2006年05月23日
男前豆腐
仕事帰りにスーパーに寄って、お買い物。
今日はなんだか無性に美味しい冷奴が食べたい気分。
豆腐売り場に行きましたら・・・
「男前豆腐」に半額シールが！！
ラッキー♪
少し前に、世間で話題になったこのお豆腐、
大豆の味が濃厚でクリーミーでとても美味しいのですが、
なにぶんお値段が・・・。
半額はうれしいです。
今日は、この冷奴をメインに、
きんぴらそぼろ春雨と水菜とツナの胡麻和えを作りました。
旦那のお腹の調子もあまりよくないようなので、
こういうお腹に優しいメニューがいいかなと思って。
冷奴には鰹節と刻みねぎ。
美味しいお醤油と美味しいごま油やさんのラー油をちょっぴり。
とても美味しく頂きました。
それにしても、この｢男前豆腐」のＨＰってトンデル感じですね。
豆腐の概念が覆されちゃう。
今日はなんだか無性に美味しい冷奴が食べたい気分。
豆腐売り場に行きましたら・・・
「男前豆腐」に半額シールが！！
ラッキー♪
少し前に、世間で話題になったこのお豆腐、
大豆の味が濃厚でクリーミーでとても美味しいのですが、
なにぶんお値段が・・・。
半額はうれしいです。
今日は、この冷奴をメインに、
きんぴらそぼろ春雨と水菜とツナの胡麻和えを作りました。
旦那のお腹の調子もあまりよくないようなので、
こういうお腹に優しいメニューがいいかなと思って。
冷奴には鰹節と刻みねぎ。
美味しいお醤油と美味しいごま油やさんのラー油をちょっぴり。
とても美味しく頂きました。
それにしても、この｢男前豆腐」のＨＰってトンデル感じですね。
豆腐の概念が覆されちゃう。
2006年05月23日
かの鎌倉の「かまくらカスター」
もう少し、鎌倉編にお付き合いくださいね。
さて、今回、鎌倉でおいしいお菓子を買って帰ろうと思い、
いろいろ直前にリサーチしたんですね。
で、一番に買おうと思ったのは「源吉兆庵」さんの「陸乃宝珠」。
マスカットを求肥で包んだ高級な和菓子です。
しかし、午後に立ち寄ったときには今日の分は完売。
あぁ、行く時に寄るんだった
。
それで第二候補が「かの鎌倉」さんの「かまくらカスター」。
この日販売されていたのは全５種類。
定番のカスタード、季節限定のバナナ、チョコ、紅茶、緑茶。
ふわっふわのスポンジ生地の中にとろとろの柔らかめのカスタードクリーム。
この組み合わせ、本当においしいですね。
特に、この緑茶が私的にはお気に入りです。
また、鎌倉に行った際には、買ってきたい逸品です。
そうそう、店内入り口のところにパンがおいてありました。
直営店のみの販売だそう。
パン好きとしてはこれはかなり気になるということで、
食パンを買ってきました。
普通においしかったです(^-^)。
かの鎌倉
神奈川県鎌倉市小町1-5-2
8:30-20:00
(日祝は19:00まで)
無休
詳しい情報はこちらから。
さて、今回、鎌倉でおいしいお菓子を買って帰ろうと思い、
いろいろ直前にリサーチしたんですね。
で、一番に買おうと思ったのは「源吉兆庵」さんの「陸乃宝珠」。
マスカットを求肥で包んだ高級な和菓子です。
しかし、午後に立ち寄ったときには今日の分は完売。
あぁ、行く時に寄るんだった
。それで第二候補が「かの鎌倉」さんの「かまくらカスター」。
この日販売されていたのは全５種類。
定番のカスタード、季節限定のバナナ、チョコ、紅茶、緑茶。
ふわっふわのスポンジ生地の中にとろとろの柔らかめのカスタードクリーム。
この組み合わせ、本当においしいですね。
特に、この緑茶が私的にはお気に入りです。
また、鎌倉に行った際には、買ってきたい逸品です。
そうそう、店内入り口のところにパンがおいてありました。
直営店のみの販売だそう。
パン好きとしてはこれはかなり気になるということで、
食パンを買ってきました。
普通においしかったです(^-^)。
かの鎌倉
神奈川県鎌倉市小町1-5-2
8:30-20:00
