おいしいのが好き☆

早いもので、今年も半年の折り返し地点。
年々、時間の速度が速くなってるような・・・
それだけ充実してるってことでしょうか。
（一応、ポジティブに考えておこう）

さて、昨日、義父がうれしそうに「うちで採れた野菜だよー」と
ベランダガーデンで育てた夏野菜をくれました。

今日はそれを使った晩御飯です。



ナスのおかか煮。
小松菜と豚肉の塩炒め。
冷やしトマト。
卵豆腐とわかめの吸い物。

ナスは煮てしまうと、色が悪いのが難点だけど、
やっぱりおいしい。
塩炒めはオリーブオイルとニンニクで炒めたので、
見た感じより洋風です。
卵豆腐は昨日まで賞味期限だったので、
汁物で使い切ることに。
色が寂しいところは、トマトでアクセント。
旬の野菜の食卓でした。

今日は酒のバオオさんで予約していた
「しっとり酒まんじゅう」と「もっちり食パン」の発売日。

うきうきしながら仕事帰りに受け取りに行ってきました。

どちらも、志太泉酒造さんの純米大吟醸の酒粕を使ってるんですって。
おいしいお酒の酒粕・・・期待しちゃいますね。
特に私は下戸なので、
お酒自体はあまり楽しめないので、
こういう形で楽しめるのはうれしいです。



こちらがしっとり酒まんじゅう。
赤いパッケージにバオオご主人のイラストでなかなかおしゃれですね。



私は６個入りを注文してました。
ちなみに、このおまんじゅうの製造は「和菓子処　みくら」さん。
バオオさんとみくらさんのコラボものですね。
なんとも楽しくておいしい企画です。
しかし、こう眺めてるとそのしっとりした生地が私を誘います。

我慢できなくて、
早速味見しちゃいます。



薄いフィルムをはがすと、酒饅頭特有の香り。
生地のしっとり感がとてもいいですね。

では、いただきます。



しっとりしていて、さらにもっちりしてる生地。
酒粕の香りもなんともいい感じ。
これはかなりいけます。
餡子は上品なこしあん。

ペロッと食べちゃって、２個３個と軽く食べられそうです。
いや、さすがに夕飯前なので１個で止めましたけど。


それから、こちらが「もっちり食パン」



写真でうまく伝えられませんけど、
これが見るからに表面の色がすごくきれいで、
絶対おいしいに違いないと思わせます。
軽く押してみても、すごくいい弾力なんです。
あー、明日の朝がとても楽しみです。

こちらのパンは、都田のパン屋「秋桜」さんとバオオさんのコラボもの。

こういう企画はどんどんやっていただけるとうれしいですね。