぶどうを使った
「ピオーネのケーキ」
「りんごのシブースト」はかわいいんだけど、
上のキャラメルがほろ苦でアクセントになっていて、
意外とオトナ味。
「りんごのパイ」はフレッシュなりんごを
そのままのせて焼いてあるらしく、
甘酸っぱく、軽い仕上がり。
パイもさっくり軽い味わい。
「ピオーネのケーキ」も口当たりの軽い生クリームと
ふんわりしたスポンジで、
全体的に優しい感じになっていて、
ピオーネの甘さに合ってました。
店内は今日もお客さんでいっぱいでした。
そして、店の外にはおっきなかぼちゃがゴロゴロ。
とっても可愛いディスプレイなのでした。

リープリングについての過去記事も良かったらご参照ください。
★★「リープリング」さん★★
秋のさわやかな一日になりました。
今日はなんだか「りんごのスイーツ」が食べたい気分になり、
「リープリング」さんへ買いに行ってきました。
お目当てのりんごのスイーツはと・・・
ありましたよ



ミニりんごの飾りがキュートな「りんごのシブースト」と
素朴さが魅力の「りんごのパイ」

こちらも秋を代表する果物、ぶどうを使った
「ピオーネのケーキ」
「りんごのシブースト」はかわいいんだけど、
上のキャラメルがほろ苦でアクセントになっていて、
意外とオトナ味。
「りんごのパイ」はフレッシュなりんごを
そのままのせて焼いてあるらしく、
甘酸っぱく、軽い仕上がり。
パイもさっくり軽い味わい。
「ピオーネのケーキ」も口当たりの軽い生クリームと
ふんわりしたスポンジで、
全体的に優しい感じになっていて、
ピオーネの甘さに合ってました。
店内は今日もお客さんでいっぱいでした。
そして、店の外にはおっきなかぼちゃがゴロゴロ。
とっても可愛いディスプレイなのでした。

リープリングについての過去記事も良かったらご参照ください。
★★「リープリング」さん★★
2006年10月08日
おさらい
先日のお料理の会で習った
タプナードを使ったクリームソースを
おさらいしました。
といっても、残ったタプナードを使いたかっただけですが。
分かったつもりでいても、
いざ作るとなると分からないことが出てきたり・・・。

まずくはないけど、やっぱり違うなぁ。
隠し味に入ってる「トマトペースト」を省略したからかな?
それに、「成城石井」の生パスタより
手打ちしたパスタの方が美味しかったなぁ。
やっぱり、パスタマシーン、買っちゃう?(* ̄m ̄)
タプナードを使ったクリームソースを
おさらいしました。
といっても、残ったタプナードを使いたかっただけですが。
分かったつもりでいても、
いざ作るとなると分からないことが出てきたり・・・。

まずくはないけど、やっぱり違うなぁ。
隠し味に入ってる「トマトペースト」を省略したからかな?
それに、「成城石井」の生パスタより
手打ちしたパスタの方が美味しかったなぁ。
やっぱり、パスタマシーン、買っちゃう?(* ̄m ̄)