(日祝は19:00まで)
無休
詳しい情報はこちらから。
2006年05月22日
箸専門店｢和らく」
食べることが好きな私は、食にまつわる道具にも興味津々。
京都に箸専門店「市原平兵衛商店」というお店があるのですが、
京都に行った際には行きたいと常々思ってます。
さて、前回、鎌倉を訪れた際、
「笹すし」を買い求めたお店のすぐそばに
｢箸専門店」の看板を発見。
その時は、日程の関係で立ち寄らなかったので
今回は寄ってみようと思ってました。
で、行ってきました。
細い路地を入ったところにありましたよ。
箸とお椀、箸置きなどがおいてありました。
私の目的は、きれいな塗りの箸ではなく、
料理などに使う実用の箸です。
盛り付け箸なるものがあるというので探してみました。
ただ、このお店、箸に注釈がなかったので
これかなぁと思って買ってきました。
お店の人に聞いても良かったんですが、
お話中だったので。
盛り付けに使うと使い良さそうな箸と菜箸。
そして、旦那の弁当を包むための小風呂敷も（でも、私の好みが濃厚）。
本日、さっそく使ってみましたが、掴みやすくなかなか使いやすそうです。
小町通りには、他にもブラシばかりを店先に並べている店もあって、
なかなか心くすぐられました。
箸専門店｢和らく」
神奈川県鎌倉市雪ノ下1-6-28
平日＝10：30-17：00
土日祝日＝10：30-18：00
定休日なし
くわしいお店の情報はこちらから。
京都に箸専門店「市原平兵衛商店」というお店があるのですが、
京都に行った際には行きたいと常々思ってます。
さて、前回、鎌倉を訪れた際、
「笹すし」を買い求めたお店のすぐそばに
｢箸専門店」の看板を発見。
その時は、日程の関係で立ち寄らなかったので
今回は寄ってみようと思ってました。
で、行ってきました。
細い路地を入ったところにありましたよ。
箸とお椀、箸置きなどがおいてありました。
私の目的は、きれいな塗りの箸ではなく、
料理などに使う実用の箸です。
盛り付け箸なるものがあるというので探してみました。
ただ、このお店、箸に注釈がなかったので
これかなぁと思って買ってきました。
お店の人に聞いても良かったんですが、
お話中だったので。
盛り付けに使うと使い良さそうな箸と菜箸。
そして、旦那の弁当を包むための小風呂敷も（でも、私の好みが濃厚）。
本日、さっそく使ってみましたが、掴みやすくなかなか使いやすそうです。
小町通りには、他にもブラシばかりを店先に並べている店もあって、
なかなか心くすぐられました。
箸専門店｢和らく」
神奈川県鎌倉市雪ノ下1-6-28
平日＝10：30-17：00
土日祝日＝10：30-18：00
定休日なし
くわしいお店の情報はこちらから。
2006年05月21日
こ寿々の「わらびもち」
鎌倉で落ち合った友人が是非に寄りたいといった｢こ寿々」さん。
本当はお蕎麦やさんなのですが、
鎌倉土産に持ち帰るものをと始めた「わらびもち」が好評。
今回、この「わらびもち」を買いにお店に寄りました。
わらびもち （小）9切入り 735円
（大は1050円 14切入り）
お店は先の記事にあげた「ＫＩＢＩＹＡベーカリーCome va?」のお隣です。
おそばを食べに来ているお客さんは並ぶほど。
私たちは今回、他のお店でランチする予定なので、
わらびもちのみ購入です。
今日のおやつに食べてみました。
今日は天気が良く、暑いくらいなので
こういう冷たいプルプル系おやつがいいですね。
箱を開けると・・・
紙に包まれたわらびもちときな粉と黒蜜が入ってます。
わらびもちは本物のわらび粉なので色が黒めですね。
では、さっそく小皿に盛りましょう。
ちなみに、わらびもちは冷やしすぎると固くなるそうですよ。
熱い日本茶と一緒に頂きました。
黒蜜ときな粉をたっぷりかけていただきました。
うーん、しあわせ♪
段葛 こ寿々
神奈川県鎌倉市小町2-13-4
11:30-18:30
