2011年10月11日
ビスコットカフェ こすたりかさん
先日、手仕事日和で伺ったサーラプラザ浜松さん。
リニューアルしてからは初めてでした。
リニューアルで入ったビスコットカフェ こすたりかさん。
生パスタとパンが食べられるランチが好評と聞き
前から気になっているお店でした。

ランチは、今回は食べませんでしたが
テイクアウトできるパンを購入してきました。

秋らしい「かぼちゃパン」「栗パン」
あと、「ハムオニオンロール」「食パン」
こだま酵母を使ってるパンは、
ホームメイドのような感じでした。
店内が可愛くておしゃれだったので
今度はランチで行ってみたいな。
リニューアルしてからは初めてでした。
リニューアルで入ったビスコットカフェ こすたりかさん。
生パスタとパンが食べられるランチが好評と聞き
前から気になっているお店でした。

ランチは、今回は食べませんでしたが
テイクアウトできるパンを購入してきました。

秋らしい「かぼちゃパン」「栗パン」
あと、「ハムオニオンロール」「食パン」
こだま酵母を使ってるパンは、
ホームメイドのような感じでした。
店内が可愛くておしゃれだったので
今度はランチで行ってみたいな。
2011年10月07日
ラ・ジータさんのマロンタルト♪
久しぶりにラ・ジータさんへ
この日はタイミングが悪くて
パンがあまりなかったのですが、
ショーケースの中に「マロンタルト」を発見。

ラ・ジータさんのスイーツ、
結構おいしいので好きなんです
栗増量って書いてあったのですが、
確かにたっぷり使ってます。
甘すぎなくて、美味
この日はタイミングが悪くて
パンがあまりなかったのですが、
ショーケースの中に「マロンタルト」を発見。

ラ・ジータさんのスイーツ、
結構おいしいので好きなんです

栗増量って書いてあったのですが、
確かにたっぷり使ってます。
甘すぎなくて、美味

2011年10月03日
縁さんの10月の新商品♪
パン工房 縁さんの10月の新商品
「3種の茸とチーズのベーグル」と
先月からお目見えした「クロワッサンサンド」。

きのこ大好きなので、このベーグルは期待度大

この断面写真だと分かりにくいですが
茸は細かく刻んであります。
風味といい、食感といいかなり好み♪
これはまたリピートしたいです。
クロワッサンサンドはたまごとベーコンのサラダが
入ってるのですが、
これもおいしかったです。
「3種の茸とチーズのベーグル」と
先月からお目見えした「クロワッサンサンド」。

きのこ大好きなので、このベーグルは期待度大

この断面写真だと分かりにくいですが
茸は細かく刻んであります。
風味といい、食感といいかなり好み♪
これはまたリピートしたいです。
クロワッサンサンドはたまごとベーコンのサラダが
入ってるのですが、
これもおいしかったです。
2011年09月25日
今朝のパン♪
今朝のパンは、昨日買ってきた55BREADさんのパン。

じゃがいもとベーコンのクロワッサン
ミニクロワッサン
プチくり
米粉のあんぱん
ちょっと欲張ってしまったけど
おいしいので無理なく、完食です♪

ミニクロは表面にシロップがうってあったのでしょう。
焼き戻したら、少しこげちゃいましたが
すごくサクサクでおいしかったです。
しかも、ミニというには結構大きいのがうれしい。

米粉のあんぱんは
米粉のパンらしくもちっとして
中の餡は、甘すぎなくてあっさりして好みです。
そして、プチくり

秋らしい季節のパン

小さいし、お安いのに小技が効いてる。
じっくり噛み締めると栗の味わい。
それに、表面のけしの実もいい仕事してます。
また、いいパン屋さんが出来てうれしいです。
しかし、ちょっと遠いのが残念・・・

じゃがいもとベーコンのクロワッサン
ミニクロワッサン
プチくり
米粉のあんぱん
ちょっと欲張ってしまったけど
おいしいので無理なく、完食です♪

ミニクロは表面にシロップがうってあったのでしょう。
焼き戻したら、少しこげちゃいましたが
すごくサクサクでおいしかったです。
しかも、ミニというには結構大きいのがうれしい。

