おいしいのが好き☆

今夜は久しぶりにグラタン。
夏にグラタンはちょっと暑かったかな？

生鮭を使ったメニューを考えてたら、
グラタンが浮かんで。
ブロッコリーがないので、代わりにズッキーニにしてみました。
ホクホクで美味しかったです。



見栄えがイマイチだったけど、
おニューのランチョンマットでカバー。

このランチョンマット、
入野のジャスコに入ってるPassportで購入しました。
一枚２８０円也。

ここは結構クロス類など掘り出し物があるので時々覗いてます。

ラーメンのあとは、さっぱり冷たいデザートが食べたくなります。
えっ、あまりお腹すいてないって書いてなかったかって？

ま、甘いものは別腹ということで(^^ゞ。

今日はハーゲンダッツの季節限定「ブルーベリー」を。



ハーゲンダッツの季節限定はちょっとあいまいな気も・・・



果汁、果肉ともたっぷり入ってると思われます。
とてもきれいなブルーベリー色です。

お味のほうは・・・
さわやかな酸味でとてもおいしいです。
甘すぎないし。

マスカットよりもバランス良いお味と思いました。

あまりお腹がすいてないので軽めの夕飯にします。
先日、バオオさんで買ってきておいた「比内地鶏らうめん」を作ることに。



具にはレンジで蒸し鶏を作り、水菜やわかめ、そして梅干しを用意。
スープを作り、手早く茹でて・・・



出来上がりました。
早速のびないうちにいただきます♪

あっさりしているけど、コクがあるスープ。
いけますよ。
麺もいい具合に茹でることが出来、コシがあります。
私好みのスープだったので、また買っちゃおうかな。

買い物に行くので、
その前にお昼を外で食べようということに。
この時期、あっち方面で行きたくなるのは・・・

と、旦那と意見が一致した「そば処　うかい」さん。
ここのおそば、細めですが腰があっておいしいんです。
そば以外にも定食メニューなどもいろいろあって、
どれもおいしいし。

今日は旦那は「相もり天ざる」



私は「ミニ天重セット」



「相もり」ということで、おそばとうどん両方楽しめます。
どっちも腰があっていけます。

私の頼んだミニセットには
ミニざるそば、ミニ天丼、
ミニサラダ、小鉢が一品（今日はゴーヤチャンプル）
そして、デザートにスイカが一切れ。
これで１１５０円はお値打ちですね。
しかし、食べすぎかしら(^^ゞ。

〆には蕎麦湯を頂き、満腹です。
ごちそうさまでした。


浜松は関東寄りのせいか、
お蕎麦のおいしいお店が結構あってうれしいです。
私が名古屋に住んでる当時は、
お蕎麦のおいしい店があまりなかったので。




そば処　うかい

浜松市市野町2759-2
11：00-14：30
17：00-21：00
月曜定休

暑い日は料理をするのが億劫になります。
夏の週末は俄然外食率が高くなります。
手抜き主婦でごめんなさい。

さて、今夜の晩御飯は前から気になっていた
「大仙」さんに行ってみました。
ラム。さんの記事を見て、とてもおいしそうだなぁと思っていて。

メニューを見て、いろいろ迷い、選んだのは・・・

旦那がクリームコロッケと焼肉の定食。
私は豚ヒレのチーズ焼きセットを注文。


ピンボケですみません。
定食にはごはんとお味噌汁が付いてます。
クリームコロッケ、予想通りにおいしい。
焼肉もちょっとしょうがが効いた洋食屋さんらしいお味でした。
（いつもながら、一口味見しました）



こちらが豚ヒレのチーズ焼きセット。
このセットにはスープとライス、サラダとアイスが付きます。
これで1380円は安いです。
チーズの下には刻んだピーマン。
そんなにピーマンくさくなく、いいアクセントになってました。
今度真似してみようっと。
ソースもとてもおいしかったです。


お店はカウンター席、小上がりの座敷席、テーブル席と
いろんなニーズに対応できそう。
事実、小さいお子様連れの方もみえました。
常連さんが多いようでしたが、
この味、この値段なら通っちゃうのは良く分かります。
私もまだ食べてないハンバーグやオムライスの味は
どんなかなと気になりましたもん。