月曜定休（祝日の場合は翌日）
詳しい情報はこちらから。
本当はお蕎麦やさんなのですが、
鎌倉土産に持ち帰るものをと始めた「わらびもち」が好評。
今回、この「わらびもち」を買いにお店に寄りました。
わらびもち （小）9切入り 735円
（大は1050円 14切入り）
お店は先の記事にあげた「ＫＩＢＩＹＡベーカリーCome va?」のお隣です。
おそばを食べに来ているお客さんは並ぶほど。
私たちは今回、他のお店でランチする予定なので、
わらびもちのみ購入です。
今日のおやつに食べてみました。
今日は天気が良く、暑いくらいなので
こういう冷たいプルプル系おやつがいいですね。
箱を開けると・・・
紙に包まれたわらびもちときな粉と黒蜜が入ってます。
わらびもちは本物のわらび粉なので色が黒めですね。
では、さっそく小皿に盛りましょう。
ちなみに、わらびもちは冷やしすぎると固くなるそうですよ。
熱い日本茶と一緒に頂きました。
黒蜜ときな粉をたっぷりかけていただきました。
うーん、しあわせ♪
段葛 こ寿々
神奈川県鎌倉市小町2-13-4
11:30-18:30
月曜定休（祝日の場合は翌日）
詳しい情報はこちらから。
2006年05月21日
KIBIYAベーカリー Come va？段葛店
私の旅の楽しみの一つはパン屋さん巡り。
昨日の鎌倉でも一軒は寄りたくて・・・。
今回伺ったのは天然酵母パン工房ＫＩＢＩＹＡベーカリーの
段葛にある売店「Come va?」。
とても小さな可愛らしいお店です。
店内には種類はそう多くはないけど、
いかにも天然酵母パンといった感じの
素朴なパンが並んでました。
今回、買ったのは・・・
クランベリーとナッツ ２１０円
ごまパン １８０円
チョコパン １６０円
クロワッサン １個 １３０円
猫のイラストの可愛い袋に入れてもらえました。
今朝の朝食にさっそく食べましたよ。
天然酵母パンは水スプレーで霧を吹いて、
温めたオーブントースターで焼いて、焼き戻して食べるのがコツ。
こうすることで、噛み応えともっちり感を楽しんでパンをいただけます。
温めたチョコパンのチョコがトロッと溶けています。
クロワッサンも全粒粉入りで四つ葉バターを折り込んであるそうで
外側サクサク、中はしっかりとした食感の
他のクロワッサンとはまた違う感じですが
これはこれでとてもおいしかったです。
ごまパンはごまたっぷりで、スライスしてトーストしていただきました。
粉のおいしさが楽しいパンでした。
ＫＩＢＩＹＡベーカリー Come va？ SHOP段葛店
神奈川県鎌倉市小町2-13-1（若宮大通沿い）
11:00-18:00
水曜定休
昨日の鎌倉でも一軒は寄りたくて・・・。
今回伺ったのは天然酵母パン工房ＫＩＢＩＹＡベーカリーの
段葛にある売店「Come va?」。
とても小さな可愛らしいお店です。
店内には種類はそう多くはないけど、
いかにも天然酵母パンといった感じの
素朴なパンが並んでました。
今回、買ったのは・・・
クランベリーとナッツ ２１０円
ごまパン １８０円
チョコパン １６０円
クロワッサン １個 １３０円
猫のイラストの可愛い袋に入れてもらえました。
今朝の朝食にさっそく食べましたよ。
天然酵母パンは水スプレーで霧を吹いて、
温めたオーブントースターで焼いて、焼き戻して食べるのがコツ。
こうすることで、噛み応えともっちり感を楽しんでパンをいただけます。
温めたチョコパンのチョコがトロッと溶けています。
クロワッサンも全粒粉入りで四つ葉バターを折り込んであるそうで
外側サクサク、中はしっかりとした食感の
他のクロワッサンとはまた違う感じですが
これはこれでとてもおいしかったです。
ごまパンはごまたっぷりで、スライスしてトーストしていただきました。
粉のおいしさが楽しいパンでした。
ＫＩＢＩＹＡベーカリー Come va？ SHOP段葛店
神奈川県鎌倉市小町2-13-1（若宮大通沿い）
11:00-18:00