米粉のあんぱんは
米粉のパンらしくもちっとして
中の餡は、甘すぎなくてあっさりして好みです。
そして、プチくり

秋らしい季節のパン

小さいし、お安いのに小技が効いてる。
じっくり噛み締めると栗の味わい。
それに、表面のけしの実もいい仕事してます。
また、いいパン屋さんが出来てうれしいです。
しかし、ちょっと遠いのが残念・・・

2011年09月24日
55BREADさん♪
せっかく南方面まで来たので
前から行きたかったパン屋さんへ

5月にオープンした「55BEAD」さん
フィフティ-ファイブ ブレッドと読みます。
裏道にある小さなパン屋さんですが
何気におしゃれなディスプレイです。
オープンしたては、種類が少なかったようですが
今日行ってみたら
どれにしようか悩んじゃうくらい結構いろいろ並んでました。

コインを握り締めた小さなお客さんたちも結構来ていました。
100円以下のパンもあって、納得。
全体的に価格が抑え目でうれしい♪
食パンも気になりつつ、
先ほど買ったので、次回のお楽しみにして・・・
それでも、いろいろ。

サンドイッチも作り置きはしないけれど
注文すると5分ほど待ちますが
作ってくださいます。
ただし、急ぐ方はご遠慮くださいとのこと。
続きを読む前から行きたかったパン屋さんへ

5月にオープンした「55BEAD」さん
フィフティ-ファイブ ブレッドと読みます。
裏道にある小さなパン屋さんですが
何気におしゃれなディスプレイです。
オープンしたては、種類が少なかったようですが
今日行ってみたら
どれにしようか悩んじゃうくらい結構いろいろ並んでました。

コインを握り締めた小さなお客さんたちも結構来ていました。
100円以下のパンもあって、納得。
全体的に価格が抑え目でうれしい♪
食パンも気になりつつ、
先ほど買ったので、次回のお楽しみにして・・・
それでも、いろいろ。

サンドイッチも作り置きはしないけれど
注文すると5分ほど待ちますが
作ってくださいます。
ただし、急ぐ方はご遠慮くださいとのこと。
2011年09月08日
縁さんの全粒粉ベーグル♪
縁さんの今月の新作は全粒粉ベーグル。
ブログで新作が出るとは書いてあったのですが、
それが何かまだインフォメーションがある前に伺ったのですが
普通に並んでいたので、新作かどうか明確ではなかったけど
私は全粒粉のパンが好きなので
もし、前から並んでいたら絶対買ったことがあるはず。
でも、縁さんで全粒粉ベーグルは買った記憶がなかったので
これに違いないと・・・
当たりでした♪
ベーグルは、サンドにして食べることが多いので
プレーンなベーグルが結構使えるんですよね。
今回は、とんきいさんのハムと野菜を挟んで♪

もちろん、おいしかったです♪
ブログで新作が出るとは書いてあったのですが、
それが何かまだインフォメーションがある前に伺ったのですが
普通に並んでいたので、新作かどうか明確ではなかったけど
私は全粒粉のパンが好きなので
もし、前から並んでいたら絶対買ったことがあるはず。
でも、縁さんで全粒粉ベーグルは買った記憶がなかったので
これに違いないと・・・
当たりでした♪
ベーグルは、サンドにして食べることが多いので
プレーンなベーグルが結構使えるんですよね。
今回は、とんきいさんのハムと野菜を挟んで♪

もちろん、おいしかったです♪
2011年09月06日
モーンブリオッシュ☆もれ
午前中に獣医さんに行ったついでに
もれさんにササッと寄り道。

ゴマ食パンとパンドミー、ベーコンエピ、
メロンパンみたいなのは桃の何とかって
名前だったのですが、慌てていたので覚えてないです。
くるみの載ってるのは
もれさんの9月の新商品
モーンブリオッシュ。

けしの実のペーストが巻き込んであって
ほんのり甘くておいしかったです♪
もれさんにササッと寄り道。

ゴマ食パンとパンドミー、ベーコンエピ、
メロンパンみたいなのは桃の何とかって
名前だったのですが、慌てていたので覚えてないです。
くるみの載ってるのは
もれさんの9月の新商品
モーンブリオッシュ。