大仙
浜松市上島5丁目4-52
11：30-14：00
18：00-21：00
月曜定休

今朝、昨日バオオさんで買った来た
「三方原じゃがいもパン」をいただきました。

まず、このパンは3個入り630円です。
1個あたり210円でちょっとお高いですが、
でも1個が結構大きいのです。



直径10センチ以上あります。

そして、中には大きめにカットされた三方原のじゃがいもがごろごろっと。



このじゃがいもがまた絶品なのです
さすが、三方原産！
そして、じゃがいもが大きめのカットだから
食感や味がすごく良く分かるんですね。
パンの大きさは、このためなんでしょう。

じゃがいもは軽くマヨネーズで和えてあるとのことですが
マヨ嫌いの私でも大丈夫なくらいのあっさりめです。

パン生地は志太泉酒造さんの大吟醸の酒粕を使ってるんですが、
酒粕くさいとかはなく、ほんのりとした感じで入ってるのかなって感じる程度。
もっちりして、表面がカリッとしていて
食パンもおいしかったですが、惣菜パンにしてさらに合う感じでした。

とてもおいしくてまたリピートしたいです。
でも、残念ながら今年は販売終了とのこと。
また来年も販売されたらいいな。

良かったら、もっちり食パンの感想の記事と
製造者の秋桜さんについての記事もご覧くださいね。

今日は酒のバオオさんで、
「バオオ」さんと都田のパン屋「秋桜」さんと「志太泉酒造」さんとのコラボもの、
志太泉大吟醸の酒粕を使ったパン生地に三方原じゃがいもをつかった
三方原のじゃがいもパンの受取日。
（予約販売のみなので）

ウキウキしながら、お店にお邪魔しました。

先客のおばさまたちがいっぱいお買い物して、
更にギフト用にということで、
お取り込み中なので、ゆっくりじっくり店内を物色。

興味をそそるワインやビール、日本酒などに惹かれつつも
在庫がまだあるので、我慢我慢。

食材もので気になったものをいくつか買ってみました。

細かい粒の岩塩と比内地鶏らぅめんを選んでみましたよ。



他にも良さげなものがありましたが
また次回のお楽しみにとっておきます。

我が家で金曜日にカレーを作る確率は割と高め。
土曜日はお弁当がいらないし、
冷蔵庫の片付けもできるし、
なにより作るのが楽だし♪

今日はちょっと傷み始めてきたトマトが大量に残っていたので、
トマトを中心とした野菜いっぱいのカレー。

タマネギ、人参、ピーマン、じゃがいも、
なす、ズッキーニ、エリンギ、大豆の水煮。
お肉は合いびき肉。

お水は加えず（でも残ってる白ワインを少々）に作るので、
ル･クルーゼのデュッフというお鍋の登場です。



鍋の蓋にくぼみがあるので、
そこに氷や冷水を入れて使います。
蒸気が冷やされて、鍋の中に入る仕組みです。
これで水を加えなくても、充分汁気が出るはずです。






私のはカクタスというグリーンですが、
ブラックもスタイリッシュですね。


追記

出来上がったカレーはこんな感じ。



普通に市販のルーを入れたんで、
トマトの色は分からないですね(^^;。
具沢山のカレーになりました。
レンジで作った温泉卵もどきをのっけていただきました。
おいしかった！

今日は午前中に美容院でカラーとカットをしてもらいました。

そして、午後からは大好きなカフェ「オルガンサン」へ。

本日、注文したのは「大人のミニパフェセット」。



ミニパフェとアイスコーヒーかアイスミルクティーのセットです。
私はアイスミルクティーで。

パフェはラム酒の香りがするちょっぴり大人っぽいデザート。
中にカットして入ってるバナナケーキとラムが相性ピッタリ。


さて、ちょうど「Yuki Urakawa（浦川友紀）陶展」が開催中。



優しい色合いと雑貨のような可愛らしい陶器たちが並んでました。
運良く、作家の浦川さんとお話しすることが出来ました。
薄くて軽いお皿に丁寧貼り付けたられた模様・・・女性らしい繊細な作品。
ＤＭに写ってるお皿が素敵でしたが、
ちょっと予算オーバーでしたので、
可愛い小鳥の小皿を記念に一枚購入。
豆皿や箸置きのように使ってもいいですよとのことでしたが、
ピアスとか入れておくのにも良さそう。