水曜定休
2006年05月20日
鯵の押し寿司
先ほど、鎌倉より帰ってきました。
晩御飯用に大船軒の｢鯵の押し寿司」を
鎌倉駅で買ってきました。
鯵をしっかり酢で〆てあります。
鯵にはとってもあぶらが乗ってます。
鎌倉は今日とても蒸し暑く、２８度くらいあったみたい。
こういう時にぴったりなさっぱりした一品でした。
大船軒の詳しい情報はこちらから。
晩御飯用に大船軒の｢鯵の押し寿司」を
鎌倉駅で買ってきました。
鯵をしっかり酢で〆てあります。
鯵にはとってもあぶらが乗ってます。
鎌倉は今日とても蒸し暑く、２８度くらいあったみたい。
こういう時にぴったりなさっぱりした一品でした。
大船軒の詳しい情報はこちらから。
今日は鎌倉に来ています。2006年05月19日
ねぎと鶏肉の焼き鳥風 塩バージョン
疲れた日は簡単でおいしいおかずがいいですね。
今日の一品は、｢ねぎと鶏肉の焼き鳥風」。
串にさすのが面倒なので、炒めて味付け。
実家の母の定番はこれのしょうゆダレバージョン。
しょうゆと味醂で味付け。
しかし、今日のは塩コショウをきかせた塩バージョンです。
やや、濃い目に味付けるのがポイントかな。
挽き立て黒胡椒もたっぷりね。
シンプルな味付けなので、
お塩はおいしいものを使いましょう。
長ネギは多めが絶対おすすめ。
塩バージョンの隠し味は仕上げのごま油一たらし。
ご飯も進むし、ビールのお供にもぴったりなんです。
今日の一品は、｢ねぎと鶏肉の焼き鳥風」。
串にさすのが面倒なので、炒めて味付け。
実家の母の定番はこれのしょうゆダレバージョン。
しょうゆと味醂で味付け。
しかし、今日のは塩コショウをきかせた塩バージョンです。
やや、濃い目に味付けるのがポイントかな。
挽き立て黒胡椒もたっぷりね。
シンプルな味付けなので、
お塩はおいしいものを使いましょう。
長ネギは多めが絶対おすすめ。
塩バージョンの隠し味は仕上げのごま油一たらし。
ご飯も進むし、ビールのお供にもぴったりなんです。
2006年05月19日
焼きあがりました♪
さて、焼きあがりましたよー。
なかなかいい具合です。
高さも高すぎず低すぎず
羽根のところについた欠片を味見したけど、
味も良さそうです。
明日の朝食に食べます。
なかなかいい具合です。
高さも高すぎず低すぎず
羽根のところについた欠片を味見したけど、
味も良さそうです。
明日の朝食に食べます。
2006年05月19日
ただいま発酵中
惣菜パンや菓子パンの日が続いたので、
今日はシンプルなホワイトブレッドを
ＨＢ（ホームベーカリー）で作ります。
材料を量ったら、器械にセットするだけ。
おーっ、いい感じに膨らんでます。
今日は強力粉は｢イーグル｣というものを使ってます。
評判ではよく膨らむということですが、そのとおりかも。
粉を変えるだけで、味や膨らみ、食感などが違うので
いろいろ試してます。
さて、私の使ってるＨＢは日立のＨＢ－Ａ１という
世の中にＨＢがデビューしたばかりの機種。
高性能の新機種にもすごく惹かれているのですが、
壊れていないに捨てるのも忍びなく、
この機種なりにおいしく焼けるよう、
粉を変えてみたりと試行錯誤中。
さて、今日のはどんな焼き上がりかな？
今日はシンプルなホワイトブレッドを
ＨＢ（ホームベーカリー）で作ります。
材料を量ったら、器械にセットするだけ。
おーっ、いい感じに膨らんでます。
今日は強力粉は｢イーグル｣というものを使ってます。
評判ではよく膨らむということですが、そのとおりかも。
粉を変えるだけで、味や膨らみ、食感などが違うので
いろいろ試してます。
さて、私の使ってるＨＢは日立のＨＢ－Ａ１という
世の中にＨＢがデビューしたばかりの機種。
高性能の新機種にもすごく惹かれているのですが、
壊れていないに捨てるのも忍びなく、
この機種なりにおいしく焼けるよう、
粉を変えてみたりと試行錯誤中。
さて、今日のはどんな焼き上がりかな？