けしの実のペーストが巻き込んであって
ほんのり甘くておいしかったです♪
2011年08月31日
相馬パンさんのベーグル
久しぶりに相馬パンさんのベーグルを頂きました。

チーズベーグルともうひとつは・・・

あんベーグル。
ベーグルの中にぐるっとあんが詰まってました。
天然酵母のベーグルでもちっとして
焼くと、外がパリッ。
ここのベーグルってこんなにおいしかったっけ!?
と、おいしさを再確認したのでした。
お値段がもう少し、手頃だとなおうれしいのですが(^^ゞ

チーズベーグルともうひとつは・・・

あんベーグル。
ベーグルの中にぐるっとあんが詰まってました。
天然酵母のベーグルでもちっとして
焼くと、外がパリッ。
ここのベーグルってこんなにおいしかったっけ!?
と、おいしさを再確認したのでした。
お値段がもう少し、手頃だとなおうれしいのですが(^^ゞ
2011年08月10日
ラ・ジータさんのバナナブレッド♪
今朝は昨日買ったラ・ジータさんのパン。

ちょっと食べすぎですが、
ま、朝だから見逃してください~
新作のバナナブレッド、
ふわふわの優しい生地の中に
バナナペーストが巻きこまれてます。

甘さは控えめで、ふわふわなのでペロリといっちゃいます。

マンゴーのメロンパンは
生地まで黄色。
マンゴー風味のクリームは
濃厚で、おいしかったです。
もちろん、デニッシュも美味でした♪

ちょっと食べすぎですが、
ま、朝だから見逃してください~
新作のバナナブレッド、
ふわふわの優しい生地の中に
バナナペーストが巻きこまれてます。

甘さは控えめで、ふわふわなのでペロリといっちゃいます。

マンゴーのメロンパンは
生地まで黄色。
マンゴー風味のクリームは
濃厚で、おいしかったです。
もちろん、デニッシュも美味でした♪
2011年08月09日
ラ・ジータさんのハンバーガー
気の重い用事を済ませた日のご褒美に
ラ・ジータさんのハンバーガーをランチに。

ボリューム感、パンのおいしさ、
コレを食べるとファーストフードのハンバーガーが
食べられなくなりそう。

デザートには、フルーツカップの「ブルーベリー&ホワイトチョコ」
小ぶりなサイズながら
中にはたっぷりのブルーベリーが詰まってます。
ホワイトチョコの甘さもあって
濃厚で食べ応えあり。
チョコ使いが上手なのもラジータさんらしい♪

他にも、白桃のデニッシュマンゴーのクリームパン、
新作のバナナブレッドなんかも買って
明日の朝も楽しみです。
なお、ラ・ジータさん、
8月は定休日にくわえて23日、30日もお休みだそうです。
ラ・ジータさんのハンバーガーをランチに。

ボリューム感、パンのおいしさ、
コレを食べるとファーストフードのハンバーガーが
食べられなくなりそう。

デザートには、フルーツカップの「ブルーベリー&ホワイトチョコ」
小ぶりなサイズながら
中にはたっぷりのブルーベリーが詰まってます。
ホワイトチョコの甘さもあって
濃厚で食べ応えあり。
チョコ使いが上手なのもラジータさんらしい♪

他にも、白桃のデニッシュマンゴーのクリームパン、
新作のバナナブレッドなんかも買って
明日の朝も楽しみです。
なお、ラ・ジータさん、
8月は定休日にくわえて23日、30日もお休みだそうです。
2011年08月06日
ほんのり甘い
今朝のパンは、
昨日、ファーマーズマーケットで買った
秋桜さんの金時豆のパン。