なお、「Yuki Urakawa陶展」は8月7日まで開催です。

ホント、オルガンサンは大好きなカフェで
心がざらついてるときにでも
帰る頃には少し癒されてる気がします。

オルガンサンについてはこちらの記事も良かったらご参照くださいね。

午前中に眼科に受診。
暑い中、歩いて出かけたけど溶けそうでした。

診察が終わると、お昼回ってしまい、
お腹がペコペコ。
コンビニでおにぎりを買おうとローソンに寄り道。

しかし、お腹がすいてるときは危険ですね。
ついつい、余分なものまで買っちゃいました。

プリンの誘惑に負けました。



メロンショートパフェ　260円

コンビニデザートだからとそんなに期待してませんでしたが、
結構おいしかったです。
でも、保存料などの添加物がいっぱい書いてあった

我が家のワイングッズに新顔が入りました。



VACUVIN コンチェルト

開封したワインの酸化を防ぐため
ビンの中の空気を抜いて真空にするための道具です。
前からずっと欲しくて、やっと買いました。

ワインは好きなのですが
下戸なので開けてもなかなか減らないので、
悪くしてしまうんですね。
それがいやで、ちっとも開けられないワインが何本か・・・。

今日、先にあげた「スープ煮」に使うのに白ワインを開けたんですが、
このワインも1年前にニュージーランドの旅行に行ったときに入手したもの。

早速、ポンプで空気抜きしてみましたよ。

でも、次はやっぱり小型ワインセラーが欲しいかも。

久しぶりに国産の冷凍ものでない骨付き鶏もも肉を手に入れました。
今夜はこれでお気に入りの
「にんじんと骨付き肉のスープ煮」を作りました。



人参を薄くスライスして入れるので、
結構たくさん人参を食べられちゃいます。
ちょこっと入れるレモンスライスがポイントになってます。

副菜にはナスのマリネ。
さっぱりしていて、夏にピッタリ。



お酢は千鳥酢を使ったので、
酸味が柔らかでした。

先日、仕事場で北海道のチョコレートで有名な「ロイズ」から
まとめてお取り寄せしようということになりました。

何にしようか、いろいろ迷って、
「ショコラドショコラ」というチョコレートケーキと
「ポテトチップチョコレート」を注文。

「ポテトチップチョコレート」は私的にはどうなの？？と
ちょっと抵抗がないわけではありませんでしたが
他の子が「結構おいしいよ」といってリピ買いしていたので
頼んでみました。





ギザギザポテトチップスの片面にミルクチョコレートがコーティング。
思っていたよりは違和感がなかったです。
確かに、甘いものを食べると今度はしょっぱいものが食べたくなるし。

でも、ホントのところはポテトチップスはポテトチップス、
チョコはチョコだけで食べた方がおいしいと思ったのでした(^^ゞ。

たこが安かったんです。



この時期だったら、
きゅうりとぶつ切にしてわさび和えなんかもいいですね。
でも、きょうは大根も安く手に入ったので
お気に入りの「たこと大根の梅干し煮」を作ります。
どちらかというと冬のメニューですが・・・。

濃い目の出汁をとって、だいこんとたこと梅干しを入れて、
薄めの味付けでコトコト煮ます。



40分ほど煮て火を消してしばらく味をなじませると、
たこも大根も柔らかくなってます。
梅干しのお陰なのかな？

副菜にゴーヤチャンプルもどきを作って、
体に優しい献立になったかな。

土曜日にあおいさんでプリンと一緒に買ってきたのは「天下一」。
餅菓子です。



求肥好きなので前から気になってたんです。

いろいろ頂き物やら重なったんですが、
餅菓子もなるべく早くいただいたほうがいいかなと思い、
今日、お昼ご飯の後に食べてみました。
ま、1個がそんなに大きくないので、
食後のデザートにはピッタリよね♪