2006年05月18日
気になる・・・豊橋のパン屋さん
浜松市内のパン屋さんを全店制覇する
という野望をひそかに抱いてたりします。
いえ、単なる自己満足の世界ですよ。
まだまだ、行けてないお店もたくさんです。
しかも、一回行った位じゃよく分からないしね。
もちろん、市内以外のパン屋さんにだって興味津々。
今、気になってるのは豊橋方面のパン屋さん。
結構いいお店があるらしい。
先日、本屋さんでこんな本を見つけました。
豊橋発信の情報誌、「fratto」創刊号。
豊橋＆豊川のベーカリーショップの特集記事が載ってます。
他にも、浜松のスウィーツショップの記事もちらほら。
日帰りドライブ圏内ですもんね＞豊橋～浜松間。
いつか、豊橋のパン屋さん巡りしてみたーい。
という野望をひそかに抱いてたりします。
いえ、単なる自己満足の世界ですよ。
まだまだ、行けてないお店もたくさんです。
しかも、一回行った位じゃよく分からないしね。
もちろん、市内以外のパン屋さんにだって興味津々。
今、気になってるのは豊橋方面のパン屋さん。
結構いいお店があるらしい。
先日、本屋さんでこんな本を見つけました。
豊橋発信の情報誌、「fratto」創刊号。
豊橋＆豊川のベーカリーショップの特集記事が載ってます。
他にも、浜松のスウィーツショップの記事もちらほら。
日帰りドライブ圏内ですもんね＞豊橋～浜松間。
いつか、豊橋のパン屋さん巡りしてみたーい。
2006年05月18日
「あらかわ」さんへ
仕事を頑張ったので、帰りに郵便局に寄りがてら
某所に行ってみようと思います。
はまぞうブロガーさんのお店、あらかわさんです。
週末、久しぶりに会う友人夫婦にお土産を調達しようと思って。
遠州夢倶楽部の商品もなかなかお土産に良さそうなのですが、
今回は三方原紅茶にしたいと思いました。
彼女とはお茶好き友達なので。
突然のお店訪問・・・お店番をしていたのはヒロシさんでした。
旨いもの大好きさんは不在・・・かと思いきや、
後ほどお目にかかることが出来ました(^-^)。
残念ながら、三方原紅茶の在庫がなくて、
１個しか買えず。
自分用はまた今度にします。
他にも、うなぎ茶漬けもお土産に良さそうなので購入。
そして、気になっていた「なのない梅酒」も買っちゃいました。
こちらは自分用。
今夜にでも飲んでみようかな～。
改装後のアピタ店にまたお邪魔したいと思います。
某所に行ってみようと思います。
はまぞうブロガーさんのお店、あらかわさんです。
週末、久しぶりに会う友人夫婦にお土産を調達しようと思って。
遠州夢倶楽部の商品もなかなかお土産に良さそうなのですが、
今回は三方原紅茶にしたいと思いました。
彼女とはお茶好き友達なので。
突然のお店訪問・・・お店番をしていたのはヒロシさんでした。
旨いもの大好きさんは不在・・・かと思いきや、
後ほどお目にかかることが出来ました(^-^)。
残念ながら、三方原紅茶の在庫がなくて、
１個しか買えず。
自分用はまた今度にします。
他にも、うなぎ茶漬けもお土産に良さそうなので購入。
そして、気になっていた「なのない梅酒」も買っちゃいました。
こちらは自分用。
今夜にでも飲んでみようかな～。
改装後のアピタ店にまたお邪魔したいと思います。
2006年05月18日
ナシゴレン
今日は午後から２,３時間のお仕事。
なんだか気乗りがしないけど・・・。
なんて言っててはいけませんね
。
前から気になる居酒屋さんのランチに寄ってから
出かけようかとも思ったけど、
週末のお出かけに向けて、ちょっぴり自己規制。
おうちでナシゴレンを作ってみました。
禁断の卵2個使い～。
（高コレステロールだから普段は１日１個にしてるので）
以前に買った丸美屋のナシゴレンの素を使ったので、
簡単、すぐ出来ちゃいました。
あまり見かけないけど、まだ売ってるのかな？
早めのご飯を食べたら、気合を入れて出かけました。
帰りに寄り道をしようと心に決めて(*￣m￣)。