黒豆のパンとしばらく迷った末、
今回は、金時豆のにしました。

ちょっとパン生地が固くなっていましたが、
ふっくら金時豆がほんのり甘くておいしかったです。
昨日、ファーマーズマーケットで買った
秋桜さんの金時豆のパン。

黒豆のパンとしばらく迷った末、
今回は、金時豆のにしました。

ちょっとパン生地が固くなっていましたが、
ふっくら金時豆がほんのり甘くておいしかったです。
2011年08月02日
パン屋さんのプリン@Kaseru
今日は、パンをカセルさんで購入。
ふと、冷蔵庫に火・水限定のプリンを発見。
久しぶりにプリンが食べたくて買ってみました。

小ぶりで可愛いサイズ
なめらかなプリンですが、
クリームではなくちゃんとプリン。
固めのプリン好きの私でもおいしく頂きました。
甘さはちょっと甘めかな。
そして、こちらはお初のマンゴーパイン。

前回はお目にかかれなかったので
今回、会えて良かった♪
明日の朝食まで、冷蔵庫でスタンバイ中
ふと、冷蔵庫に火・水限定のプリンを発見。
久しぶりにプリンが食べたくて買ってみました。

小ぶりで可愛いサイズ
なめらかなプリンですが、
クリームではなくちゃんとプリン。
固めのプリン好きの私でもおいしく頂きました。
甘さはちょっと甘めかな。
そして、こちらはお初のマンゴーパイン。

前回はお目にかかれなかったので
今回、会えて良かった♪
明日の朝食まで、冷蔵庫でスタンバイ中
2011年07月29日
ブロートリーベンさん♪
先日、三ケ日からの帰り道、
思い立って、ブロートリーベンさんに寄り道。

ここの食パンが好きなのですが
人気があるので、
結構売り切れてることがあるんです。
今回は、カットしてありましたが
ありました!
小さいお店ながら、結構種類があって
迷って迷って、選びました。

この中から、朝食にコペンハーゲン、夏野菜カレーパン、桃のクロワッサンを。
特にコペンハーゲンは、大好きな胡桃が表面に散りばめられており
気に入っちゃいました。
思い立って、ブロートリーベンさんに寄り道。

ここの食パンが好きなのですが
人気があるので、
結構売り切れてることがあるんです。
今回は、カットしてありましたが
ありました!
小さいお店ながら、結構種類があって
迷って迷って、選びました。

この中から、朝食にコペンハーゲン、夏野菜カレーパン、桃のクロワッサンを。
特にコペンハーゲンは、大好きな胡桃が表面に散りばめられており
気に入っちゃいました。
2011年07月26日
大人気のエマさん
久しぶりにエマさんにパンを買い求めに。
まだ、ランチタイムが終わってない頃だったので
店内は大勢のお客さんでにぎわってました。
そして・・・販売用のパンは
殆ど無くなってました
それでも、季節の野菜がのったパンとシュクレ
田舎パンを購入。

惣菜パンって
多くのお店がマヨネーズを使ってることが多いのですが
エマさんはベシャメルソースを使ってるのがうれしい♪
どれもおいしかったです
また、ランチも食べに行きたいな・・・
まだ、ランチタイムが終わってない頃だったので
店内は大勢のお客さんでにぎわってました。
そして・・・販売用のパンは
殆ど無くなってました

それでも、季節の野菜がのったパンとシュクレ
田舎パンを購入。

惣菜パンって
多くのお店がマヨネーズを使ってることが多いのですが
エマさんはベシャメルソースを使ってるのがうれしい♪
どれもおいしかったです

また、ランチも食べに行きたいな・・・
2011年07月22日
スギヤマさんにて
行きつけのポンポンさんがお休みの日に限って
コーヒー豆が切れてしまいました
こんな時は、スギヤマさんで
ヤマガラさんのコーヒー豆を買いに行きます。
そして、勿論、コーヒーだけでなく
パンも買っちゃいます。