求肥のモチモチ感、たまりません
ちょっとほろ苦い感じがするんですが、
これが「もろこし」の味なのかな？
甘さとほろ苦さがいいバランスです。

あおいさんの「小豆餅」「わらびもち」そしてこの「天下一」と
餅菓子好きにはたまらないラインナップ。
また、急に食べたくなりそうです。

昨日、義姉から頼まれごとをしたんですが、
その際、手土産を持ってきてくれたんです。



パステルのカップデザートです。
大好きだけど・・・その朝にあおいさんのなめらかプリン食べたばかり。
重なっちゃった。

でも、私は地球に優しい女、
地球環境を守るため無駄なごみなど出しませんよ？
ちゃんといただきます。

その代わり、まだ残っていたミスドのドーナツはラップに包んで冷凍庫へ。

プリンのほうが日持ちをしないので、
プリンを旦那と半分ずつ、食べました。
ゼリーは今日にでも食べる予定。

「なめらかプリン」はホントになめらかでプリンというよりはクリーム。
あおいさんの方がプリンらしさがあって私は好きかな。
でも、どっちもおいしいです。


「なめらかイチゴプリン」は上にかかってるソースに
まるごとのイチゴの果肉が・・・
ムフフ、これはかなりいいですよ

富塚まで行ったので、
普段行かないパン屋さんに寄らない手はありません。

今日は館山寺街道沿いにある
「ブーランジェリー　アンドゥ 」さんに行きました。
小さなお店で見落としそうですけど、
中はとてもおしゃれな感じです。

こちらはデニッシュ系が特においしい。
小ぶりですが、その分値段が抑え目。

しかし、今日は甘いものよりも甘くないパンが食べたい気分(^^ゞ。

ベーコンエピやイングリッシュブレッドなどを選びました。



どれもとてもおいしそうです。

なお、他のお客さんは店の前に駐車してましたが、
ちょっと分かりにくいのですが、
店の横の道の反対側に2台駐車場があります。




ブーランジェリー　アンドゥ
浜松市富塚町3000-1
10:00-18:00

さすがに甘いものを摂りすぎちゃったかも。
頭痛も始まってきて・・・。
ここは体に優しいご飯が食べたいところ。

そう思い、出かけたのは冨塚にあるＢｅｊｉｔａさん。
前から行きたかったお店です。
雑貨や服も扱ってるカフェです。

エスニックな店内で落ち着きます。
子供服なども扱うだけあり、
小さなお子さん連れでも大丈夫な
子供が遊べるスペースがあったり。

さて、私が注文したのは「おこのみ　に小鉢膳」1200円。


今日の小鉢が4種類ほどあり、そこから2つ選びました。
「かつおの立田揚げ」と「かぼちゃと枝豆のコロッケ」をチョイス。

旦那は「ベジビビンパ丼】850円。



ソイミートを使い、ビビンバ風に仕立てたベジタリアンなご飯です。

ご飯は玄米と白米から選べましたよ。
玄米を選びましたがゆっくり噛みしめながら、
おいしいおかずと、とてもおいしくいただきました。


手を掛けたご飯で体に良さそうで
女性に人気がありそうですね。
事実、女性のお客さんが多かったです。

今回は雑貨はあまり見なかったので、
またゆっくり覗きに行きたいな。
洋梨とキャラメルのパフェも気になるし(*￣m￣)。




Bejita

浜松市富塚町578-4
コミヤオークビル1階
11:00-20:30
火曜定休

くわしいお店の情報はこちらをご覧くださいね。

朝食の〆にあおいさんの「なめらかプリン」をいただきました。



昨日、旦那を飲み会に行くのに送りがてら
あおいさんに寄ったんです。

ちなみに、接客してくれたのはイケメンの職人さんでした。


あおいさんのプリン、なめらかで
キャラメルソースがホロ苦でいいんですよね。





甘いもの尽くしの朝食になってしまったかな。