なんだか気乗りがしないけど・・・。
なんて言っててはいけませんね
。前から気になる居酒屋さんのランチに寄ってから
出かけようかとも思ったけど、
週末のお出かけに向けて、ちょっぴり自己規制。
おうちでナシゴレンを作ってみました。
禁断の卵2個使い～。
（高コレステロールだから普段は１日１個にしてるので）
以前に買った丸美屋のナシゴレンの素を使ったので、
簡単、すぐ出来ちゃいました。
あまり見かけないけど、まだ売ってるのかな？
早めのご飯を食べたら、気合を入れて出かけました。
帰りに寄り道をしようと心に決めて(*￣m￣)。
2006年05月17日
小松菜の炒め煮
ブログコメントのお返事やら、メールのお返事やらを書いていたら、
あらっ、１８時。
そろそろ、ご飯の支度をしないと・・・と思った矢先、
｢今から帰るよ」と旦那から電話。
あははは・・・あせって苦笑いです。
まぁ、こんなときは簡単なものにしちゃいましょう。
小松菜と油揚げとちりめんじゃこの炒め煮を作ります。
元レシピはこの本から。
でも、だいぶ作ってるので見なくても作れます。
小松菜の茎を油でさっと炒めて、さらに葉の部分とじゃこと油揚げを投入。
だしとしょうゆとみりんで味付け。
１,２分に煮たら出来上がり。
栄養バランスのいいおかずです。
我が家ではすでに定番となってます。
シンプルな味付けなので、
調味料はいい物を使いたいです。
というのは、料理研究家の受け売りですが、
今日はこちらを使いました。
肴町のメルカートで買った甘強みりんの「昔仕込本味醂」と
先日バオオさんで買った「栄醤油」。
ほっとするお味になりました(^-^)。
夕飯はおかずをもう一品作って、
ちゃんと旦那が帰る前には出来上がりました。
セーフ！
あらっ、１８時
。そろそろ、ご飯の支度をしないと・・・と思った矢先、
｢今から帰るよ」と旦那から電話。
あははは・・・あせって苦笑いです。
まぁ、こんなときは簡単なものにしちゃいましょう。
小松菜と油揚げとちりめんじゃこの炒め煮を作ります。
元レシピはこの本から。
でも、だいぶ作ってるので見なくても作れます。
小松菜の茎を油でさっと炒めて、さらに葉の部分とじゃこと油揚げを投入。
だしとしょうゆとみりんで味付け。
１,２分に煮たら出来上がり。
栄養バランスのいいおかずです。
我が家ではすでに定番となってます。
シンプルな味付けなので、
調味料はいい物を使いたいです。
というのは、料理研究家の受け売りですが、
今日はこちらを使いました。
肴町のメルカートで買った甘強みりんの「昔仕込本味醂」と
先日バオオさんで買った「栄醤油」。
ほっとするお味になりました(^-^)。
夕飯はおかずをもう一品作って、
ちゃんと旦那が帰る前には出来上がりました。
セーフ！
2006年05月17日
ケーキ屋さんのパン
今日は仕事休みの日。
週末に鎌倉まで出かける予定なので、
午後から美容院に行ってこぎれいにしてきました。
帰りに、明日のパンを買いに行きました。
行ったお店はサン・ラファエルさん。
ケーキ屋さんですが、デニッシュ系のパンもあるんですよね。
どれもおいしそうでしょ(^-^)。
一緒に週末に会うお友達への手土産のお菓子も購入。
しかし、おやつタイムに見てるだけなんて・・・。
スティックブラウニーをおやつにしちゃいますよ。
ミルクティーと一緒に頂きます。
他のパンはケーキドームに入れておきましょう。
とってもナッツがいっぱい。
くるみ、ピーナツ、カシューナッツ、マカダミアナッツ？など。
そんなに甘くないなぁと食べてると、
んっ、チョコがところどころ入ってます。
半分、旦那に残すつもりだったけど・・・一口分しか残せなかった。
おいしかったんだもん♪
カロリーが気になるけど、
たまには、ケーキ屋さんのリッチなパンもいいですよね。
サン・ラファエル
浜松市半田山5丁目9-12
9:30-20:00
週末に鎌倉まで出かける予定なので、
