おいしいのが好き☆

今夜はパスタを作りました。
夕方見た、くさデカの影響大です(^^ゞ。

今日は買出しに行かなかったけど、
冷蔵庫にあるものは・・・
カルディで買ったパンチェッタ（生ベーコン）の角切りを発見。
これとナスでバターしょうゆ風味のパスタを作りました。



ナスは油と相性抜群ですよね。
カロリーは・・・おいしいから、忘れましょうσ(^◇^;)。

参考レシピ
茄子とベーコンのバター醤油パスタ by ありんこ

午前中、なんだかちっとも物事がはかどらなくて、
時間ばかりが過ぎていき、
イライラ・・・。
旦那は、バイクで出かけてるので、
ひとりで片付けてたんですけど。
私、不器用で1個ずつしか、取り掛かれないから。

時計を見たら、12時半を回ってました。

お腹がすくと余計にイライラするんだわと
お昼ご飯を作ることに。

ふと、冷蔵庫に昨日おひたし用に
茹でたゴーヤが余ってるのを思い出す。

あれをチャーハンにしよっと。
ここに刻みピーナツを入れたらおいしいんだけど、
ないので胡麻で手を打ちました。



ゴーヤは炒めて食べるとおいしいですよね。

お腹も膨れたので、
気分も新たに午後からがんばります。

今朝、昨夜作ったパンをトーストしていただきました。



本の謳い文句通り、
確かにコクのあるパンです。
くるみってやっぱりおいしいなぁと改めて実感。

ただ、パン生地が好みよりやや硬め。
使う強力粉の種類、
イーストの鮮度、
気温湿度など・・・
いろんな要素で出来上がりが左右されちゃうので、
また試行錯誤して、
好みに近づけてみようかな。