どれもおいしそうで
誘惑されまくり~
甘夏のデニッシュ、おいしかったです♪
コーヒー豆が切れてしまいました

こんな時は、スギヤマさんで
ヤマガラさんのコーヒー豆を買いに行きます。
そして、勿論、コーヒーだけでなく
パンも買っちゃいます。

どれもおいしそうで
誘惑されまくり~
甘夏のデニッシュ、おいしかったです♪
2011年07月20日
久しぶりにブリレさん♪
先日、久しぶりに広沢のブリレさんへ

前には無かったグラハム食パン、発見♪
あとは、レザンクリームとくるみレアチーズ、ツインを

レザンクリームには
少し甘めのカスタードクリーム。
ちゃんとバニラビーンズ入っていて、なめらか。

くるみレアチーズには
くるみパンの中にクリームチーズ。
チーズとくるみは相性良しですね。

前には無かったグラハム食パン、発見♪
あとは、レザンクリームとくるみレアチーズ、ツインを

レザンクリームには
少し甘めのカスタードクリーム。
ちゃんとバニラビーンズ入っていて、なめらか。

くるみレアチーズには
くるみパンの中にクリームチーズ。
チーズとくるみは相性良しですね。
2011年07月10日
カセルさんの青のりチーズと黒ゴマあんぱん
HEY!!ZOHさんに行ったついでに
またしても、カセルさんにも寄っております。

昨日は、少し並んでるパンが少なく
狙ってるのが無かったり・・・
それでも、美味しそうなのをいくつか買ってきました。

たぶん、買うのが初めての「青のりチーズ」と「黒ゴマあんぱん」

透明の袋に入っていたのですが
そこから出すと
青海苔のいい香りがすごく香りました。
チーズとあわせて、塩気が効いたお味のパン。

黒ゴマあんぱんは、表面にたっぷりのゴマが振ってあり
中の黒ゴマたっぷりの餡子は程好い甘み。
体に良さそうです。
本当は新商品の
白玉ずんだあんパンが食べてみたかったのですが・・・
次回は会えるかな?
またしても、カセルさんにも寄っております。

昨日は、少し並んでるパンが少なく
狙ってるのが無かったり・・・
それでも、美味しそうなのをいくつか買ってきました。

たぶん、買うのが初めての「青のりチーズ」と「黒ゴマあんぱん」

透明の袋に入っていたのですが
そこから出すと
青海苔のいい香りがすごく香りました。
チーズとあわせて、塩気が効いたお味のパン。

黒ゴマあんぱんは、表面にたっぷりのゴマが振ってあり
中の黒ゴマたっぷりの餡子は程好い甘み。
体に良さそうです。
本当は新商品の
白玉ずんだあんパンが食べてみたかったのですが・・・
次回は会えるかな?
2011年07月03日
スギヤマさんの甘夏サンド
久々にブーランジェリースギヤマさんへ。
しばらく来ないうちに
知らない新作がたくさん。

つい、テンションが上がって
買い過ぎ気味。
買ってすぐに
お昼用に「アスパラとベーコン」を食べました。
ゴロゴロの角切りベーコンとアスパラがたっぷりで
大満足♪
もひとつ、甘夏サンドも。

スギヤマさん、季節のフルーツサンドが
冷蔵ケースに入っていることがあり
密かな楽しみ。
あっさりした甘みが夏らしい。
しばらく来ないうちに
知らない新作がたくさん。

つい、テンションが上がって
買い過ぎ気味。
買ってすぐに
お昼用に「アスパラとベーコン」を食べました。
ゴロゴロの角切りベーコンとアスパラがたっぷりで
大満足♪
もひとつ、甘夏サンドも。

スギヤマさん、季節のフルーツサンドが
冷蔵ケースに入っていることがあり
密かな楽しみ。
あっさりした甘みが夏らしい。
2011年06月28日
縁さんの6月の新作ベーグル
パン工房縁さんの6月の新作ベーグルは
二俣のお肉屋さん、吉野屋さんのベーコンを使った
ベーコンベーグルです。

トーストしてる間に
ふんわりベーコンのいい香りがしてきました。

ベーグルに細かく刻んだベーコン、
しっかり噛み締めるとうまみがじわじわ出てきます。
シンプルに何もつけずに食べるのがいいですね。
二俣のお肉屋さん、吉野屋さんのベーコンを使った
ベーコンベーグルです。

トーストしてる間に
ふんわりベーコンのいい香りがしてきました。

ベーグルに細かく刻んだベーコン、
しっかり噛み締めるとうまみがじわじわ出てきます。
シンプルに何もつけずに食べるのがいいですね。