午後から美容院に行ってこぎれいにしてきました。
帰りに、明日のパンを買いに行きました。
行ったお店はサン・ラファエルさん。
ケーキ屋さんですが、デニッシュ系のパンもあるんですよね。
どれもおいしそうでしょ(^-^)。
一緒に週末に会うお友達への手土産のお菓子も購入。
しかし、おやつタイムに見てるだけなんて・・・。
スティックブラウニーをおやつにしちゃいますよ。
ミルクティーと一緒に頂きます。
他のパンはケーキドームに入れておきましょう。
とってもナッツがいっぱい。
くるみ、ピーナツ、カシューナッツ、マカダミアナッツ？など。
そんなに甘くないなぁと食べてると、
んっ、チョコがところどころ入ってます。
半分、旦那に残すつもりだったけど・・・一口分しか残せなかった。
おいしかったんだもん♪
カロリーが気になるけど、
たまには、ケーキ屋さんのリッチなパンもいいですよね。
サン・ラファエル
浜松市半田山5丁目9-12
9:30-20:00
2006年05月16日
鮭のムニエル定食。
先ほどの｢新じゃがとにくにくの揚げ蒸し焼き」を付け合せにし、
鮭のムニエル定食にしてみました。
緑黄色野菜が足りないので、人参サラダも。
レモンの黄色、レタスの緑、プチトマトの赤。
彩りもきれいに。
簡単メニューだけど、見た目もおいしそうに出来たかな？
鮭のムニエル定食にしてみました。
緑黄色野菜が足りないので、人参サラダも。
レモンの黄色、レタスの緑、プチトマトの赤。
彩りもきれいに。
簡単メニューだけど、見た目もおいしそうに出来たかな？
2006年05月16日
新じゃが、ホクホク
今日の晩御飯の一品です。
三方原の馬鈴薯は全国区のおいしさ。
さすがに地元でも、新じゃがとなるといいお値段。
でも、小ぶりのサイズならちょっぴりリーズナブル。
今日はそんな小じゃがさんで
「新じゃがとにんにくの揚げ蒸し焼き」を作りました。
レシピはこちらの本を参考にしています。
材料がシンプルなので、お塩もおいしいのを使いました。
鍋を弱火にかけたら30分。
そのあいだに他のおかずが作れます。
ホクホクに出来上がりました♪
三方原の馬鈴薯は全国区のおいしさ。
さすがに地元でも、新じゃがとなるといいお値段。
でも、小ぶりのサイズならちょっぴりリーズナブル。
今日はそんな小じゃがさんで
「新じゃがとにんにくの揚げ蒸し焼き」を作りました。
レシピはこちらの本を参考にしています。
材料がシンプルなので、お塩もおいしいのを使いました。
鍋を弱火にかけたら30分。
そのあいだに他のおかずが作れます。
ホクホクに出来上がりました♪
2006年05月16日
疲れた・・・
昨日に引き続き、今日も仕事がハード。
残業続き（といっても30分～1時間ですが）で
自分の時間が削られちゃってます。
残念ながら、ブログの更新がなかなかできません。
ま、明日はお休みなのでもうひと頑張りです。
さて、仕事から帰って一息つくときに欠かせないのは、甘いもの♪
今日の甘いものは、お土産に頂いた「こんにゃくゆべし」。
お餅の中には小豆かな、お豆くるみが入ってました。
餅のもちもちした食感とは別に独特の歯ごたえが・・・。
これがこんにゃくなのでしょうか？
群馬のお土産だそうですが、
説明の紙を捨ててしまい、詳細は不明です。
おいしく頂いたあとは、晩御飯の準備に取り掛からねば。
※疲れてたせいでしょうか？くるみを小豆と勘違いしました(^^;。
残業続き（といっても30分～1時間ですが）で
自分の時間が削られちゃってます。
残念ながら、ブログの更新がなかなかできません。
ま、明日はお休みなのでもうひと頑張りです。
さて、仕事から帰って一息つくときに欠かせないのは、甘いもの♪
今日の甘いものは、お土産に頂いた「こんにゃくゆべし」。
お餅の中には
餅のもちもちした食感とは別に独特の歯ごたえが・・・。
これがこんにゃくなのでしょうか？
群馬のお土産だそうですが、
説明の紙を捨ててしまい、詳細は不明です。
おいしく頂いたあとは、晩御飯の準備に取り掛からねば。
※疲れてたせいでしょうか？くるみを小豆と勘違いしました(^^;。
2006年05月15日
にゃんかっぷ
今日は午後から仕事の日。
午前中は家事を頑張って・・・と、そこにメールが。
同僚の一人が発熱でお休みとな。
急いで昼ごはんを食べて行かないと、きっと人手が足らないなぁ。
でも、ちょっとその前に、出勤途中に寄り道。
気になっていたものを調達しに。
カップ酒「にゃんかっぷ」です。
知ってました？最近、カップ酒のブームが来てるって。
女の人には特に可愛いイラストカップのが人気なんですよね。
流行り物にはめっぽう弱いですし、
お酒は飲みたいけど、かなり弱い私にとって
カップ酒はとても魅力的。
可愛いイラストも素敵だし。
お酒も｢志太泉」という静岡のお酒で純米吟醸ってことなので、
きっとおいしいに違いない。
飲むのが楽しみです。
こちらのブログで知ったのですが、
お店にはちょうど書いてる峰ちゃんさんはいないようでした。
私も時間に余裕がないので、
私の購買意欲をそそる魅力的な品揃えに惹かれながらも、
ざっと見渡して目に付いたおしょうゆを買うに留まりました。
こちらのお醤油は掛川の横須賀にある栄醤油さんのもの。
最近、おいしいお醤油を探してますので
あたりだとうれしいなぁ。
午前中は家事を頑張って・・・と、そこにメールが。
同僚の一人が発熱でお休みとな。
急いで昼ごはんを食べて行かないと、きっと人手が足らないなぁ。
でも、ちょっとその前に、出勤途中に寄り道。
気になっていたものを調達しに。
カップ酒「にゃんかっぷ」です。
知ってました？最近、カップ酒のブームが来てるって。
女の人には特に可愛いイラストカップのが人気なんですよね。
流行り物にはめっぽう弱いですし、
お酒は飲みたいけど、かなり弱い私にとって
カップ酒はとても魅力的。
可愛いイラストも素敵だし。
お酒も｢志太泉」という静岡のお酒で純米吟醸ってことなので、
きっとおいしいに違いない。
飲むのが楽しみです。
こちらのブログで知ったのですが、
お店にはちょうど書いてる峰ちゃんさんはいないようでした。
私も時間に余裕がないので、
私の購買意欲をそそる魅力的な品揃えに惹かれながらも、
ざっと見渡して目に付いたおしょうゆを買うに留まりました。
こちらのお醤油は掛川の横須賀にある栄醤油さんのもの。
最近、おいしいお醤油を探してますので
あたりだとうれしいなぁ。
2006年05月14日
眠気覚まし
明日からの新しい週に向け
少しでも疲れを取っておこうとお昼寝。
そして、しばらくして起きたけど、
んー、まだなんかボーっとしてます。
こういう時は・・・
眠気覚ましに中国茶でも飲んですっきりしようかな。
今日は｢凍頂烏龍茶」。
香りがよくて、渋みも少ないすっきりしたお茶です。
お茶請けにはチョコレート。
こちらも覚醒作用があるかしら？
「不二家 ＬＯＯＫ 和 Ｌａ Ｍｏｄｅ」
和フレイバー 黒ごま きな粉 抹茶 ゆずの4種類の味。
・・・なのですが、ゆっくり味わいながらも判別しにくい味の違い。
黒ごまだけがはっきりしてたかな。
さて、お茶も飲んだし、やることやらなきゃ・・・。
でも、まだねむい・・・
少しでも疲れを取っておこうとお昼寝。
そして、しばらくして起きたけど、
んー、まだなんかボーっとしてます。
こういう時は・・・
眠気覚ましに中国茶でも飲んですっきりしようかな。
今日は｢凍頂烏龍茶」。
香りがよくて、渋みも少ないすっきりしたお茶です。
お茶請けにはチョコレート。
こちらも覚醒作用があるかしら？
「不二家 ＬＯＯＫ 和 Ｌａ Ｍｏｄｅ」
和フレイバー 黒ごま きな粉 抹茶 ゆずの4種類の味。
・・・なのですが、ゆっくり味わいながらも判別しにくい味の違い。
黒ごまだけがはっきりしてたかな。
さて、お茶も飲んだし、やることやらなきゃ・・・。
でも、まだねむい・・・
